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士多啤梨有什麼功效?
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香港哪裡可以摘士多啤梨?
2021年12月11日 · 士多啤梨本身的營養價值極為豐富，台灣營養師余朱青在個人社交平台分享，士多啤梨富含維他命C、有機酸、鈣、磷、鐵、鉀、鋅等礦物質；以及維他命B雜、抗氧化物類黃酮、果膠及膳食纖維。 一些外國研究指出士多啤梨對於健康貢獻上至少有8大好處，但食用士多啤梨也應節制食用，因士多啤梨的果糖較高，另外屬於高鉀食物，腎臟功能不好的人士應謹慎食用，不宜吃過量。 請按圖了解士多啤梨的8大健康好處︰. + 15. 凡任何食物宜食用有度，如果買多了及吃剩了士多啤梨，日本水果採購專家石部一保講解，循以下方法保存便能延長它們的保質期，保持新鮮度。 請點擊下圖了解士多啤梨的正確保鮮及清洗方法︰. + 2. 延伸閱讀︰士多啤梨要鮮甜多汁 日本專家教你睇邊度.
- ·甜王（Amaou | あまおう）代表產地：福岡縣。甜度：11度以上。最受香港人歡迎及熟悉的日本士多啤梨品種，絕對是來自九州福岡縣的獨有品種「甜王」（甘王）。
- ·栃乙女（Tochiotome | とちおとめ）
- ·紅臉頰（Hoppe | 紅ほっぺ）代表產地：靜岡縣。甜度：11~13度。來自靜岡縣的「紅臉頰」，由於外表與果肉都鮮紅亮澤，就好似紅通通的臉頰一般，「好吃到連臉頰都快要融化了」，因而得名相當有趣！
- ·熊紅（Yubeni | ゆうべに）代表產地：熊本縣。甜度：11度以上。
士多啤梨的營養. 士多啤梨含豐富的維他命C、維他命B雜、抗氧化物類黃酮、 果膠 、 膳食纖維 以及有機酸、鈣、磷、鐵、鉀、鋅等礦物質。 即看士多啤梨有什麼功效： 1. 預防心臟病. 士多啤梨含有的花青素、多酚和抗氧化物有助改善心臟和心血管健康、減低患上心臟疾病和 中風 的風險，亦可以改善 膽固醇 、血壓和血小板的功能。 2. 改善血糖. 研究發現，士多啤梨可以減緩葡萄糖的消化速度並減少葡萄糖和胰島素的升幅， 保持血糖穩定 。 另外，士多啤梨亦有豐富的纖維，可以增加飽腹感，以士多啤梨取代零食可有助調節血糖。 3. 增強免疫力. 士多啤梨含豐富 維生素C ，有助對抗炎症、保護細胞、修復受傷組織、清除自由基並降低對細胞的氧化破壞，進而增加免疫能力。 4. 改善皮膚.
根據 食物安全中心 與 衛生署 的資料，每100克新鮮士多啤梨的營養成分為： 士多啤梨卡路里 23大卡. 士多啤梨宏量營養素. 士多啤梨微量營養素. 士多啤梨建 議攝取量 每日不多於10-15顆. 士多啤梨的健康益處. 抗癌. 癌症是指身體內的細胞異常不受控制地生長，並會擴散到身體不同的部位影響其正常功能。 自由基所造成的氧化壓力通常都是癌症的主要成因，自由基在體內極度不穩定，會不斷通過攻擊細胞來改變DNA正常序列，導致細胞分裂時突變成惡性 腫瘤 。
2024年5月8日 · 08/05/2024. 最新研究：士多啤梨有助降血壓、改善記憶力！ 建議每日食幾多粒？ 紅色、白色、粉紅色士多啤梨營養價值有無分別？ 即睇草莓含有哪些超級營養素！ #Health & Fitness #健康Tips #食得有營 #Superfood #健康好煮意 #血壓 #士多啤梨 #草莓 #識食 #營養 #超級食物 #食譜 #降血壓 #記憶力 #腦部健康. 曾欣欣. 識食Hea住瘦. 逢周三更新. 封草莓為超級食物之一，相信也沒太多人反對。 多年來多項研究顯示，定期進食草莓， 對於心血管疾病、腸道健康、糖尿病、腦部疾病、免疫力，甚至某些癌症，都有健康益處。 趁踏入5月正是各地草莓盛產期，今個星期就分享一個近期關於草莓的近期研究，讓大家有更多原因許多進食。
2020年12月29日 · 士多啤梨源於18世紀的歐洲，這種帶酸甜、紅色外表的水果是北美和智利士多啤梨的雜交品種。. 平時在超市或街市中也不乏見到又大又紅的士多啤梨，日本更標榜甜度高，不少甜品也有士多啤梨的蹤影，究竟士多啤梨有什麼營養？. 對人體健康有什麼好處 ...
2021年2月1日 · 士多啤梨含有的花青素有助改善心臟健康、減低與心臟相關的死亡風險，以及改善好膽固醇、血壓和血小板的功能。 士多啤梨還能降低氧化破壞、減輕炎症、改善血管功能和血脂、降低壞膽固醇水平等等。 改善血糖. 研究發現，士多啤梨可以減緩葡萄糖的消化速度並減少葡萄糖和胰島素的升幅，保持血糖穩定。 因此，士多啤梨有助預防代謝綜合症和都市人常見的二型糖尿病。 增強免疫力. 士多啤梨含豐富維生素C，有助對抗炎症、保護細胞、修復受傷組織、清除自由基並降低對細胞的氧化破壞，進而增加免疫能力。 不過，士多啤梨的草酸含量比較高，有可能在尿液中，形成草酸鈣，造成結石，尤其是在輸尿管和腎臟。 腎功能較差的人要小心進食，以免未蒙其利先受其害。 製圖／文字：Health Concept.
