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石斑鱼具有健脾、益气等功效，鱼皮胶质中的营养成分对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有一定作用，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼。 [8] 石斑鱼具有生长快、个体大、肉质嫩的特点，营养丰富，经济价值高，深受市场的欢迎，在中国港澳地区被视为吉祥之物，享有“上等佳肴”之美称。 [3] 石斑鱼肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。 [9] 中文名. 石斑鱼. 拉丁学名. Epinephelusspp. 别 名. 石斑、鲙鱼. 界. 动物界. 门. 脊索动物门. 纲. 硬骨鱼纲. 目. 鲈形目. 科. 鮨科. 亚 门. 脊椎动物亚门. 亚 目.
巨石斑鱼，是鲈形目 [3] 鮨科 [4] 石斑鱼属鱼类。. 体型大，最大体长达2米，一般体型在600-700毫米。. 体延长，呈长椭圆形，侧扁；尾鳍圆形，体黑褐色，腹部色较淡；头部、体侧及各鳍均布满黑色斑点；头部斑点较密，约与瞳孔等大；体侧斑点较大而疏，在背鳍 ...
斑带石斑鱼（学名：Epinephelus fasciatomaculosus）为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科石斑鱼属的鱼类，俗名拟青石斑鱼，栖息深度可达20米，体长可达30厘米。 分布于西太平洋区，从日本南部至婆罗洲沙劳越海域，栖息在珊瑚礁区，属肉食性，以鱼类、甲壳类、软体动物等 ...
斑石鲷又名黑石立、斑鲷，是鲈形目石鲷科石鲷属硬骨鱼类。. 体延长呈卵圆形，侧扁而高；头小，背缘稍斜直；吻稍尖，眼间隔宽而圆突；口较小，端位，不能伸缩；上、下颌约等长，两颌牙与颌骨相愈合；各牙间隙充满石灰质，形成一坚固牙喙；腭骨无牙 ...
蜂巢石斑鱼，Epinephelus merra (Bloch, 1793)， 鮨科 石斑鱼属 的一种鱼类。. 俗名： 网纹石斑鱼 、蜂巢格仔、六角格仔、蝴蝶斑、牛屎斑、石斑、过鱼 、花石斑等。. 蜂巢石斑鱼是一种小型石斑鱼，属于暖水性底层鱼类，主要生活在热带印度洋和太平洋浅水海域，在 ...
老虎斑，是鲈形目鮨科石斑鱼属暖水性岛礁鱼类，又称棕点石斑鱼、褐点石斑鱼、 [3]斜带石斑鱼、青斑。. [4]老虎斑体呈长椭圆形，眼小、口大，体色为黄色至浅褐色，以金黄色最佳，全身布满密集又细小褐色斑点，披有细小栉鳞，尾柄有一黑色鞍状斑。. 老虎 ...
鳃斑石鲈. 播报 讨论 上传视频. 石鲈科石鲈属鱼类. 体长椭圆形，侧扁。. 头长小于体高。. 口小，前位。. 眼大，上侧位。. 背鳍 鳍棘部与鳍条部相连；鳍棘部上缘有浅的波状凹刻。. 体被栉鳞，侧线完全，侧线上鳞5。.
