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2023年7月6日 · 日式燒肉店常見的菜單. 日式燒肉的烹調方式相對簡單，所以對於食材本身的選擇就顯得更為重要。 不同部位的肉有著完全不同的口感和味道，正確地搞懂菜單上的內容便能獲得最好的飲食體驗。 下面就詳細介紹一下在日式燒肉店的菜單上常見的一些部位。 牛肋排肉（カルビ） 正如前文所說，日式燒肉的源頭和韓國燒肉有著不可分隔的關係。 「karubi」一詞也是來源於韓語。 它指的是所有靠近牛肋骨附近的肉，這部分肉通常更為嫩滑，中間會分佈著網狀脂肪，炙烤後油脂四溢，美味倍增。 里脊肉（ロース） 指的是從肩到腰部分的脊肉，又分為「牛肩肉（肩ロース）」和「前腰脊肉（リブロース）」，差不多就是我們說的「紐約客」和「丁骨」。 這部分的的肉通常會分佈著雪花一樣的脂肪，肉質細膩，味道濃厚，可以說是非常適合炙烤的部位！
2015年7月13日 · 有純正日式的餐廳、也有具備時尚的歐式自助餐、甚至還有麵包類的吃到飽！不僅價格實惠，食材品質也絕對是價格之上，節約旅費的同時，還可以感受到物超所值的驚喜呢！品嘗美食的同時還能節省荷包的店家，絕對值得小資旅人排進行程中哦！
平日可用不到千元日幣的價格享用到燒肉午餐，而菜單中名為「壱萬円盛」的牛肉拼盤，能一次享受上州和牛沙朗以及各式日本國產牛的美味，是常客必點的名物。
2020年1月7日 · 接下來要介紹的必買伴手禮，相信只要是愛巧克力的旅人，都一定會喜歡。. 採簡約深藍設計的「LES TROIS CHOCOLATS」，以顯明的「3」為主的視覺形象，不僅反映出品牌名的法語為三種巧克力，同時背後也蘊含了親子三代齊心之意。. 店主 佐野惠美子 小姐的祖父為 ...
本篇將告訴你究竟什麼是和牛，以及名聲享譽國際的日本三大和牛，再嚴選日本各地的人氣和牛品牌和美味和牛料理店，讓你成為和牛達人！ 究竟「和牛」是什麼？ 一般人看到「和牛」會想到的就是「和」這個代表日本的字，因此也容易將和牛聯想為「日本產的牛」。 不過，其實和牛的定義更為嚴謹，專指「在日本被改良過後的牛種」。 目前被認定為「和牛」的日本牛品種一共有四個種類：「黒毛和種（くろげわしゅ）」、「褐毛和種（あかげわしゅ）」、「無角和種（むかくわしゅ）」、以及「日本短角種（にほんたんかくしゅ）」。 黑毛和種. 說到和牛，大多數人最有印象的想必就是「黑毛和牛」（Japanese Black）。
如果你還沒有去過日本Outlet，或是曾經去過但尚未稱霸日本Outlet的話，不妨在下回利用假期到來日本度假時，參考一下這次精選的日本10間Outlet，計畫一趟大買特買的血拼之旅吧！ 日本Outlet有哪些特色. Outlet這一購物形式源自美國，而相對地狹人稠的台灣，日本Outlet各個腹地廣大，品牌齊全，從服飾居家到嬰兒用品，商品種類也是多到數不清，足以讓你眼花撩亂。 加上近年日圓貶值，特地到日本Outlet血拼的人更是不在話下。 另一個特色是日本Outlet的地理位置優越，日本的公共交通發達，從市中心都能輕鬆前往，加上日本多數的Outlet周邊也有不少景點，只要時間安排得恰當建議不妨也可以將周邊景點排入行程中，休憩一下放鬆身心。 日本Outlet購物守則.
所謂泡盛，是沖繩的一種蒸餾酒。生產過程類似於燒酒，但它使用的卻是從泰國進口的大米和特殊酵母。泡盛酒的酒精度為25％至43％，比較勁。陳釀的泡盛被稱為“楠”，代表三年以上的陳釀。事實上，泡盛最多可達25年陳釀，味道絕對香醇！
