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《溏心风暴3》的招牌，最终还是释然的团结、和睦的家庭观，因为三部系列的起点或者说是核心，都是“草根富豪”，只有草根才最有人情味。 在这个物欲横流的社会里，每个人都不是一座孤岛，将人与人维系起来的，就是情感。 不知不觉中，《溏心风暴》系列已经拍到了第三部，但“物是人不非”，还是依旧的味道，《溏心风暴3》依旧是正宗的TVB范儿。 当年《溏心风暴》创造了TVB收视奇迹，也让港剧中的家族争斗剧便早在多年前就已进化到格局庞大的商场背景和错综复杂的人物关系上面，从而涌现出一批以《溏心风暴》为首的优质家族争斗作品。 但所谓正宗，《溏心风暴3》寄托着延续经典、超越经典的模式，10年之后回归，怎么不让人期待。
不过豆瓣评分看来不尽如人意。 第一部7.9分， 第二部8.1分， 到了第三部，目前只有6.9分。 从收视来看，这部年度大戏摔得更惨。 自从开播以来，引来无数的吐槽声。 除了港媒，豆瓣网友大部分人也表示失望， 《溏心風暴3》在前天公布的收视看来，第二周的24小时跨平台总收视点只有21.5，比第一周的22.2点还要再低。 对比反黄金时段剧集的第二周最低收视，不算陈年低收视剧《兰花劫》，也只是比《心理追凶》的21.1点要高一丁点，也就是今年19部剧里收视排倒数第二。 作为一部今年TVB重点推的台庆剧，联同大陆企鹅影视合拍的高成本制作，加上TVB用上了当家老戏骨和当红演员，以及《溏心风暴》系列前两部的气势，这个成绩真的是衰到没眼看了。
从《溏心风暴》到《溏心风暴3》，时间刚好过去了10年，这10年也成为了港剧沉浮的真实写照。 《溏心风暴3》制作总监刘家豪告诉《三声》。 对于绝大多数内地观众来说，《溏心风暴3》是一次既熟悉又陌生的观剧体验。
- 概览
- 剧情简介
- 剧集评价
2017年徐遇安执导的电视剧
《溏心风暴3》是企鹅影视、香港电视广播有限公司(TVB)联合出品，刘家豪担任总监制、方芳担任总制片人、徐遇安担任监制，黄宗泽、王浩信、李司棋、夏雨、米雪、关菊英、阮兆祥、李国麟、蒋志光、岑丽香、黄翠如、陈敏之、唐文龙等主演的家族斗争剧 。
该剧讲述了夏雨饰演连锁港式茶餐厅老板，以奶茶世家黄家和身处上流社会的许家合并后所产生的矛盾与冲突为背景，讲述了长子黄围家与舅舅凌乘风因理念不和，引发家族间权利争夺战的故事 。
该剧于2017年11月27日在香港翡翠台、腾讯视频首播 。该剧自2017年11月底在腾讯视频上线以来，国粤双语播放量已突破13亿。该剧多次登上微博热搜榜，并创造了多个网络热点，引发广泛讨论。同时，该剧还成功唤起了观众的港剧情怀，街采视频播放量超过500万。截至目前，相关话题阅读量超7.6亿，讨论量高达194万。在百度搜索风云榜和微博网剧榜上均名列前茅 。
两个具有香港特色的家族，一边是怀“蓝血”的“离地”名门，代表他们是高雅的“英式红茶”；另一边是出身“草根”的“贴地”富豪，代表他们是平民化的“港式奶茶”。在因缘际会的情况下，两家需要进行商业合并，彼此的格格不入骂得笑话百出，也尽显人性丑恶。最后，“贴地家族”当家倒下，甥舅对峙，掀起另一场更大的风暴。然而，世间还是有爱，风暴过后，回头是岸，一切的归结成就家族相处的宗旨：以家为本，以爱围家 。
《溏心风暴3》的回归，为观众带来了满满的“溏心情怀”。熟悉的开篇画面与前两部呼应，但是交代完背景和人物后，剧情就进入零散拖沓的状态。从主角造型到场景陈设都带着陈旧味，似乎都缺乏时尚感。整体来看，剧情都是靠着对白强行推进，一集下来剧情显得张力不够，让不少观众像在看广播剧，就算不看画面都能知道剧情发展 （《南方都市报》评）。
《溏心风暴3》剧情的切入点，不再是以往港剧中惯常呈现的豪门争夺与交恶，而是报恩。剧中以“奶茶世家”报恩作为叙事主线，这种“报恩”“以爱为家”的主题，让整个剧充满了温情色彩。知恩图报是中国传统伦理道德中最朴素的价值观念。类似充满正能量的情节，或将更多地出现于未来的港剧之中，这也正是内地观众所乐意看到的变化。而在叙事方式和制作手法上，该剧也进行了升级。与前两部剧不同，该剧对逻辑线交代得更加清晰，将报恩和冲突娓娓道来。努力诠释故事的同时，也在制作上一改以往港剧固有的“老三样”——固定机位、单调场景以及简陋的服化道具，用航拍、全景、跨国拍摄等提升制作水平 （《人民日报海外版》评）。
《溏心风暴3》是典型的“剧N代”，当然前两部没看也没关系，因为并没有连续性，简单来说，这三部的区别在于第一部卖鲍鱼，第二部卖糕饼，第三部卖奶茶，共性在于豪门恩怨。第三部豆瓣评分7.3，但整体看来，还是情怀在撑，甚至可以说是“情怀重于内容”。
《溏心风暴3》 对没有看过1、2部的观众来说，可能很难理解剧名。溏心风暴？风暴？商战剧吗？不是的，它是一部家庭剧。溏心，即煮过的蛋的蛋黄没有凝固。坚固的外表下，是流淌着的丝滑软糯的溏心。而这也正象征了《溏心风暴》系列的核心：
TVB合作内地网剧存在哪些困局，为什么顺得哥情失嫂意，进一步失去本港观众？ TVB50周年，是否真的凛冬将至？ 《溏心风暴3》被批失港味，《使徒行者2》口碑急降，新港剧革命喜忧参半？ 《溏心风暴3》、《使徒行者2》都是TVB新网剧链条上的一部分，但成绩却一半海水一半火焰。 这些TVB与内地视频网站的合作剧都有一个共同的名字——IP剧。 借用内地平台和资本，延续经典品牌，在原有口味中加入内地观众喜欢的元素，争夺内地市场，当然是TVB的如意算盘。 但这样的如意算盘，却不是每一次都打得响。 最新的例子，就是风光不再的《溏心风暴3》。 《溏心风暴》系列，可以说是TVB黄金时代结束后少有的新经典。
