相關搜尋:
Powered by Dr.eye
烏賊目,烏賊科
味甘鹹、性平。肉質甜,煮熟後,肉色變白,口感富彈性。 香港餐務管理協會
烹調技巧
相宜與相剋
小知識
營養成分
相關食譜
貴妃蚌
青口
亞拉斯加長腳蟹
基圍蝦
大虎蝦
蟶子
黃油蟹
象拔蚌
大閘蟹
車蠔
響螺
膏蟹
三點蟹
蠔
花蝦
花蟹
花蛤
瀨尿蝦
珍珠龍蝦