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  1. www.concordeltd.com › index懸浮鑊 - 匡橋廚房

    懸浮鑊. 香港人自家的品牌 “匡橋” 專為中餐烹飪設計的 “中餐專用鑊” 利用鑊面凸出的S紋托起食物, 使食物和鑊面接觸減少, 加上食物內的水份受熱後會化為蒸氣, 蒸氣在S 形的坑紋內型成熱氣對流, 利用蒸氣向上升的推動力, 將食物微微向上推, 用蒸氣把食物 ...

  2. www.concordeltd.com › index匡橋廚房

    將匡橋懸鑊預熱 (不需燒至冒烟)、落油、等油熱再放入食物, 當放入食物後, 切記將火調細, 因為匡橋懸浮鑊的温度會比市面一般鑊高, 如不調細火力, 就會容易燒燶食物, 當食物燒燶後, 自然就很容易黐底。特別煎魚時, 盡可能先將魚吊起半小時以上, 讓魚內的水份 ...

  3. www.pricerite.com.hk › hk › zhConcorde匡橋懸浮鑊38cm CS-3828 - Pricerite實惠網店（香港）

    「匡橋」是屬於香港人的自家品牌，「匡橋懸浮鑊」以304高密度的不銹鋼製造。 除適用於電磁爐、電陶爐，更可用於其他明火爐具上，其手柄更採用矽膠製作，帶來防滑及隔熱的功能，可將整個鑊

  4. www.concordeltd.com › index懸浮煲 - 匡橋廚房

    懸浮煲. 香港人自家的品牌 “匡橋” 專為中餐烹飪設計的 “中餐專用鑊” 利用鑊面凸出的S紋托起食物, 使食物和鑊面接觸減少, 加上食物內的水份受熱後會化為蒸氣, 蒸氣在S 形的坑紋內型成熱氣對流, 利用蒸氣向上升的推動力, 將食物微微向上推, 用蒸氣把食物 ...

  5. www.facebook.com › concordeltd匡橋 - Facebook

    匡橋. 1,638 likes · 1 talking about this. 匡橋懸浮鑊，中餐烹飪專用鑊.

  6. www.stars-hk.com › 2023/06/12 › 匡橋懸浮鑊鼎爺親臨AEON Style康怡店 莊思明任助廚 現場教授烹飪技巧與市民 ...

    2023年6月12日 · 紮根香港14年的香港品牌「匡橋」懸浮鑊，其專為中餐烹飪設計的「中餐專用鑊，不怕黏鑊又可炒出「鑊氣小炒 」之特性，近年急速冒起，大受用家歡迎！. 與「匡橋」懸浮鑊連續合作7年的代言人李家鼎先生（鼎爺），日前（11日） 親臨AEON Style康怡店店 ...

  7. www.price.com.hk › categoryConcorde 匡橋廚具 分類及價錢 - 香港格價網 Price.com.hk

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    匡橋懸浮鑊門市地址匡橋懸浮鑊
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