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舊年聖誕期間,要搜羅賀年禮盒喇,我又諗起望月,於是上網睇睇,見到佢有曲奇加蝴蝶酥禮盒,於是訂購,我買咗全部原價$228.00,早鳥優惠$188.00嘅茶韻曲奇及蝴蝶酥禮盒三盒,一盒經典曲奇及蝴蝶酥禮盒.預約27-1-2022(Thur) 喺旺角攞.到呢日晏晝,我就去到,出示咗電郵
中秋節 2020 快到，率先推介一系列人氣奶黃月餅、 流心奶黃月餅，人氣月餅品牌推薦要數近年大熱的皇玥月餅、望月月餅、月高陞月餅，那怕你是嚐遍 半島酒店月餅、嘉麟樓奶黃月餅、美心流心奶黃月餅的資深月餅迷，也會對皇玥月餅、望月月餅、月高陞月餅的
望月近年人氣急升，不少網民都話望月月餅好食，官網更有介紹望月月餅食法，以焗爐、電飯煲及氣炸鍋等加熱更好食！ 建議食法如下： 詳情 焗爐： 焗爐預熱至180°C後，將月餅放入焗爐：約8分鐘
2020年10月11日 · 今次由有三十年經驗的西式糕餅導師Alfred Cheung出馬，實試七大人氣品牌的流心奶黃月餅，看看哪款最好吃。 評審分兩方面。 首先是皮，最高5分。 他認為做得有水準的流心奶黃月餅，餅皮表層的字體要清晰，底面要上色，邊位要垂直。 「如果底火足夠，月餅便會呈金黃色，相反如太淺色，則代表爐溫不夠。 如爐溫控制不好，側邊便會瀉身，上窄下闊像大笨象腳。 」Alfred解釋。 第二方面是餡料，最高5分。 流心奶黃月餅切開要有流心，入口既有奶黃香，也有鹹蛋黃香和些少牛油香，滑溜不黐牙。 因為如蛋黃打得不夠溶，便會黐牙。 另外也要甜度恰當沒色素，如裏面太橙色，一定是下了大量色素。 第一款是醉名廚。 餅皮的表層焗得不夠顏色，字體也模糊，可能蛋汁掃得不均勻或壓模時不夠力，幸而邊位夠直。
2023年6月19日 · 本地烘焙品牌「望月」與5個品牌聯乘推出特別版月餅套裝，有不同口味，更推出早鳥優惠。以下為大家整理好「望月」月餅口味、特別版月餅、早鳥優惠、期間限定門市及銷售點，即睇詳情！
望月 Wang Yue的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 葵涌工業街10-14號華發工業大廈後座16樓5室。. 主要菜式包括 流心奶黃月餅, 四式月餅, 酥皮奶黃月餅, 黑松露果仁月餅, 。.
2022年6月19日 · 望月最暢銷、最受歡迎的品項就屬「流心奶黃月餅」，有別於傳統月餅的厚實很容易一吃就感到很飽、很膩，望月將中餅西造，餅皮有著如西式奶油曲奇的飽滿香氣，口感酥鬆，中西合併的鹹蛋黃與奶黃內餡，香濃軟滑、濕潤不黏牙，加熱後一刀切開 ...
一顆月餅學問多 還原新鮮出爐好食感. 望月為了要讓大家體驗到剛出爐的新鮮月餅，每一件月餅出爐後到送給客人那一刻，全程皆冷凍保存，我們建議享用前重新熱烤，這樣才能還原月餅新鮮出爐時香氣四溢與口感豐富的美味狀態，這是望月不怕麻煩堅持傳遞的好品質，亦是熱愛美食的品牌創辦人對味道的執著。 全年都有望月陪伴 天天月圓一起分享好心情. 望月的美味不止體現於月餅，到現在同樣深受歡迎的蝴蝶酥與曲奇，只要是想要分享心意的時刻，不論佳節或是與好友相聚，全年都有望月與你一起分享快樂；望月禮盒的包裝，以簡潔典雅的耐看設計融入日常：可重複使用的質感霧面鐵盒，能化身成為家中的實用收納盒；就算是內裝月餅容器，也使用能被大自然分解的甘蔗渣製成，減少對環境的負擔，一步步實現「Do Less Harm」的理念。
2020年9月23日 · 香港康得思酒店推出金桔奶黃月餅月餅禮盒，月餅由米芝蓮星級粵菜食府明閣主廚炮製，微酸且甜而不膩，味道特別。 於kkday網站購買月餅現金券更有折扣優惠添！
