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芹菜的功能有降血壓、平肝、清血、利尿、健胃、調經、解表、透疹、鎮靜等,適用於高血壓、婦女月經不調、赤白帶下、小便熱澀不利、麻疹初起、失眠等症。 水芹。 綠葉綠莖,含多種氨基酸、揮發油、水芹素等,具有保護肝臟的作用,適合肝炎、肝功能不好者。 旱芹。 綠葉白莖,很多營養素的含量都比水芹高。 其所含的芹菜素,不僅是降壓和降血脂的主要成分,還能預防動脈硬化,所以旱芹是高血脂、高血壓、動脈硬化及腫瘤患者的蔬菜。 旱芹還具有鎮靜作用,在炎熱的夏季能夠讓煩躁的心情平復下來。
- 堅果
- 深綠色蔬菜
- 含omega-3脂肪酸的魚類
堅果富含鎂離子、維生素E、多元不飽和脂肪酸(好油),對於心血管有保護作用。建議每天吃1湯匙堅果,熱量約100大卡,最好選擇沒有調味的原味堅果,記得適量攝取、注意分量。 看更多:堅果「這時間吃」營養更加倍!營養師曝一日堅果攝取量 挑這種堅果營養流失少
深綠色蔬菜富含維生素、礦物質、植物多酚、葉酸等,多酚可以幫助把血管裡的髒東西掃出去,有益於心血管疾病的修復;葉酸則能降低血液中的同半胱胺酸(氨基酸的一種)濃度,若同半胱胺酸濃度高,容易導致心血管疾病發生率提升。 深綠色蔬菜包括菠菜、地瓜葉、青花菜、羽衣甘藍、油菜、空心菜、A菜等,建議每天攝取3盤,幫助降低心血管發生率。 看更多:吃鳳梨釋迦保健心血管!主廚教你釋迦新吃法 變身「釋迦蔬果雞肉派」
鯖魚、鮭魚、秋刀魚等都有Omega-3脂肪酸。根據美國心臟病協會建議,1周吃2次,1次分量約為1個手掌大小,有助於降低心血管疾病發作。除了Omega-3,魚類還含有豐富的蛋白質、鎂離子,能幫助穩定血壓。 看更多:不只鯖魚、鮭魚!營養師揭15種魚DHA、EPA也很高 怎麼吃最好?這類魚小心別多吃
2023年4月1日 · 降血壓食物這樣挑,香蕉、草莓都上榜, 蘋果經過1方法加工後,營養更豐富. 本文摘自<常春月刊>480期. 文 陳大樂. 除了上述的得舒飲食原則之外,還有幾種食物,特別有助降低 血壓 ,以下請康寧醫院營養師陳詩婷分享降血壓食物。 香蕉含有豐富的鉀跟鎂離子。 鉀離子有助抗衡鈉離子,可以平衡身體內多餘的鈉;鎂離子可以放鬆血管平滑肌,達到降低 心血管 病的益處;研究也發現,香蕉的水溶性纖維含量高,有助代謝身體多餘的 膽固醇 ,特別當香蕉加熱後,水溶性纖維含量會更高,還能防止 大腸癌 的發生。 每日建議攝取100克,約小香蕉一根的量就足夠,攝取過量,多餘的醣類會儲存為三酸甘油酯,反而不利於血壓的控制。 奇異果也是高鉀水果,每100克大概含有近300毫克的鉀離子,可以抗衡身體過多的鈉離子。
本書特色 西醫+營養師+中醫,三師聯合問診,啟動降血壓全食物密碼! 高血壓是健康的隱形殺手! 飲食有節、適度運動,全方位改善高血壓!
不少中年人已經開始有日本藤素高血壓的煩惱了,不過其實三分藥,七分補,平時多註意吃壹些能降血壓的食物,也可以幫助緩解高血壓的問題。那麼高血壓吃什麼能降血壓? 八種超級降血壓的食物 芹菜:芹菜應該這些降美國黑金壓食物
透過得舒飲食,原先吃兩顆降血壓藥者可減為一顆,屬高血壓前期的民眾則有機會靠飲食遠離疾病,是具體可行的飲食控制方案。 中華民國血脂及動脈硬化學會理事長陳肇文表示 , 得舒飲食因可增加膳食纖維、降低飽和脂肪酸與膽固醇 ,所以具有 控制血 ...
近代研究發現,洋蔥含有硫化物、類黃酮、苯丙素酚類,甾體皂苷類、前列腺素類等多種化學成分,具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止瀉、以及降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板凝聚