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书中从如何准备野餐用具、制作野餐食物，到优选野餐地推荐和野餐文化解析，同时为读者展示了数十种值得尝试的野餐食谱。 本书内容充实，图片精美，力求为读者提供很有创意、拥有价值感的阅读体验。
野餐熟食慎吃为妙!一是：在户外温度较高时，外出随身携带的食品，尤其是肉类熟食，经路途颠簸，会加速腐败。 二是：少喝含糖饮料。 旅游中难免出汗多，补充水分非常重要。
提盒像一支小厨，内放杯筷酒壶之类，上面分数格，或每格六碟，或每格四碟，置果肴酒菜，可供六人之需。 提炉形式如提盒，分上下两格。 上层大盛炭备用，下层放一锅炉，可烹茶暖酒，旁有一锅，可煮粥供客。 借助于这种提盒和提炉，就可以“邀朋效外踏青，载酒湖头泛掉”了。 郊流和野餐都是有益身心的活动。 久住城市的人，长年累月的喧闹、拥挤、紧张、污染中生活，因此回归大自然便成为假日的应有之义，野餐把饮食同郊游紧密地结合在一起，既可以心矿神怡地享受西方时兴到郊外度周末，也时兴到旅游点去野餐。 中国很多年轻人，也沾染这种风气。 每逢节假日，特别在春游季节，或三五成群，或一家数口，到公园到郊外，席地而坐，边吃边玩，悠哉游哉，尽一日之欢。 有人说，野餐的兴起是受西方影响，我看也不尽然。
方便携带，味道可口，不管是上班携带，还是外出郊游野餐，都是很好的选择。 不管走到哪都能吃上一口自己喜欢的饭菜，想想心里都是美美的。 即便馈赠好友，也很有仪式感呢。
户外野餐或日常生活皆可使用的，用于装盛各种食物并保持食物温度和鲜度的包袋，属于户外箱包的一种。 即户外野餐时使用的多功能背包。 野餐作为一种健康、自然的生活方式，在国外发达国家较为普遍，近年来在国内也日渐普及。
1. 把酵头的材料搅拌均匀，加盖，室温发酵12小时左右。. 酵母不能太多，否则会发过头. 2. 小时后，把酵头和主面团的粉，水搅拌均匀。. 揉5分钟，加盖，静置（Autolyse，这里有介绍）30分钟，加盐和酵母，继续揉至面团光滑有弹性. 3. 把面团放入抹油的容器 ...
春天的野餐会. 《春天的野餐会》是聯經出版社出版的图书，作者是崔麗君。. 内容简介. 第一本以台灣四季「春食、夏嬉、秋顏、冬作」為主題， 帶領孩子親近自然 體驗四季不同生活樣貌的原創繪本 2016年春天先推出「春食」 一個發生在石頭屋的真實童話 ...
