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  1. www.youtube.com › watch[西點烘焙丙級證照篇]─18.奶油小西餅 - YouTube

    2013年12月30日 · Like. 20K views 10 years ago 職訓E網通-中餐丙級證照、西點烘培丙級證照. 101年度職訓E網通─奶油小西餅做法 ※本節目為示範教學影片，請各位考生於 ...

    • 12 分鐘
    • 20.5K
    • NTCVTC

  2. www.youtube.com › watch烘焙丙檢:餅乾篇：葡萄乾燕麥紅糖小西餅 - YouTube

    2022年10月13日 · Subscribed. 71. 4.2K views 1 year ago 烘焙食品丙級檢定：餅乾類合輯~一次看完七種考試產品. 以往大家不太去考這張証照，這幾年改變了一下，變合理了，也好考很多，大家考過吐司麵包和西點蛋糕後不妨可以試試看，挺好玩的，也順便為您的烘焙乙級舖路，加油！ ...more....

    • 7 分鐘
    • 4.3K
    • apple chang

  3. www.youtube.com › watch【葵協】課程放大鏡：西餅製作撻及批類基礎證書 (蛋白忌廉撻篇) ...

    2023年3月9日 · 【葵協】課程放大鏡：西餅製作 (撻及批類)基礎證書 (蛋白忌廉撻篇)撻同批平時睇落細細件🤔，但製作過程同工夫絕對唔簡單🌟。 今集課程放大鏡，會帶大家拆解蛋白忌廉撻製作過程💖！ 對甜品丶咖啡調製有興趣嘅同學，記住同我哋查詢吓開課時間丶日子同其他資料啊🙌！ 葵協油麻地服務處嚟緊開甜品丶咖啡嘅課程：🍰甜品製作員基礎...

  4. www.youtube.com › watch星廚管理學校 -- 中國十大好勢藝- 西式甜品課程, 西餅製作課程, ...

    2008年1月8日 · 星廚管理學校香港九龍, 油麻地, 廟街2-8號, 昆鏡大廈2樓(油麻地地鐵站C出口 雅打街路口入) 電 話 :(852) 2388 0008， (852) 2388 3000E-mail : info@starchef.edu.hkWeb ...

    • 4 分鐘
    • 14.7K
    • hkrws

  5. www.youtube.com › watch【葵協】課程放大鏡：西餅製作撻及批類基礎證書 (蘋果吉士撻篇) ...

    【葵協】課程放大鏡：西餅製作(撻及批類)基礎證書上集西餅製作同大家拆解咗蛋白忌廉撻嘅製作👊。 而今集課程放大鏡，就會帶大家睇吓蘋果吉士 ...

  6. www.youtube.com › watch[西點烘焙丙級證照篇]─16.葡萄乾燕麥紅糖小西餅 - YouTube

    2013年12月29日 · ...more. 101年度職訓E網通─葡萄乾燕麥紅糖小西餅做法※本節目為示範教學影片，請各位考生於檢定前，仍應詳閱相關檢定應試規則，以免扣分。

    • 16 分鐘
    • 25.6K
    • NTCVTC

  7. www.youtube.com › watch烘焙乙級/餅乾職類/裝飾奶油小西餅 - YouTube

    2018年11月4日 · 烘焙乙級/餅乾職類/裝飾奶油小西餅. Home bread - 吐司先生的烘焙證照教室 題意/以勞動部中部辦公室公告資料為準 1、限用1.5kg麵團 (不得另加損耗 ...

    • 48 秒
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    • vince cheng