搜尋結果
330. 被浏览. 2,410,322. 62 个回答. 按时间排序. 生命码一物一码. 专注品牌防伪、智能防窜、智慧溯源和精准营销. 众所周知，中国是世界上最大的鸡蛋生产国和消费国，产量接近全球的40%。 但是有一点似乎是并未得到足够的重视， 那就是——选择吃什么样的鸡蛋才更加安全、更加好处、更有营养？ 中国“放心蛋”标准亟需确定. 事实上，中国鸡蛋此前缺乏相应的生产和检验标准。 相关资料显示，中国蛋品及其制品 沙门氏菌 检出率为3.9%-43.7%。 每年由于吃蛋引起 鼠伤寒病 的病例报告有增加的趋势，中国蛋品方面的食品安全问题不容小觑。 综合因素导致，在中国，关于鸡蛋的品质的确定，并没有一个特别成熟的、量化的行业标准。
2013年5月21日 · 2,729. 被浏览. 1,185,056. 97 个回答. 默认排序. 蔡澜. 美食话题下的优秀答主. 572 人赞同了该回答. 我常說，要成為一名美食家，先從有點好奇心開始，然後不斷地吃學會比較。 就算一個最普通的煎蛋，也不例外。 用滾油和不熱的油，再用植物油和動物油比較一下，你就知道分別。 煎蛋沒什麼大道理，切記看到油生烟，打蛋進平底鑊煎就是。 最重要的是要有耐性，慢慢煎。 火要小，一大了就焦。 炭火當然比煤氣爐來的好。 先看到的是蛋白四周開始發出泡泡，也不必去翻動，讓它繼續煎下去。 等蛋白發泡後將左邊翻到右邊，或者從上至下，下到上，都行。 蛋黃的熟度憑個人喜好，有的半生，有的全熟。
虽然没有科学依据，但是我从小用这个方法，头疼滚头，肚子疼滚肚子，发烧，发热气，喉咙痛都可以用，具体颜色意义如下: 蓝色:为风寒，多出现在撞到风的头疼，感冒和寒咳，还有姨妈痛。. 褐色带蓝光，或者无蓝边:多为中暑，发热气可能出现症状为耳根疼 ...
2020年4月22日 · 174. 被浏览. 307,438. 88 个回答. 默认排序. 健身蜂. 愿天下健身无难事. 可能包含争议观点. 267 人赞同了该回答. 可以从两个方面进行分析： （1）假设吃鸡蛋效果更明显，那么理性人就不会再喝蛋白粉。 蛋白粉 是从欧美传入国内的。 欧美人吃肉奶蛋多，是不是 健身增肌 就不需要喝蛋白粉了？ 如果吃鸡蛋的效果更明显，为什么欧美也要喝大量 蛋白粉 ？ 事实上， 高蛋白饮食 的情况下健身增肌也需要喝乳清蛋白粉。 因为 蛋白质 的种类和功效并不相同。 健身增肌首选 乳清蛋白粉 。 在健身增肌方面，其它种类的蛋白质难以替代 乳清蛋白 。 很多人往往只关注 蛋白质 的含量而忽略了蛋白质的种类。 蛋白质 不仅需要含量，更需要正确的种类。
《年轻人养生消费趋势报告》 来源：黄华文报告《鸡蛋市场及消费探讨》 在此情况下，鸡蛋市场也呈现出了明显的高端化趋势，各种主打高品质、更健康、更安全的鸡蛋产品越来越多。 高品质鸡蛋促进蛋企创新升级. 国内鸡蛋市场规模也在逐渐发展壮大，只是在这个活跃、庞大的鸡蛋市场中，品牌之间面临的竞争压力也在不断增加。 品牌之间的博弈愈演愈烈，找到新的突破方向成为了蛋企们的发力点，高品质化可能恰好提供了这样一个机会 ，让蛋企迈向了转型升级的新阶段。
第三届中国蛋品评比大赛邀请函 一、中国蛋品评比大赛背景 1、食品安全是国人头等大事，蛋品安全是关键环节； 2、蛋品是物美价廉的动物蛋白、人们膳食的刚需品； 3、鸡蛋标准正在完善中，优质鸡蛋选择标准不系统； 4、… 阅读全文 . 武书庚. 中国农业科学院研究生院 动物营养与饲料科学博士. 深圳市振野蛋品智能设备股份有限公司（证券简称：振野智能，股票代码：831738）总部位于深圳，全资子公司-振野（惠州）实业有限公司位于惠州，占地30亩，厂房2万平、研发中心3,000平，员工120人。 阅读全文 . 幸福来电. 中国管理科学研究院商学院客座教授、科技强国智库成员.
1,112. 13 个回答. 澳洋贵玺 . 已认证账号. 煮鸡蛋可以保留鸡蛋内部的完整营养，促进100%的完整营养吸收。 其他做法下会有部分蛋白质与营养流失，虽然也可以吃，终归不如煮鸡蛋保留的营养成分富足。 不过不同的做法，胜在有不同的味道与口感，能够为大多数人接受。 因此只要是能为人接受并喜欢的吃法，就是好吃法。 发布于 2022-11-17 08:37. 一生无所求. 这个人很美，什么都没留下~ 豆腐切成丁，不炒不炖不油炸，连着每天都吃也不腻，都不够吃的. 5042 播放 · 2 赞同. 豆腐切成丁，不炒不炖不油炸，连着每天都吃也不腻，都不够吃的. 发布于 2023-07-12 10:15 · 342 次播放.
