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2022年4月8日 · PEARL日本生鐵鑊有不同尺寸選擇，包括36、39及42cm，生鐵鑊傳熱快，炒餸有鑊氣。除了不同炒菜，也可以進行油炸，日本生鐵鑊只可以適用於明火。為防止生銹，千萬不要使用洗碗機清洗和保持乾爽。Click下圖看詳情及價錢：
- 千卡（Kcal）與卡（Cal）
- 大卡（Cal）與卡（Cal）
- 焦耳（J）、千焦（Kj）與千卡（Kcal）
- 有什麼因素會食物中的能量？
卡路里英文為calorie，常見單位是千卡，即1000卡，英文為kilocalorie（kcal）。1千卡的意思是使1公斤或1公升的水温度升高攝氏1度所需的能量。 為什麼不叫做1卡（cal）？1卡即是指使1克或1毫升水温度上升攝取1度所需的能量，這是很微不足道的，單位十分小，日常用起來不太方便。如1碗白飯有260千卡，若換算為卡，便是260,000卡，便會多了3個零，看上去很複雜，所以乾脆以千卡作單位。
台灣有時稱千卡為大卡，英文為Calorie（Cal），C為大階。留意到英文中Calorie（Cal）和calorie（cal）意思是不同的，大階C的是大卡，小階C的是卡。中文上兩者翻譯後都叫作卡路里，但日常會理解成大卡。
除了卡路里，焦耳也是能量的單位，有時營養標籤會同時標示2個單位。它們有什麼分別？焦耳英文為Joule（J），1000個焦耳就是1千焦，千焦英文是kilojoule（kJ），可以換算到卡路里，大約是卡路里的4倍。以下是換算公式： 1. 1千卡（kcal）=4.184千焦（kJ） 2. 1千焦（kJ）=0.239千卡（kcal）
食物中的能量主要來自碳水化合物、蛋白質、脂肪和酒精。以下是各部份所佔的能量： 世衞建議每日攝取能量中，有55-75%應來自碳水化合物、10-15%來自蛋白質、15-30%來自脂肪。以每天需要2000千卡的人為例，應攝取1100-1500千卡碳水化合物、200-300千卡蛋白質、300-600千卡脂肪。 資料來源：chp、studenthealth
2018年11月26日 · 打邊爐、BBQ經常出現的廚師腸一包10條就有900千卡，即係一條腸仔卡路里就約有90千卡左右。聽起來好像很低卡，但始終加工食品鈉含量很高，記得不要吃太多啊～
2018年11月2日 · 文: YY. 雖然香港人一年365日都無停止過食火鍋，但到了秋冬這個打邊爐季節就特別想食，隨時一星期有3、4晚都去打邊爐，不過打邊爐烚下烚下，一唔覺意就會食多了，今次小編就整理了15款火鍋配料的熱量，一齊睇下邊款最高卡路里！. 15. 鴨血. 食麻辣火鍋當然 ...
2021年5月12日 · 麥當勞單是一個中薯條加中可樂就已有461千卡，加上漢堡隨時吃掉1000千卡，按下圖睇13款常見漢堡卡路里，看看如何配搭才最低卡：
2021年4月12日 · 杯麵相信是不少人的宵夜選擇，看似小小一碗麵，但其實杯麵的卡路里也可以很多。一個不留神隨時吃掉了超過2.5碗白飯的熱量！小編就整合了20款常見杯麵的卡路里，一齊看看那款杯麵較低卡，減肥也適合吃啦~ （點擊下圖看排行榜）*以每杯計算
2024年4月26日 · 正宗卡邦尼意粉｜卡邦尼意粉食譜｜Carbonara卡邦尼意粉算是最簡單的意粉，港式卡邦尼意粉更是Cafe的熱門餐點。
