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2022年10月5日 · 「How would you like your steak？ 」（圖片來源：新假期編輯部） 牛扒基本6款生熟度. 來為大家介紹最基本6款：Blue Rare（一成熟）、Rare（三成熟）、Medium Rare（四成熟）、Medium（五成熟）、Medium Well（七成熟）、Well-done（全熟）。 你會發現英文的叫法沒有代表百份比的「幾成」出現，因此若說「50％」則會讓侍應一頭霧水啊！ 此圖一出，便清楚知道各牛肉牛熟度的樣子和對應名稱（圖片來源：網上圖片） Blue Rare（一成熟）是只輕烙牛扒表面，內裡是全生的紅肉。 而 Rare（三成熟）會把牛扒表面煎得久一點，內裡近 75％仍是生的紅肉。
2024年2月28日 · 親戚關係圖｜2. 三姑六婆 Lite版. 三姑六婆這個app 有Lite版及完整版，完整版download要$15，俾錢嘅可能稱呼關係可以解得再複雜啲。. 親戚關係圖｜3. 認親認戚 國產同香港稱呼有出入. 簡體字即係中國貨，稱呼以大陸用語，跟香港的用法有出入。. 親戚關係圖｜4 ...
2023年7月25日 · 夏天為大地帶來雨水，這幾天踏入雨季，又黃雨又紅雨，香港人自命英文非常好，但想不到原來最簡單的黃色暴雨，一直都以為是yellow rain，但翻查天文台記錄，才知道原來不是這樣串法，讓記者為大家揭曉黃色暴雨英文名稱及其典故！ 撰文：新假期編輯部｜圖片：pexels、天文台. 黃色暴雨英文並不是yellow rain！ 天文台的暴雨警告系統以黃色、紅色和黑色代表三個等級，英文名分別是Amber、Red和Black，從天文台資料顯示，原來黃色暴雨叫Amber rain，但到底有什麼原因？ 原來黃色暴雨叫Amber rain，而不是yellow rain。 （圖片來源：pexels@Bob Clark） （圖片來源：天文台） 【玩美股一定用華盛】入金直接袋走 HKD$500現金迎新.
2022年12月25日 · Kate. Dec 25 2022. 不少人都說「 廣東話博大精深 」，在外國人眼中，要學習純正廣東話是非常困難，因此他們都會從普通話開始入手，學習中文。 由於香港的獨特歷史背景，令到不少人都習慣中英夾雜溝通，甚至有時候要將某些詞語翻譯做中文，反而難以理解。 以下20個香港人生活常用的中英夾雜廣東話，有些翻譯做中文後，會更加奇怪。 1. Check / Confirm下. 中文意思：檢查一下 / 確認一下. 同朕Check下（圖片來源：《帝女花》劇照） 2. En唔Enjoy啊？ / Hi唔High先？ 中文意思：享受嗎？ /興奮嗎？ 這種將英文字拆開兩部份，然後變成一句句子，應該是香港人獨有的說話方式。 在外國人眼中，可能會感到很奇怪，但相信大部份香港人都絕對會明白句子意思。 3.
2023年3月1日 · Mar 1 2023. 在職場上常常要用到 e-mail 溝通，但如何才可以寫出1封得體的e-mail就令人非常頭痛！. 其實要寫出1封易讀易懂的e-mail，最重要是將句子「K-I-S-S」， 即是「 K eep I t S hort and S imple」的縮寫，意即盡量簡短。. 現在為大家送上精選50句超實用的e-mail英語句子 ...
2024年2月21日 · 西餐實用英語教學！想去西餐廳和朋友吃飯，當然需要學懂用膳時會用到的英語。究竟訂位時要交代甚麼？埋單的英式和美式英文有甚麼分別？現在就來學一下到外地和高級西餐廳用膳時的簡單英語對話，讓你任何時候都能輕鬆應對！
2022年11月16日 · Nov 16 2022. 與朋友 WhatsApp 對話，常常看到別人寫上 LOL、er、LMK 等字句，有時真的會看到一頭霧水。 諗住轆下 IG ，又見到#OOTD #TBT 睇極唔明。 到底這短短的幾個英文字母是什麼意思？ 一齊來看看英文 WhatsApp及IG常見網絡潮語 ，以後就不怕給朋友笑落後，看不明白現在的英文潮語喇！ WhatsApp潮語系列： 平日whatsapp 收到的潮語，你又睇得明幾多？ （圖片來源：新假期編輯部） WhatsApp常用詞彙. （圖片來源：IG@shi_ga） （圖片來源：IG@aliaime） 簡化字句. 英文簡化字句亦是另外一種出現頻率很高的潮語（圖片來源：新假期編輯部） ASAP = As soon as possible = 越快越好.
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