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2024年4月5日 · 希雲道的日式串燒酒吧Bilibala Yakitori Bar的經理李先生則指店舖所處位置較少遊客光顧，今年未必延長營業，「 (觀眾)多數都是走加路連山道、大球場那邊，這樣一條路走完就散了」。 大球場容量將減 酒吧協會：關鍵在活動吸引力. 酒吧業協會主席錢雋永預計賽事可為灣仔、銅鑼灣及中環一帶酒吧帶來兩三成生意增長。 香港大球場將重建，座位由4萬減至9000個，七欖明年料移師啓德體育園，會否打擊業界生意？ 錢認為關鍵不在於場地容量，主要視乎香港是否持續舉辦不同活動、活動是否對遊客具吸引力，「就算大球場 (重建後)的人數真的沒有那麼多，我覺得影響都不大」。 他相信若未來七欖在啟德舉辦，亦有助帶動其他地區經濟，可能會有新商機。 加拿大多倫多明報新聞網.
2024年4月1日 · 【明報專訊】復活節長假首3天約150萬港人人次出境，飲食業指生意大受打擊。數間食肆昨日結業，有酒樓、有餐廳，也有大牌檔，當中包括15年歷史、位於灣仔合和中心的酒樓「薈軒」，以及逾40年歷史的土瓜灣平民扒房「哥登堡餐廳」。
2023年6月14日 · Club Kitchen位於溫哥華市中心黃金地段耶魯鎮 (Yaletown)，是溫哥華首家共享廚房，為餐飲品牌提供廚房場地、專業設備、整合外賣系統、運營管理、集中採購及品牌推廣等一體化服務。 活動當日，來賓在主持人的帶領下，參觀了Club Kitchen總共13間全功能廚房，並圍繞溫哥華首個「共享廚房」所帶來的新機遇展開討論，涵蓋了行業趨勢、科技投入、市場分享等重點話題。 關於Club Kitchen的經營特點，首先是提供專業廚房設備，並有多種面積選擇，13個廚房面積從250到300平方呎不等。 其次是提供集成外賣平台，每家廚房均設有外賣訂餐系統，採用了集SKIP Dishes、UberEats、DOORDASH、飯團等各大外賣平台為一體的高效訂單管理。
2024年4月22日 · 【明報專訊】即棄膠餐具和其他塑膠產品管制法例今日 (22日)生效，首階段將禁止銷售或提供發泡膠餐具、即棄膠飲管等，設有6個月適應期。 本報記者昨午到柴灣手搖飲品店及燒臘店觀察，5間飲品店表明今日仍會用膠飲管存貨，暫未會改用代替品，有燒臘飯店繼續使用發泡膠盒。 環境及生態局長謝展寰昨日在網誌稱，管制目的是希望在社會慢慢建立「走塑」文化，並非要懲罰商戶，適應期期間會集中宣傳教育。 4燒臘店 1間續用發泡膠盒. 新走塑措施實施前夕，記者到柴灣一帶專做外賣生意的飲品店及燒臘店採訪。 4間燒臘店只有1間仍在使用發泡膠盒，該燒臘飯店店員稱，會在用盡存貨後轉用其他合規飯盒。
2023年12月5日 · 看一看，信息來自塵封已久的中學同學短訊群組。「你們有空嗎？」「下星期天金星餐廳 見？」啊！莫名的感動，像是終於發現自己存在的意義。回想起中學畢業後，同學各散東西：有讀大學的、有投身社會「當一個成人」的、有繼續追尋夢想 ...
2023年9月6日 · 【明報專訊】安省多倫多烈治文山市時代廣場的南園餐廳和「牛角」日式燒烤店，在兩天之內相繼被人潑火水縱火，而且據稱第二次縱火時，疑犯還手持尖刀。 南園餐廳的老闆表示，開店30多年，頭一回遇上這樣的事情，「既沒有得罪人，也不會是什麼個人恩怨，我們和『牛角』餐廳也沒什麼瓜葛，為什麼會遭此橫禍，也是完全摸不着頭腦。 南園餐廳老闆Celia昨日表示，周日清晨7時多的時候突然接到早班員工電話。 「Celia，火燭啊！ 我聽得迷迷糊糊，什麼火燭，哪裏火燭？ 那位員工就在那裏喊，我們被人縱火啊！ 我頓時就醒了，趕緊跑過來查看。 據Celia說，兩名蒙面歹徒是砸爛餐館東北角的玻璃入店，潑灑了3桶火水，然後縱火，地毯和天花板被燒毀，幸好火勢沒有蔓延到全店。 「得罪人？ 沒有！ 我們就是沒有得罪人，所以才覺得奇怪。
2023年12月17日 · 沙頭角旅遊禁區許可證每日有300個個人和700個旅行團遊客名額。保安局提出沙頭角的「十大文化」、「十大美食」及「十大景物」推介予市民。有旅行社下月初的首發團百人名額已售罄，首天開放(元旦)的個人遊配額也爆滿。
