冷凍運輸 相關
廣告處理乾凍合併的送貨服務. 平板電腦落單系統，直接應用平板電腦訂貨。
搜尋結果
2021年3月9日 · 香港中華廠商聯合會2018年發表《「冷鏈物流」躋身中國產業發展的新熱點》一文指出，香港大多數食品依靠進口，冷鏈物流行業已有四十多年歷史，「已形成貫通上下游、較為完備的冷藏冷凍運輸鏈。 」既然香港的冷鏈物流行業有如此豐富的經驗，當然可以把冷鏈服務帶入內地。 中信銀行首席經濟分析師廖群就曾經發表網誌，建議香港打破服務對象的地域限制，積極融入「內循環」：「香港應該跳出服務對象的註冊地、現身地或經過地局限，將服務對象擴展至那些在香港沒有註冊公司的我國企業、不在香港現身的我國居民及不通過香港轉口的我國產品。 香港的冷鏈物流要拓展業務規模，當然需要人才。 古博誠直言不諱，「冷鏈這個專題，在香港學校裏依然是沒有系統地被提及。 恒生大學算是學界的『前瞻標桿』了，傳統大學都沒有相關的專題。
- 高增值物流「高」在何處？
- 香港競爭力遠遜新加坡
- 過時條例阻吃大灣區「蛋糕」
冷鏈物流所面向的產品種類繁多，主要包括農產品、禽肉類、水產品、花卉、加工食品、冷凍或速凍食品、冰淇淋和蛋奶製品、快餐原料、酒品飲料；特殊的商品有藥品（疫苗、血液）、化工品等。很多高端產品，如酒品、藥品，都面臨較大的品質風險，需保持更嚴苛的條件，運用更多的技術，配置更高的人力質素，其運輸過程的風險溢價亦高。 其次，高端產品市場對物流成本的敏感程度亦更低，因而高成本的冷鏈物流會有更為廣闊的市場空間。簡單而言，生產商和顧客都願意向冷鏈貨運代理商支付更高的價錢，以保證品質。 巫耀榮分析，「在供應鏈管理角度，有個『總品質成本管理法』，亦即如何通過投資包裝、運輸令產品的品質更好，這反而能降低成本。」他舉例指，假如疫苗在運輸過程中出現問題，「發現後丟棄它，就浪費了寶貴資源。沒發現，打進去人的體內，代價更大...
冷鏈物流的「蛋糕」如此吸引，自然成為不少傳統物流樞紐轉型升級的目標，新加坡就是其中一個成功邁向高增值的例子。「新加坡的醫藥冷鏈起碼有超過二十五年（歷史）。」古博誠說，「很重要的一點是，新加坡政府大力將世界上知名的藥廠，包括其研發和生產的公司，都引入新加坡。」 醫藥產業何以推動物流產業的升級？以新冠疫苗的產業鏈為例（圖一），上游產業為藥品包裝材料，中游產業為疫苗的研發與生產，下游產業為醫療設備和醫療廢物處理，而鏈接整個上、中、下遊產業鏈的，正是冷鏈物流行業。 據新加坡統計局的數據，該國的藥物及生物科學產品製造業產值自1995年的13億美元，增長至2019年的147億美元，產值翻了十餘倍，其中2012年更達到232億美元（圖二）。隨着新加坡的醫藥科技產業高速發展，醫藥品運輸的需求亦激增，從而帶動...
香港的支柱產業以服務業為主，製造業佔比極低，遑論生物醫藥這類尖端製造業，故醫藥冷鏈行業發展不及行業成熟、服務優質的新加坡亦屬正常。然而，這是否代表香港的冷鏈行業就沒有機會？當然不是。古博誠將眼光拓展到大灣區市場：「我近期去拜訪深圳坪山區政府，他們現在入駐了600多間生物科技企業，而且有很多藥廠。」 深圳坪山只是廣東省內發展生物醫藥的產業群之一。廣東省政府在《廣東省戰略性新興產業發展「十三五」規劃》明確提出，要以廣州和深圳為龍頭，加快集聚一批生物科技企業，力爭到2020年，全省生物產業產值規模突破6,000億元人民幣。據深圳前瞻產業研究院《中國生物醫藥行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》，除廣州和深圳外，中山、珠海亦已籌建醫藥科技產業園（表二）。隨着廣東省生物醫藥產業蓬勃發展，對藥物冷鏈物流的...
