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2021年8月16日 · 死者黃文權生前任職地鐵維修員,與梁寶鈿於2015年10月10日在秀茂坪順天邨萬順茶餐廳爭執打鬥,黃文權留醫多月後,在2016年1月16日不治。 與黃文權同桌的食客梁寶鈿出庭作供稱,當日吃早餐時,見黃文權將攪拌奶茶和舔完的匙羹放進公用糖罐,於是問「咁樣都得? 」黃文權夾雜粗口回道「咩啊? 唔得啊? 」,稱許多人都這樣做。 梁寶鈿斥對方沾濕白糖是不衛生和缺德,反問「人人食你口水尾咩? 」黃文權表示「唔滿意出去傾」,隨即衝出茶餐廳,有人勸喻梁寶鈿不要生事。 梁寶鈿結帳離去,遭黃文權以右拳重擊頭部兩至三下,梁寶鈿用前臂抵擋,失平衡向後跌並踢中黃文權的腹部。 梁寶鈿的鞋被黃文權扯脫,當梁寶鈿彎身欲拾起鞋子離開時,黃文權再向其頭部揮拳,梁寶鈿形容動作「好快、好重」。
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2024年3月17日 · 資料蒐集期間,發現有學者提出早於上世紀七八十年代,茶餐廳已經遍布全港,可是那時大眾仍未視茶餐廳為香港的飲食象徵,直至有雜誌把茶餐廳搬上紙面,當中壹傳媒集團旗下的《飲食男女》就是重要推手。
6 天前 · 近日內地著名茶飲品牌「霸王茶姬」推出新款奶茶「萬里木蘭」,有消費者飲後失眠、心悸,品牌檢測後稱該款奶茶咖啡因含量與拿鐵咖啡相若(相關報道)。
2023年7月11日 · 香港營養師學會(HKNS)認可營養師李杏榆(Annie)接受明報電子平台組訪問表示,茶含豐富抗氧化成分(如兒茶素、黃酮類化合物、多酚等),有助保護細胞,預防免疫系統出現問題,兒茶素亦有助穩定血糖;愈能保存這些成分,茶的營養價值愈高。
2024年5月3日 · 尋求港股上市的茶飲企業「茶百道」今日(3日)中午發聲明,稱旗下加盟店擅自操作,公司已辭退涉事員工並與門店解約,退款並賠償10倍現金,再以「胖貓」名義向公益基金捐贈100萬元。
2021年3月29日 · 【明報專訊】Robotea共同創辦人謝寧樂和謝新業為兩叔侄,兩人都擁有經營工廠及推行自動化的豐富經驗。 有見台式茶飲店受歡迎,顧客常排隊輪候,他們想到以機械人快速製作、節省輪候時間為賣點的台式茶飲店,用兩年研發,系統全自動運作,應付某些意外情况。 例如,有顧客付款購買飲品後,卻遲遲未拿取飲品,機械人等候一段時間後會收回飲品,以免運作停頓。 疫情前多國商人查詢開加盟店. 此外,當冲調茶飲的材料或紙杯的庫存下降至某個水平時,Robotea的系統會自動發出信息,通知員工去補充,所以該店員工只負責補充材料和紙杯及製作小食。 2019年8月,Robotea在K11 MUSEA地庫開業。