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- 士多啤梨 相關食譜 - 雅虎香港
Man Lam. 🍓士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕🍓 好開心,今次可以為我女的好朋友整生日蛋糕🎂🎂 佢地由幼... 材料:忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、士多啤梨、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、6吋加高蛋糕模. 士多啤梨也叫草莓,顏色鮮美紅嫩,肉厚汁多 ...
2020年6月30日 · 士多啤梨食譜來了! 這次集合了10款菜式,有甜品、小吃、果醬等,通通都酸甜滋味。 材料: 天然士多啤梨杯子蛋糕(不加人工香精) 150 g 低筋麵粉. 1/2 小匙 泡打粉. 1/8 小匙 小蘇打粉. 1/8 小匙 鹽. 4 g 冷凍乾燥士多啤梨粉. 80 g 無鹽奶油. 120 g 砂糖. 35 g 全蛋. 42 g 蛋白. 30 g 濃縮士多啤梨果泥. 3 c.c. 檸檬汁. 42 g 牛奶. 1 滴 粉紅色食用色素(可選擇加或不加) 薄荷士多啤梨果醬. 3 大匙 草莓果醬. 7~9 片 切碎薄荷葉. 1 小匙 檸檬汁. 士多啤梨白朱古力奶油霜. 150 g 無鹽奶油. 100 g 糖粉. 110 g 白朱古力. 40 g 鮮奶油. 7 g 冷凍乾燥士多啤梨粉. 1/2 小匙 鹽.
- 士多啤梨蛋糕卷材料1.士多啤梨 12粒2.雞蛋 2隻3.砂糖(蛋黃) 25g4.砂糖(蛋白) 35g5.雲呢拿精 1茶匙6.低筋麵粉 60g。
- 士多啤梨毛巾卷。材料(7條份量)1.雞蛋 2隻2.糖 20克3.牛奶 200克4.菜油 10克5.火龍果皮 適量6.士多啤梨粉 20克7.低筋麵粉 200克。
- 士多啤梨撻。材料:無鹽牛油……….100g。糖粉………70g。蛋黃………2個。低筋麵粉………..240g。餡料:士多啤梨………300g。砂糖………150g。檸檬汁………1湯匙。
- 士多啤梨 芝士蛋糕。餅底材料:-無鹽牛油 45g。-全麥餅乾100g。-砂糖2茶匙 (非必要)蛋糕材料:-忌廉芝土250g (軟化 )-砂糖90g (若喜愛甜一點可以用 120g)
2022年1月10日 · 士多啤梨食譜 1. 免焗士多啤梨芝士撻. 這個免烤焗的士多啤梨芝士撻,味道酸酸甜甜,士多啤梨好足料,做法簡單之餘,賣相一流,充滿紅色節日氣氛,鍾意食甜品的新手朋友,不妨可以挑戰下這個食譜,為聖誕大餐畫下完美的句號。 ↓點擊圖片放大↓. +6. >>> 【免焗士多啤梨芝士撻】完整食譜 <<< 士多啤梨食譜 2. 免焗士多啤梨千層酥. 今年或者未必可以外出吃燭光晚餐,不如試試親手製作情人節甜品送給另一伴。 這個款簡單甜品食譜──「士多啤梨千層酥」,外型可打卡之餘,而且跟出面買到的拿破崙差不多,大家試試動手整啦! ↓點擊圖片放大↓. +8. >>> 【士多啤梨千層酥】完整食譜 <<< 士多啤梨食譜 3. 免焗士多啤梨芝士蛋糕. 情人節將至,正好士多啤梨當造,最適合用作整甜品給另一半。
2020年1月7日 · 新假期飲食組. Jan 7 2020. 蛋糕食譜五花八門,但多數要用焗爐,令不少人望而卻步。 其實自製 蛋糕 並不一定需要焗爐,今次這款士多啤梨乳酪蛋糕有美麗的漸層,好看又好吃,只要有雪櫃就可以了。 冰冰涼涼、酸酸甜甜的口感, 甜品 迷必試! 一投即取 foodpanda 飲食優惠碼! Click入以下網址投選年度食材,即可免費開餐 www.weekendhk.com/food-of-2020/ 撰文:新假期編輯部| 圖片、食譜來源: Yami’s Handmade 、 Yami’s Handmade Facebook Page. 士多啤梨 乳酪 蛋糕 免烤焗食譜. 這份士多啤梨乳酪蛋糕食譜為6-8人份,成品漸層夢幻且做法超簡易。 材料. 6吋活動底蛋糕模具 1個. 烘焙紙 模具底大小.
**用飲管比較方便過癮。 再用鹽水 (約兩小匙鹽)浸5分鐘,用水沖洗乾淨。 用切蛋器或小刀將士多啤梨切片, **切片可保留果醬製成後有顆粒的口感,用切蛋器可以極速將士多啤梨切成適當厚度。 切好的士多啤梨片和砂糖分層交替疊好 (士多啤梨→砂糖→士多啤梨→砂糖→士多啤梨), 放雪櫃 2小時備用,2小時後,士多啤梨會釋出水份,不要倒掉。 榨出檸檬汁,隔去檸檬核備用。 所有材料放入易潔鑊內用中大火煮滾,然後轉小火煮 30至40分鐘至適當的濃稠度,期間要不停輕力攪拌以防黐底。 當烹調接近尾聲時可準備入樽,玻璃瓶用滾水煮5分鐘,用食物夾或手套輔助取出倒扣至瓶內乾爽,即可襯熱將士多啤梨醬入瓶,放涼至室溫後扭實瓶蓋冷藏保存。 更多相關食譜:
2015年7月9日 · 士多啤梨千層酥皮夾餅食譜. 基絲汀@簡易食譜. 預備時間: 15 分鐘. 烹調時間: 25 分鐘. 分量: 2 人. 材料: 急凍酥皮 1塊. 奶黃醬 (做法請參考這 雲呢拿奶黃醬 食譜) 2湯匙. 已打發甜忌廉(whipped thickened cream)酌量. 士多啤梨(每粒切開4分) 4至 6粒. 糖霜(裝飾用) 酌量. 糖水(塗面用): 白砂糖 1湯匙. 水 2湯匙. 做法: 預備糖水:把糖和水放入一小鍋中,煮約 5分鐘。 離火備用。 預熱焗爐至 180C / 350F. 酥皮置室溫中待至開始軟身,但不要太軟。 否則很難操作。 切成 8等分。 每分 12cm x 6cm. 用叉在酥皮上面平均刺一些孔。 把兩片酥皮合起。 放在鋪了烘培紙的焗盤上。 酥皮上面蓋上一塊烘培紙。
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