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椰子雞湯怎麼煮?
海底椰可以煲雞湯嗎?
椰子湯有什麼功效?
喝雞湯好嗎?
收藏. 椰子雞湯起源於海南，是一款帶有海南當地特色的傳統湯水！ 椰子是椰樹的果實，其汁清如水，甜似蜜，晶瑩剔透，清涼解渴；椰子汁的風味獨特，既有荸薺的味道，又在甜中帶有椰香，具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用於治療中暑或發高燒等熱病；菜品中的仔雞性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，湯清爽口，補中有清，風味獨特，共成益氣生津，清熱補虛之劑；適用於年老體衰，疲倦無力，煩熱口渴等癥。 以下推介6款椰子雞湯食譜，趕快收藏起來吧！ 六款椰子雞湯食譜： 【泰式椰子雞湯】【鮮淮山石斛椰子雞湯】 【 椰子雞湯（簡單版）】【花膠椰子雞湯】 【椰子雞湯（孕婦、產婦，做月子的補品）】【正宗椰子雞湯 】 椰子雞湯食譜一： 泰式椰子雞湯. 看食譜. 香港人應該唔會對喱個湯陌生，平時去泰國都應該食過好多次.
2021年5月2日 · 椰子雞湯，很多家庭都煲過，這個湯本身十分有益，尤其適合面色蒼白人士，加紅棗後尤其適合女士作養血補血之用。 黃淑儀（Gigi姐）經常在節目分享各種菜式食譜，但如果是她的忠實粉絲，都知道她也經常煲湯，她就曾在節目中示範過一個「椰子雞湯」，分享了1秒去紅棗核的小撇步、減油貼士以及加一種材料讓湯變得更香甜幼滑。 黃淑儀（Gigi姐）在myTV SUPER的節目《Gi味俱全第二季》中透露，自己一向有煲椰子雞湯，但好友李影就向她推薦，在關火後加一種材料，湯會更好飲、更滑，Gigi姐試過後也讚口不絕，以下就來看看她煲椰子雞湯的7個貼士。 Gigi姐分享了椰子雞湯的食譜。 （節目截圖：《Gi味俱全第二季》） 請按下圖睇椰子雞湯所需材料及詳細步驟： + 19.
2020年10月21日 · 500cc. 水. 1200cc. 鹽. 1茶匙. 椰子 打破，倒出 椰子 汁，用刀將椰肉挖出切條狀； 薑 切片； 雞洗淨後斬件。 雞放入滾水川燙去血水和雜質。 將所有食材放人煲內，中大火煮滾後轉小火煮2.5小時，在放入倒出的 椰子 水續煮30分鐘，最後加鹽調味即可。 4.6 萬 瀏覽. 2020/10/21 發表. 分享至： 姥姥廚房 220 食譜 753 粉絲. 療癒人心的力量，來自日常生活中，能夠好好吃頓飯，好好洗個澡，好好睡一覺。 米其林餐桌上的美食，自然是佳餚，但是如果論及療癒靈魂，那麼，那些平凡但質樸自然的食物，似乎更勝一籌。 也許，食物本身永遠不是重點，準備食物的那個人，以及她背後的用心，才是療癒靈魂的關鍵。
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1 先在椰子頂部開一個小孔，將椰子水全部倒出來，備用. 2 扑開椰子殻，取椰子肉，切小塊然後洗淨. 3 將全隻雞放入一個大湯鍋，加入清水至剛蓋過雞身，以中火至大火將水煲滾, 大概5分鐘. 4 將雞取出，以清水沖乾淨. 5 洗淨湯鍋. 6 將雞、椰子肉和薑放回湯鍋，加入大概2公升清水 (視乎湯鍋大小), 以大火滾開後約15分鐘, 轉慢火煲3小時. 7 最後15分鐘加入洗淨的杞子和之前留起的椰子水. 8 煲好後去掉浮面的油脂，加鹽調味便可. TIPS. 更多食譜: https://www.facebook.com/janicescookbook. Tags: 湯. 雞. 杞子. 椰子. 雞湯. 椰子雞湯. 簡單. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。
今次同大家分享嘅椰子雞湯係一個兩用湯水，就咁飲可以滋潤安神，令大家瞓得舒服啲；佢亦可做火鍋湯底，鮮甜兼清熱解毒，紓緩打邊爐嘅燥熱。 今次揀咗超市嘅即飲椰青，底部較軟比頂部容易打開，改用椰皇亦可。 如果當湯飲建議雞殼先去皮，打邊爐就無乜所謂！ 食材功效如下： 椰青：椰青水清熱解毒、滋陰潤燥、潤肺止咳、滋潤皮膚，椰肉有豐富的纖維. 雞：有補氣養血、滋陰潤燥的功效，雞肉富含優質蛋白質、維他命B雜. 杞子：補腎益精、明目養肝、改善視力、增加抵抗力. 海玉竹：滋陰潤燥、補腎養肺、潤肺止咳、清熱解毒. 食譜影片. 查看影片詳情. 食材 （3-4人） 1小時以上. 椰青 2個. 雞殻 ½隻. 杞子 10克. 海玉竹 20克. 紅棗 3顆. 薑 1片. 水 適量.
2021年1月8日 · 椰子雞湯是做法簡單的中式老火湯，味道鮮甜且滋潤有益 。 材料. 1 個椰子（550 克） 1 隻竹絲雞（185 克） 1 條粟米. 450 毫升椰子水. 80 克螺片. 3 粒椰棗. 3 公升水. ¼ 茶匙鹽. 做法. 1. 浸泡螺片（80 克）20分鐘。 2. 將椰子（550 克）洗淨，然後切條備用。 3. 粟米（1 條）切件備用。 4. 將竹絲雞（185 克）洗淨切件、去皮和清走殘餘內臟，加入薑（3 片）焯水3分鐘。 5. 加入水（3 公升），煮沸後加入粟米、椰子、竹絲雞、螺片和椰棗（3 粒）。 中火加熱15分鐘，然後小火加熱45分鐘。 6. 加入椰子水（450 毫升），小火加熱15分鐘。 7. 加入鹽（¼ 茶匙），撇除油份即可。 湯. 1,114 次查看 0 則留言.
椰子雞湯料理怎麼做？愛料理精選21篇簡易食譜做法與步驟，有最新的Ca's Kitchen椰子雪耳豬骨雞湯、椰子玉米嫩雞湯、椰子鮑魚雞湯、老椰子淮山竹絲雞湯。以及椰子雞、鮑魚雞湯、花膠雞湯等相關料理做法。一起來做好吃的椰子雞湯料理吧！
