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  1. icook.tw › recipes › 211186完美蒸蛋[史雲生清雞湯] by 芯慧的簡單料理 - 愛料理

    2017年7月16日 · 完美蒸蛋[史雲生清雞湯]. 芯慧的簡單料理💕. 41 食譜 96 粉絲. 241 說讚 1 一起做. 史雲生清雞湯，省去自己熬湯的時間，這次把雞湯加進蒸蛋裡，營養加倍奉還。. 蛋跟雞湯的比例1：2入口即化。. 沒什麼空洞跟布丁一樣滑嫩。. 味道更鮮美無比。. 再放入 ...

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  2. cook1cook.com › recipe › 38054香滑蒸水蛋食譜、做法 | 史雲生食譜的Cook1Cook食譜分享

    1 將史雲生清雞湯與蛋液拌勻。 2 將蛋液注入深碟中，用大火蒸8 分鐘，灑上蔥粒，即成。 TIPS. 蒸水蛋時，水與蛋的分量通常較難準確掌握。 現在只需用2隻蛋搭配史雲生清雞湯250毫升1盒，便可輕鬆蒸出嫩滑美味的水蛋。 Tags: 蒸. 蛋. 蒸水蛋. 水蛋. 蒸水. 有 25 人交功課. 上傳照片. Cook1Cook. 就櫃取材? ️. Cook1Cook. 豆腐蒸水蛋. Cook1Cook. YUMMY帶子鮑魚蒸水蛋. Cook1Cook. 偽多芒小丸子蒸滑蛋. Cook1Cook. 蟹柳肉碎靚靚蒸水蛋. Cook1Cook. 火腿粒蒸滑滑蒸水蛋. Cook1Cook. 史雲生蒸蛋中蛋.

  3. 影片

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  4. www.youtube.com › watch史雲生教室 [香滑蒸水蛋] - YouTube

    材料史雲生清雞湯250毫升 1盒雞蛋 2隻做法1 將250毫升史雲生清雞湯與蛋液拌勻。 2 將蛋液注入深碟中，用保鮮紙或錫紙蓋好，用中火蒸8分鐘至熟。

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    • 1.3M
    • 史雲生食譜

  5. www.swansoncooking.com.hk › cookbook › 香滑蒸水蛋食譜及烹飪短片 - 香滑蒸水蛋

    史雲生清雞湯. 材料. 史雲生清雞湯 250毫升. 雞蛋 2隻. 蔥粒 1湯. 1. 將史雲生清雞湯與蛋液拌勻。 2. 將蛋液注入深碟中，用大火蒸8分鐘，灑上蔥粒，即成。 蘋果排骨湯. 難易度. 芥菜海鮮豆腐湯. 難易度. 富貴聚寶盆. 難易度. 佛手瓜小排骨眉豆湯. 難易度. 木瓜雪耳肉片湯. 難易度. 海皇瑤柱竹笙豆腐羹. 難易度.

  6. icook.tw › search › 史雲生清雞湯《史雲生清雞湯》食譜與做法，共 162 道 - 愛料理

    史雲生清雞湯蒸蛋烏龍麵 小廚男．隨機食事館 蒸蛋搭配烏龍麵增加滑順的口感！ 使用史雲生清雞湯作蒸蛋的湯底，哇～😋 食材：讚岐烏龍麵、史雲生清雞湯、蛋、文蛤、紅蘿蔔、蔥絲、魚板、竹輪

  7. 圖片

    • 史雲生清雞湯蒸蛋烏龍麵 by 小廚男．隨機食事館 - 愛料理
    • 完美蒸蛋[史雲生清雞湯] by 芯慧的簡單料理💕 - 愛料理
    • 【史雲生食譜】全新極鮮清雞湯方便裝 豆腐肉碎蒸蛋 - YouTube
    • 【史雲生食譜】全新極鮮清雞湯方便裝 花甲蒸滑蛋 - YouTube

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  8. www.swansoncooking.com.hk › cookbook › 花甲蒸水蛋食譜及烹飪短片 - 花甲蒸水蛋

    1. 用鹽水浸花甲，吐沙半小時後備用。 2. 燒滾熱水，煮至花甲開口後立即盛起，放入碟中。 3. 雞蛋打發均勻，加入「史雲生」極鮮清雞湯攪拌，蛋液過篩2次。 4. 蛋液倒入盛載花甲的碟中，用保鮮紙包好。 5. 大鍋加入清水燒滾，放入花甲，中大火蒸10分鐘 。 6. 淋上熱油、豉油及加上蔥絲即可。 難易度.

  9. www.youtube.com › watch史雲生食譜 - 香滑蒸水蛋 - YouTube

    史雲生教室之【如何確保蒸蛋內外都滑溜？ 】要整望落同食落都咁滑嘅水蛋，其實一啲都唔難！ 秘訣係用一盒清雞湯代替水。 唔使量份量，話咁易就煮出嫩滑嘅蒸水蛋喇。 即刻Click入嚟睇片啦！ 片入面仲會有【香滑蒸水蛋】嘅完整教學，咁就萬無一失啦!更多簡單入味煮意，即上http://www.swansoncooking.com.hk.

    • 2 分鐘
    • 4.9K
    • Tina Micaela