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2014年4月16日 · 譚小環3月在銅鑼灣開店賣魚蛋，因從事保險業高層的老公蔡強榮鼓勵她發展興趣，發現自己很喜歡吃魚蛋，便由老公出資，和朋友合夥開小吃店。 據媒體報導，她每天要賣魚蛋約3,000粒、燒賣2000粒和長粉3000條，但第1個月就回本，即使從早上7點忙到晚上 ...
2024年5月29日 · 譚小環曾獲老公打本開設手工藝店，到2014年二人以夫妻檔進軍飲食界，開設小食店「渣哥一九九六」賣魚蛋燒賣，高峰時期全港有6間分店，2020年涉足茶餐廳業務，惜開業多年最終要結業離場。
2024年5月29日 · 譚小環曾獲老公打本開設手工藝店，到2014年二人以夫妻檔進軍飲食界，開設小食店「渣哥一九九六」賣魚蛋燒賣，高峰時期全港有6間分店，2020年涉足茶餐廳業務，惜開業多年最終要結業離場。
2024年5月29日 · 譚小環曾獲老公打本開設手工藝店，到2014年二人以夫妻檔進軍飲食界，開設小食店「渣哥一九九六」賣魚蛋燒賣，高峰時期全港有6間分店，2020年涉足茶餐廳業務，惜開業多年最終要結業離場。
2016年6月11日 · 小食店「渣哥一九九六」由銅鑼灣開到尖東，新店上月中開張，平民打扮的老闆娘、香港小姐冠軍譚小環親身上陣賣魚蛋，吸引市民和遊客幫襯兼「集郵」——也不知是篤魚蛋順便拍照，還是拍照順便篤魚蛋。
2024年5月29日 · 譚小環曾獲老公打本開設手工藝店，到2014年二人以夫妻檔進軍飲食界，開設小食店「渣哥一九九六」賣魚蛋燒賣，高峰時期全港有6間分店，2020年涉足茶餐廳業務，惜開業多年最終要結業離場。
2022年9月21日 · 譚小環之前受訪透露因在無線收入低，賣魚蛋收入更高而決定轉行。 譚小環曾表示希望「渣哥」開到18區都有分店，並想進軍內地市場。 小食店「渣哥一九九六」高峯時期全港有6間分店。
