蛋糕課程 相關
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- 初級廚師蛋糕、甜品課程
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- 兩年香港一年英國
本校擁有專業的外籍導師團隊,
為學生提供專業訓練。
- 烘焙文憑課程
本課程學習掌握基礎技能
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- 酒店廚務管理高級文憑
本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
提供多元化烹飪證書課程,除可提升烹飪技術,亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有40多年教廚經驗,精通不同烹調技術,歡迎在職學徒及自學者報讀。
專業烘焙課程,課程務求與時並進,以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 訓練年輕人進入廚藝飲食世界,成為專業廚師。加強學員實際操作能力及專業知識,立即了解更多。
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2017年2月17日 · 自言不喜歡吃甜的Alice,卻受父母愛下廚影響,廿歲開始閒來就焗蛋糕給別人吃,眼見下午2時放工後無所事事,於是報讀一個又一個學整蛋糕課程。 【延伸閱讀】80後女生創韓式影樓 開業首月已回本 趕上3D蛋糕熱潮
2021年12月6日 · Cook聖誕樹烘焙蛋糕矽膠模一個。 夢幻聖誕樹蛋糕. 導師:Cynthia Chung(韓國GDFA裱花協會高級講師兼美食博主) 課堂長度:4小時. 上課日期及時間:20/12/2021 星期一 1:00 PM或23/12/2021 星期四 1:00 PM. 地點:煤氣烹飪中心(銅鑼灣利舞臺9樓) 報名: https://www.towngasfun.com/tcccpbp1429-01-20211223.html. 卷蛋加添聖誕彩繪充滿童趣. 想增添派對氣氛,又怕難以駕馭裱花蛋糕,可以嘗試製作「聖誕彩繪卷蛋」。 該課程由資深翻糖藝術蛋糕老師Maggie Lam將教授製作美味卷蛋的竅門。 Maggie曾在英國、新加坡及香港榮獲多個蛋糕或甜點大賽獎項,是裝飾甜品的高手。
2023年2月17日 · HKNOC將於3月開設最新一期課程,並提供優惠,最快可以6.5天完成課程並參加考試,獲取英國City & Guilds認可證書;亦能以一次性報讀City & Guilds 西式糕點及麵包烘焙創業證書共6個課程。 西式糕點課程教授多達20款甜品,包括法式馬卡龍、流心慕絲蛋糕、鏡面蛋糕、手工酥皮甜品等,涵蓋市面上大部分西式甜品;麵包烘焙課程則教授超過20多款麵包,涵蓋歐日港台的款式,包括吐司、貝果、布里歐、菠蘿包等。 點擊圖片放大. +4. 【情人節禮物】Hello Kitty花+Little Twin Stars咕𠱸 2款情人節信物登陸7-Eleven 入內文睇換購方式 : 【 見下頁 】 點擊圖片放大. +6. 【青姐話】回吐? 嘔吐? 青姐話. 【青姐話】回吐? 嘔吐?
2020年2月17日 · Vika認為,烘焙應是輕鬆簡單的事情,不一定要有專人指導,應拋棄舊有勞作式的蛋糕課程,享受自己親自落手製作的過程。 當然,店內的烘焙大使有豐富的蛋糕製作經驗,方便顧客隨時查詢。
2018年1月25日 · 蔡依林的第一個翻糖作品,就是送給外甥的閃電王麥坤生日蛋糕(相片來源:蔡依林Facebook專頁) 她正式上過4天翻糖裝飾課程,之後靠自己不斷研究,做出不少維肖維妙的蛋糕,不時在Facebook專頁與粉絲分享作品,初期作品以物品為主,如汽車、 手袋
2017年5月31日 · Sherona指,現時寵物主人挑選寵物食品更有要求,公司每年生意額有20%至30%增長,每月營業額達6位數。 Sherona製作的3D寵物蛋糕,外層的3D公仔用黏土製作,並以寵物的樣子為原型,主人為寵物慶祝生日後,可保留外殼作擺設,餡料則用動物食品製作。 Sherona說︰「蛋糕的選料很有講究,除了健康,還會考究其生產過程,例如選用以可持續方式捕撈的魚類,符合人道標準屠宰的肉類,以及用良心農業(ethical farming)方式生產的食材。 」她製作一個蛋糕約需3小時,每日做4至5個,每月約100個,顧客要至少要1個月前落訂。 一個寵物蛋糕售價由380元起,媲美人類蛋糕,最貴的一比一特大蛋糕,價格可逾2,000元。
2018年6月25日 · 特約. 發布時間: 2018/06/2509:42. 分享: 一向致力提升香港人廚藝的煤氣烹飪中心與法國享負盛名的Disciples Escoffier法國廚師會於數年前為把首個具完整架構的傳統法國烹飪課程引進香港,當中的「法國烹飪藝術文憑課程」及「法國糕餅烹飪藝術文憑課程」將分別踏入第11屆及第3屆招生階段,為隆重其事,煤氣烹飪中心更於今天舉行新一屆招生新聞發佈會,並邀請到星級畢業生兼「法國糕餅烹飪藝術文憑課程」首屆學員梁祖堯Joey,以及新一屆星級學員知性美女陳貝兒Janis到場支持,除此之外,法國星級名廚亦遠道來港參與活動,更即場示範製作正宗法式甜品Tartelette au Citron,一顯大師風範。