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澳門不乏吃東西的好地方，要吃地道小食可以，要吃比較高級的葡菜也當然可以；今次介紹一間我來過多次的老牌葡菜，就在皇都酒店內，名字叫花道（Fado）。. 環境舒適，招呼上上，食物好吃而且夠地道，久不久來一次，你必然很開心及滿足。. 餐廳不算很多 ...
我很欣常他們的食物品質，他們用的是珍珠米，成本會貴很多；唯有真正用心留意自己食物品質的餐廳，才會在 HKD80.00 一個晚餐用上珍珠米。 你用甚麼材料，客人都會看得到及知道的。
整碟菜式裏面的東西都可以吃，包括那個食用花；我到最後，整碟吃光。 吃完三文魚，用 Sparkling Water 清一清口腔中的油份，預備品嘗第二道頭盤。 這個是「Air Dry Duck Breast，Peppery Leaves，Hazelnuts，Roasted Orange Dressing」。
先來頭盤，是菠蘿，非常清甜，讓我們先清口腔，然後再試其它食物。 他們上菜時，不是一碟一碟上，而是做好之後一次過上，為你營造大堆頭的感覺。 咖喱蟹肉…沒有吃過比這更好的配搭： 將汁混在飯之中，一口一口吃著新鮮蟹肉，這種感覺，筆墨難以形容萬一。 另外也有咖喱魚蛋，這個很奇怪。 奇怪的原因是，我從來沒有吃過這樣好味的魚蛋，彈牙，新鮮，又不腥。 魚蛋在很多地方都有，這裏的特別之處是你可以吃到一樣的食物，但在別的餐廳之中你絕對試不到這種味道，很神奇。 稍為相似的有 Provence 的魚蛋粉，有去過的自然知道我說甚麼。 咖喱牛肉，也是一樣，在香港，咖喱牛肉有何奇怪？ 大居其九的茶餐廳也有，關鍵在於味道。 你將它混和在少少的飯之中，是很好的搭配；一吃下去之後，你就不會停止，而且會不停的吃，因為太好味。
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來到這裏，吃的東西也高度集中，你只需要叫牛肉河或魚蛋河，再加一杯凍咖啡就可以；埋單 HKD80 有找。 在今時今日翠華午餐也要 HKD65.00 的情況下，我無法說這個價錢很貴；我甚至乎覺得他很便宜。
&ck=BF733712C0B0E72099EB8D2A91214705&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "快速降血壓食物1")
&ck=5D123426294D57E0279FF9CA12B86F86&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "快速降血壓食物2")
&ck=1D0FE0742642984A28E5BA56CE9B0736&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "快速降血壓食物3")
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