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2024年8月24日 · 鄭伊健2022年來台long stay3個月時間，拍攝劇集《百萬人推理》。 （圖／林士傑攝） 鄭伊健透露當時工作之餘會到處嘗鮮，到附近的餐廳吃早餐吃，有次跟工作人員打趣說好像沒吃到太多台灣美食，卻意外觸動工作人員的神經，立刻開了一長串美食清單給他，讓他非常難忘。 而他也說當時自己騎着腳踏車穿梭在台北巷弄，意外在台北市信義區發現一間用蝦頭熬湯的拉麵，讓他一吃成主顧，「我自己排隊去吃過好多次，這次來台又特別抽空再去吃一次」。 以電影《古惑仔》系列中陳浩南角色爆紅，鄭伊健直言自己以前不是很喜歡「古惑仔」這個角色。 （圖／林士傑攝） 鄭伊健說在家中主要是老婆掌廚，自己則是偶爾下廚，透露拿手好菜是煲仔飯跟牛排，他笑說好手藝都是看網路影片學來的，而愛妻蒙嘉慧吃了可是大讚「好吃！
2015年12月2日 · 起底張鐵林皈依"上師": 學位來自野雞大學. 白瑪奧色法王原名吳達鎔，其簡歷顯示是亞洲知識管理學院董事局榮譽院長和資深院士，加拿大特許管理學院客座教授、榮譽院士和特許經理，以及美國林肯大學榮譽博士。. 經查，加拿大特許管理學院和美國 ...
2024年7月7日 · 中東問題研究專家、上海外國語大學東方語學院副院長楊陽教授，因突發疾病，於2024年7月2日去世，年僅53歲。. 楊陽生前擔任上海外國語大學東方語學院副院長，主要研究方向為中東國際關係，猶太研究， 以色列 研究。. 兼任以色列研究中心主任，閃族 ...
2021年2月21日 · 芋頭與扣肉可以相輔相成. 那麼接下來的問題就是，為什麼芋頭會成為「扣肉」這道菜中必備的搭配呢？. 實際上，香芋與花肉相間相疊，扣製成「香芋扣肉」，主要是因為它們的口感符合「扣肉」的主體風味，而且再進一步說，它們在油脂和味道方面 ...
2017年12月5日 · 今天教大家怎樣利用烘焙紙解決這些小煩惱。 市面上的烘焙紙分三種：防油紙，半透明紙（油紙），矽油紙. 【防油紙】：這種紙的紙張表面無油紙的光亮，主要用途是烤麵包、烤蛋糕、烤餅乾時墊在食物下面，以保持烤盤的乾淨。 【油紙】：表面經過超級軋光，表面呈現油亮的光澤。 它用法基本上跟防油紙一樣，最大的區別就是不防油，防水性也沒有防油紙好。 【矽油紙】：是在半透明紙或防油紙的基礎上塗上食品等級的矽油。 這種紙的優點：剝離度特別好，食物不易粘在紙上，且耐高溫，但價格比油紙跟防油紙都貴。 方形烤盤如何墊烘焙紙. 1.先將 黃油 融化，然後有刷子塗抹在烤盤上. 2.將烘焙紙剪成與烤盤寬度一樣的尺寸，長度稍微留長一些，方便提拉。 將烘焙紙鋪在烤盤底部，注意烤盤的直角邊要仔細壓實。
2020年4月18日 · 下面把最正宗的白切雞做法分享給大家。 【白切雞】 【準備食材】：三黃雞1隻，約3斤左右的子雞，生抽適量，冰水一盆，農村種的紅蔥頭3大個，沙姜2小塊， 香菜 5棵. 【具體製作步驟】 1，提前一晚上燒開一壺開水，放涼後放入急凍室冷凍一晚上，嫌麻煩的可以直接冰凍礦泉水備用， 冰水是要把白切雞的雞皮做得爽脆的訣竅。 2，把雞處理乾淨後，準備一盆冷水，準備一盆冰水。 3，鍋中放入半鍋清水，燒到95℃左右，儘量不要燒開。 然後手提着雞爪，把整隻雞放入熱水中燙6秒，接着取出放冷水中浸6秒，再放進熱水中浸燙6秒，再取出泡冷水，如此循環此動作3遍。 這就是粵菜中白切雞「三提三浸」法。 這樣做的目的是讓雞適應一下溫度，不至於一下子就把雞皮燙破了。 所以水溫不能達到100℃。
2024年8月6日 · 據微信公眾號「真實故事計劃」刊文稱，今年7月，浙江考生徐曦以635分的成績，被大專院校浙江職業警官學院錄取。 文章表示，徐曦高中就讀於本地排名第二的重點中學，而且在年級約360人中，一直穩定排在前20名。
