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課程旨在為有志從事烘焙及糕點行業的學生提供技能培訓，教授學生製作西式糕餅的理論知識及烘焙技巧，有助他們成為西式糕餅廚師。 課程更著重培養學生的專業品德及操守，並提供不同的學習機會，幫助學生終身學習，探索自己的職業發展路向。
- 西式糕餅證書（QF 級別 2）課程 - VTC入學網頁
課程旨在為有志從事烘焙及糕點行業的學生提供技能培訓，教 ...
- 西式糕餅及麵包證書（QF級別2） - 兼讀制（日間）課程 - VTC入學網頁 - Vocational Training Council
兼讀制（日間）. 上課地點. 國際廚藝學院. 入學條件. 須具 ...
- 西式包餅及糖藝高級文憑課程 - VTC入學網頁 - Vocational Training Council
學生在完成食物安全與衞生單元後，可選擇自費報考由英國皇 ...
- 西式糕餅證書（QF 級別 2）課程 - VTC入學網頁
兼讀制（日間）. 上課地點. 國際廚藝學院. 入學條件. 須具備以下其中一項入學條件：. 完成中三；或. 完成課程委員會認可的QF級別1課程；或. 具課程委員會認可達QF級別1或以上的資歷；或. 具課程委員會認可之過往學習或工作經驗；或.
學生在完成食物安全與衞生單元後，可選擇自費報考由英國皇家公共衛生學會舉辦的餐飲服務食品安全二級獎勵證書考試，合格者可獲頒證書。 為配合課程需要，學生可能被安排於其他分校及地點上課或實習（包括星期六、日、公眾假期及晚上實習）。
證書頒授：學員需要按照既定時間完成課程內容，在通過考試合格（不低於80分）及出席率達80%或以上後，可獲香港新東方廚藝培訓及英國City&Guilds認可的證書。
證書頒授：學員需要按照既定時間完成課程內容，在通過考試合格（不低於80分）及出席率達80%或以上後，可獲香港新東方廚藝培訓及英國City&Guilds認可的證書。
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- $9,800 - $22,980
甜品製作員基礎證書 - 就業掛鈎課程 - 港專職業訓練學院 - 即將開課. 甜品製作員基礎證書 (課程編號: CT257DS) 課程模式. 全日制. 開班日期. 2024-06-26 / 觀塘. 訓練期. 31節 共124小時. 上課地點. 觀塘 / 旺角. 學費. 免學費，有津貼. (出席率須達80%) 上課時間. 9:00 am – 6:00 pm (全日) 9:00 am – 1:00 pm 或2:00 pm – 6:00 pm (半日) 全部打開. 課程介紹. 用具基本知識. 食物安全與衞生. 不同國家 (中 / 港、西式及法式)的甜品製作. 店鋪運作. 外出參觀. 入學資格.
報讀課程：西式烘焙及糕餅製作證書. 課程編號：43C130000. 甲部：個人資料. 姓名 (中文) * (必須與香港身份證或護照相同，填報之姓名將載於學業證明文件上) 姓名 (英文) * (必須與香港身份證或護照相同，填報之姓名將載於學業證明文件上) 身分證號碼 (字母+4位) * (用作核實申請人之身份) 性別 * 電話 * 出生日期 * 電郵地址 * 最高教育程度 * 中學. 專上. 大學. 研究院或以上. 其他. 入學要求：完成中學三年級或同等學歷；並須年滿18歲。 學歷. 考試/頒授學歷機構. 學科/獲頒授學位. 學歷證明副本 * 立刻上傳. 稍後電郵至 enquiry@penasia.edu.hk. 工作經驗及技能. 機構名稱. 職位. 乙部：付款方法.
