咖啡課程 邊間好 相關
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咖啡（英语：coffee），是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的 ...
中文名. 好咖啡没有秘密. 作 者. 小山. 出版时间. 2023年9月. 出版社. 中国轻工业出版社有限公司. ISBN. 9787518444601. 装 帧. 平装. 目录. 1 内容简介. 2 作者简介. 内容简介. 播报. 编辑. 咖啡如今已成为很多人日常必不可少的饮品，相关知识也铺天盖地，被各种新鲜名词包装过的咖啡显得高深而复杂。 作者挑选了日常生活中关于咖啡的常见疑问，从怎么点、怎么做、怎么选到怎么品，尝试化繁为简，给出尽量清晰易懂的答案。 希望本书可以帮助读者更简单地享受一杯好咖啡，欣赏好咖啡背后的故事，真切感受咖啡带给我们的更纯粹的美妙体验。 作者简介. 播报. 编辑. 小山. 自媒体人，资深咖啡烘焙师，美食爱好者。
中文名. 精品咖啡. 外文名. specialty coffee. 别 名. 特种咖啡、精选咖啡. 特 点. 质地坚硬、口感丰富、风味特佳. 原 料. 精品 咖啡豆. 释 义. 在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道的生豆制作的咖啡. 目录. 1 产品介绍. 咖啡豆. 饮用咖啡. 起源与现状. 判断标准. 2 产品特点. 产品介绍. 播报. 编辑. 咖啡豆. 精品咖啡（specialty coffee）也叫做 “特种咖啡”“精选咖啡”。 它是指由在少数极为理想的 地理环境 下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。
星巴克咖啡公司成立于1971年，总部位于美国华盛顿州西雅图，致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡，在全球82个市场，拥有超过32,000家门店的星巴克是专业咖啡烘焙商和零售商。自1999年进入中国以来，星巴克致力于发展成为一家与众不同的公司：在传承经典咖啡文化的同时 ...
瑞幸咖啡（英文名：luckin coffee，简称“瑞幸”），成立于2017年，是一家中国咖啡连锁品牌，总部位于厦门，由神州优车创始人陆正耀、神州优车COO钱治亚创立。公司定位新零售专业咖啡运营商，致力推动咖啡消费在国内的普及和发展，主要产品有拿铁（生椰拿铁、厚乳拿铁、酱香拿铁）、瑞纳冰 ...
“拿铁”不是咖啡。其实，拿铁（Latte）在意大利语里原意为“牛奶”，如果你在意大利点一杯“拿铁”而前面不加咖啡，那么服务生只会给你上一杯牛奶。现在很多冷饮店都会推出自己的“拿铁”系列，像“红茶拿铁”“抹茶拿铁”等等，其实就是奶茶而并没有咖啡的成分。拿铁咖啡是意大利浓缩 ...
星巴克为消费者提供空间体验服务. 目录. 1 服务理念. 2 门店体验. 3 消费体验. 服务理念. 播报. 编辑. 星巴克 认为：所谓的“第三空间”就是指除了生活、工作之外可供我们感到轻松、愉悦、抚慰精神的社会空间。 “从1971年到现在，星巴克的品牌承诺从未改变——在第三空间，用一杯最热爱的咖啡，与顾客、社区建立起深厚的情感联结。 这一承诺将在科技赋能下，不断演绎出全新的应用场景。 [2] 门店体验. 播报. 编辑. 环保实验店：星巴克全球首家环保实验店“向绿工坊”位于上海前滩太古里。 [3] [14] 非遗概念店：该店由星巴克与贵州省黔东南丹寨县的蜡染合作社联手打造，既是一个第三空间，也是一个非遗艺术的展览空间。 [4] [14]
