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2024年1月3日 · 消委會早前測試市面上60款餅乾，結果發現全部含有至少一種基因致癌物，當中七成半更同時檢出3種污染物，並有51款屬高脂肪、高糖或高納。 不過在眾多餅乾之中，仍有12款獲得4.5星或以上總評，其中一款餅乾更獲得5星總評，其基因致癌物及污染物含量相對較低，並營養素測試評分也較高。 最新影片： 活得健康啲. 生命鬥士︱患胰臟癌曾被判剩半年命 硬淨女子康復後展精彩人生下半場. 檢驗出在加工過程中產生的污染物，包括基因致癌物環氧丙醇及（或）丙烯酰胺，當中有7成半同時檢出3種污染物；51個樣本屬高脂肪、高糖或高納，消委會提醒市民食用餅乾「醫肚」時應注意健康風險。 點擊圖片放大. +12. 消委會測試60款餅乾 全部含基因致癌物.
2021年10月18日 · 餅乾能短時間內果腹，是不少都市人充飢的的選擇。然而，消委會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本，結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生的污染物，當中逾7成半（46款），更同時檢出3種污染物，即環氧丙醇、氯丙
2021年10月19日 · 消委會今期測試市面60款預先包裝餅乾，全部樣本在加工過程中產生污染物，當中逾7成半同時檢出環氧丙醇、氯丙二醇及丙烯酰胺3種污染物（即看： 【下一頁】 ）。. 不過，成功通過多數安全測試、獲消委會評級4.5星以上的餅乾樣本亦有12個，種類主要是克力加 ...
2019年9月16日 · 消委會亦檢測了63款註明適合年齡小於3歲幼兒的餅乾和威化餅樣本，平均丙烯酰胺含量為每公斤251微克，有4款樣本的含量高於基準水平（每公斤150微克），但最高1款的丙烯酰胺含量竟高達每公斤2700微克，比基準水平高出17倍。 消委會亦測試了107款一般餅乾及威化餅樣本，根據歐盟法規2017/2158，這類產品的丙烯酰胺基準水平為每公斤350微克，有13.1%的樣本高於每公斤350微克丙烯酰胺基準水平，最高1款的丙烯酰胺含量達每公斤860微克。 另在其他類別的樣本中，32款烘麵包樣本中，有1款的丙烯酰胺含量高於該類別的丙烯酰胺基準水平（每公斤350微克），而薑餅、即溶咖啡、烘焙咖啡粉、咖啡替代品等都沒有樣本的丙烯酰胺含量高於其相關的基準水平。 丙烯酰胺屬基因致癌物質和神經毒性物質.
2024年5月16日 · 近年，市場上愈來愈多變頻式窗口冷氣機型號選擇。消委會曾於2019年及2023年分別測試過2款「2匹」冷氣機（冷暖型）及10款「1匹半」冷氣機（淨冷型），而本次則是消委會首次測試市面上已非常普遍的「1匹」變頻式窗口冷氣機（淨冷型）。
2024年5月16日 · 消委會測試中15款床單和床褥保護套，有9款同時標示有「抗菌」及「防蟎」功能，6款標示有「防蟎」功能，售價由59元至1,590元不等。 消委會檢視樣本的抗菌和防蟎效能、有害化學物質的含量（偶氮染料和游離甲醛）、耐用程度（洗濯後外觀、尺寸等的改變），以及樣本的纖維成分和針數。
2023年10月16日 · 消委會提醒，如果希望以植物奶代替奶類，吸收鈣質等礦物質及維他命，消費者應細閱標籤，盡量選購有增強營養以及無添加糖或低糖的植物奶，並再從其他膳食例如不同種類的堅果、豆類和大豆製品中攝取足夠的蛋白質。 HKET App已全面升級，TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及影片。 立即下載︰ https://onelink.to/f92q4m. 【ET Club會員積分獎賞計劃】用App換獎賞︰ https://onelink.to/keyuqm. 責任編輯：沈佩珊. 健康問題 食用安全 消委會 蛋白質 鈣質 維他命 營養素. 植物奶近年備受追捧，很多乳糖不耐症人士都會將其作為牛奶的替代品。 消委會測試近日測試市面39款植物奶，其中有6款獲得總評4.5星。
