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尖沙嘴九龍酒店地庫Cafe Allegro、自助餐菜式食物、有超過二十款班戟餡料，有鹹有甜，可隨意配搭出最合自己口味的款式。 何健勇攝(Pix By : Kennedy Ho) 2005/07/14副刊飲食街e03 尖沙嘴九龍酒店地庫Cafe Allegro、自助餐菜式食物、 食客模特兒Angie ...
尖沙嘴「潮州城酒樓」西式瓜果菜式食物、燻鴨雜果芒果盞。 何健勇攝(Pix By : Kennedy Ho) 2005/05/14副刊飲食街e03 銅鑼灣Soho室內裝修、擺設。 何健勇攝(Pix By : Kennedy Ho) 2005/05/17副刊飲食街e03 銅鑼灣Soho澳洲菜式食物、南瓜蟹肉意式飯配 何 ...
早年於五、六十年代，在新界郊區到處可見農田，最主要地區為元朗、錦田一帶。到八十年代香港經濟發展迅速，及在1998年中國內地農產品可無限額地大量輸入本港，香港農業式微。直到金融風暴後，香港經濟低迷，以往作為經濟支柱的零售業、旅遊業、服務業、金融業以及房地產業等，齊受打擊 ...
銅鑼灣Opia餐廳、澳洲菜式食物、漆樹香料釀矮瓜羊柳配芝士沙律及甜酸石榴。 陳鐵剛攝(Pix By : Chan Tit Kong) 2005/06/02副刊飲食街e03 銅鑼灣Opia餐廳、澳洲菜式食物、黑無花果配羊奶芝士、哈密瓜與香脆火腿片。
美麗華酒店「游龍.燕窩」自助晚餐、甜品食物、茉莉茶燕窩青蘋果慕絲。 何健勇攝(Pix By : Kennedy Ho) 2005/04/30副刊超級大贏家e01 美麗華酒店「游龍.燕窩」自助晚餐、菜式食物、松茸高湯灼南中國海龍蝦。 何健勇攝(Pix By : Kennedy Ho) 2005/04/30副刊超級
香港怡東酒店Cammino餐廳推出精選意大利晚餐甜品食物、意大利芝士慕士伴雜草莓。 陳偉能攝(Pix By : Perry Chan) 2005/05/31副刊飲食街e03 香港怡東酒店Cammino餐廳推出精選意大利晚餐菜式食物、煙三文魚扒伴黃甜椒汁。
對飲食講究的老闆娘廖翠明Carmen也會親自到街市選購合適的材料。梁志永、梁慧妍攝2005/11/30 東周刊118A 生意攻略 P099 「別的鍋」 鯊魚骨湯底$138。(每天限量十煲)大廚每日中午開始，便用魚翅骨加老雞、赤肉及雞腳熬五小時，一百斤水只剩五十斤 ...
