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隨後，王文彩師傅的後任李彩、李宏業、李繪堂等人，更結合日本人的喜好將拉麵口味不斷改善，而獲得日本人一致的稱讚。 在1920～1930年代，在札幌市內共有十家中華料理店，由各家中國主廚自創的特色拉麵在引起風潮之後，漸漸地在札幌市區提供拉麵的茶館 ...
2020年7月17日 · 或許很多人對於上下學的日本小學生，三五成群的獨自在街上亂竄。 難道日本的大人真的不管嗎？ 雖然日本治安好，但家長真的這麼放心嗎？ 其實只要仔細觀察，就會發現這些小朋友並不完全是「獨自」在街上走。 通學路基本上是沿著該地區的主要幹道規劃，很少會設置在人煙稀少的小巷，避免學童落單。 學生們會由高年級的學生帶領，同時學校也會沿途由老師站崗，清點人數。 另外，偶而也會有一些熱心的歐巴桑或歐吉桑提醒小朋友趕快到校，不要逗留。 在看似放任的通學路上，其實充滿了細心的規劃及各方的配合。 日本父母能夠放心讓小孩獨自上下學除了一直以來文化觀念使然之外，當然學校及各方的嚴密規劃也是能促成此習慣的原因。 另外，相信就算只是到日本旅遊的觀光客或多或少都會讚嘆日本道路的規劃完善。
2019年2月28日 · 我发自内心的希望日本媒体能关注到这一人数不多的特殊群体，也曾把一名从中国研修生转型为中国留学生的年轻人介绍给日本的BS—TBS电视台，并配合他们拍摄了一档专题节目。. 这里，我更想进一步介绍一下在福岛大学留学的刘旭彬同学。. 刘旭彬是山东青岛 ...
美國的新創企業AKA股份有限公司開發了支援英語學習的小型機器人Musio，並打入日本市場。來聽聽首席戰略官CSO布萊恩・李先生分享成功背後的祕密故事。
2020年8月4日 · 城市越大人心越远？. 从“送别会”中窥见日本社会的人情文化. 栾殿武 2020年8月4日 更新. 深度日本 东京 关东. 作者栾殿武，旅日华人教授。. 本文转自微信公众号“微观日本”：致力于深度解读日本文化，从微观角度带你领略东瀛万千。. 众所周知 ...
大多數到東京旅遊的朋友，會選擇從離市區較近的羽田機場進出，一來次因為往返交通方便，二來是前往晴空塔、淺草等知名觀光景點也能不轉乘輕鬆直達。 然而為了因應越來越多的旅客，無形地也增加了飯店業者的各種挑戰；在近年鄰近羽田機場的特色旅店越來越多的情況下，新型態旅館的誕生 ...
2022年5月16日 · 這間名為「甑露台（Koshiki Terrace）」的咖啡廳兼麵包工坊，舊址原是停靠觀光遊覽船的中甑島舊港口建築，由於利用人數少航線終止後導致荒廢，而一位來自福岡的主廚，由於鍾情甑島上的種種事物，開業近十年來也讓昔日繁榮熱鬧的港口風華重生，成為來到