2021年3月7日 · 港聞. 深度報道. -70度的復必泰疫苗運輸，香港準備好未？ 撰文：楊瀅瑋. 出版： 2021-03-07 20:40 更新：2021-07-15 12:52. 6. 新冠肺炎疫苗陸續抵港，市民最關心應該接種哪款疫苗，卻很少關注疫苗背後要求極高的「冷鏈」（冷凍冷藏供應鏈）運輸問題——比如，如何保證必須儲存在攝氏-70度箱內的mRNA疫苗能安全運輸？ 事實上，疫苗的冷鏈運輸早已成為業界和學界的熱門話題；而對香港而言，新冠疫苗不止是疫情的「解藥」，更可能是「夕陽」物流業的新轉機，因為我們別具高端運輸的實力和潛力，有望帶領整個行業邁向高增值，甚至可在國家戰略下找到產業升級的發力點。 不過，由於特區政府的不重視，冷鏈運輸目前仍然很冷門！
2022年6月9日 · 在惠康出售的葉菜類由農場新鮮採摘直送分店，以菜芯為例，由產地運到分店，全程不超過24小時，有賴強大的運輸團隊。負責運送新鮮食材的貨車均配備符合標準的冷凍貨櫃，讓食材長時間在受監控的溫度下運送，保持新鮮，並以最快的速度運到惠康各 ...
2023年2月15日 · 1. 順豐香港宣布推出「本地冷運配送服務」，包括「溫控配送」及「酒類溫控」兩項服務，涵蓋急凍（-18至-15℃）、冰鮮（0至4℃）及恆溫（17至22℃）三個溫區，客戶可在約100個順豐香港自營網點取件。 「溫控配送」服務可按客戶需要配送凍肉、急凍食品及水果等，根據托寄物尺寸及派送方式收費，於推廣期間自取30元起，上門派送則43元起；「酒類溫控」服務則可為客戶配送清酒、啤酒、香檳、果酒及氣泡酒等，按瓶數及派件方式收費，推廣期間自取30元起，上門派送40元起。 服務現階段率先開放予商業客戶使用，適用於推廣B2B及B2C產品，以配合客戶各種業務需求。 順豐香港首席市場官何慧兒表示，市場對冷鏈物流需求日漸增加，全新的「本地冷運配送服務」，可提供優質高效的冷運配送，讓客戶得到快捷便利的收寄體驗。
2021年1月29日 · 下載「香港01」App ，即睇城中熱話. 部分內地省市曾驗出有新冠布病毒的進口食品： + 32. 中國疾控中心去年已表示，雖然在冷凍運輸特殊條件下，新冠病毒可以在物品包裝上存活較長時間，但風險人群主要是冷凍物品的從業員，民眾從冷凍食品感染新冠病毒的風險很低。 WHO公共衛生緊急計劃執行主任Michael Ryan去年亦指，未有證據顯示食物或食物鏈是病毒傳播的一環，民眾不必擔心食物、食物包裝及運送過程。 雖然內地當局從多種進口食物及其包裝樣本發現新冠病毒，但亦有國家質疑結果，例如去年11月山東指紐西蘭進口牛肉及其包裝上驗出病毒，紐西蘭總理阿德恩（Jacinda Ardern）當時稱該國已沒有新冠疫情，出口產品不會存有病毒。
2023年4月27日 · 隨着全球物流的發展，大眾可以隨時隨地獲取到世界各地的新鮮食材，急凍食材就被人定性為次一等的，但有研究指出急凍蔬果的營養價值，其實不比新鮮蔬果差！ 加州大學戴維斯分校進行了一項研究，烹飪科學家 Ali Bouzari 以調查急凍蔬果與新鮮蔬果的營養差距。 研究團隊測試了八種手工採摘的食物：藍莓、西蘭花、胡蘿蔔、玉米、青豆、豌豆、菠菜和草莓。 他們急凍了一半的蔬果，另一半則在典型的工業條件下儲存，研究人員會定期測試新鮮和冷凍蔬果中 11 種營養素的含量。 急凍蔬果營養價值或高於新鮮蔬果！ 結果發現，水溶性維生素的營養素——即核黃素（維生素 B2）和維生素 C（抗壞血酸）的含量——在冷凍農產品中通常與新鮮農產品相同或更高。 另外，與新鮮相比，冷凍對水果和蔬菜的維生素 E 含量有積極影響。
