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‼ 中秋將至 ‼ 屯門勞聯又開班整月餅喇！ 葉葉葉葉 小班教學，名額有限，火速致電2441 1110報名！ 上課地點：屯門屯喜路2號屯門栢麗廣場18樓1810室 電話：2441 1110 WhatsApp：6365 6480 #整月餅 #月餅課程 #屯門 #月餅
全新課程「麻糬芋頭酥及栗子酥班」正式推出！ 芋頭酥外酥內軟，以綿蜜香甜的芋頭製成餡料，再加入軟糯的麻糬，香甜的芋頭味配上層次豐富的口感，絕對是完美配搭。
2024年8月13日 · 勞聯屯門進修中心將於9月開辦中秋月餅興趣班，一個課程就可以學到點整傳統月餅同潮州月餅。 中秋節送自家製月餅予親朋，濃濃心意送予最重要的人😘 上課日期: 2024年9月1日 (星期日) 上課時間: 下午14:00 至 下午 17:00 上課地點: 屯門栢麗廣場1817 D室 費用: $350 (會員價) $380 (同學會及屬會) $450 (非會員) 查詢及報名: 2441 1110 註: 為保障課程質素，此課程有人數限制，額滿即止‼️ #勞聯 #月餅製作 #自家製 #栢麗廣場 #屯門. 10/08/2024. 勞聯義工發展計劃-屯門區按摩服務隊誠招義工 培訓計劃包括專業導師教授長者舒緩按摩入門培訓，名額有限，報名從速。 查詢及報名: 2441 1110 (蘇先生) 09/08/2024.
勞聯屯門進修中心將於9月開辦中秋月餅興趣班，一個課程就可以學到點整傳統月餅同潮州月餅。 中秋節送自家製月餅予親朋，濃濃心意送予最重要的人 上課日期: 2024年9月1日 (星期日) 上課時間: 下午14:00 至 下午 17:00 上課地點: 屯門栢麗廣場1817 D室 費用: $230 ...
繼造型饅頭證書課程・造型點心證照課程，點心課程第3彈！這一次JSA推出了日本首創以月餅為主題的證書課程，最短1天即可取得師資證書。 『月餅』為中式糕餅的代表，在中秋節時全家團圓一同享用象徵吉祥美好的滿月形狀的圓形月餅是中國的傳統習俗。
課程詳情. 實習製作4款共8個Chiikawa造型冰皮月餅 (奶黃餡) 實習製作冰皮製作方法 (軟糯不變硬做法) 導師會預先準備現售奶黃餡及示範自製方法. 課堂完成後學員可帶走一盒共8個chiikawa冰皮月餅. 課堂會提供冰皮及奶黃餡食譜. 月餅需放冰箱可保存兩星期，食用前需放雪櫃 (0-4度)解凍至軟身. 此課程無需烘焙經驗. 教室有多款生日牌、特別蠟燭及Led燈售賣，學員如有需要可於課堂當日選購. 課堂名稱. Classroom information. 花語 (冰皮月餅班) 16/08 (星期三) 7:00pm-10:00pm. $680. Chiikawa馬卡龍班 (萬聖節限定) 30/10 (星期三) 7:00pm-10:00pm. 報名. $680. 黯然銷魂飯蛋糕班.
以傳統廣式月餅口味為基礎，使用紅火龍果調較蓮蓉，用裱花工藝將之重新演繹，裱花技巧、餡料處理及烘焙技巧。 完成課程後，每人可以拎走4粒月餅及精美包裝。
