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2024年4月27日 · 870萬加人三餐難繼 疫情後連續兩年惡化. 圖為有義工2023年8月3日在多倫多一間食物賙濟庫工作。. （CBC）. 【明報專訊】加拿大統計局周五公布的數據顯示，2022年870萬加拿大人生活在缺乏食物保障的家庭中，22.9%的人口報告有某種程度的「糧食不足」 (food insecurity ...
2017年12月8日 · 閱讀篇章：〈蝦子香〉胡燕青. 【明報專訊】 (1)情人節前夕，孩子們深夜未睡，對著烤箱嘰嘰喳喳，姐弟倆在做小杯子巧克力糖，又炮製了一個軟軟的穆斯蛋糕。. 我在旁點數著那些精心設計的愛的禮物，讚口不絕，心情卻開始淪陷。. 寂寞像黃昏漲潮，水色模糊 ...
很多人會在臨睡前吃鈣片、複合維他命等保健營養品，但這些也會給腸胃增加不必要的負擔，從而導致休息不好。建議隨三餐時服用。原則上來說，除非醫生囑咐要在晚上吃的治療用藥，其他藥物和保健品最好不要在晚上9 點後服用。
「黎明現象」 糖尿病患者在整日 ( 無論是白天或晚上) 的血糖控制都是良好的，也沒有低血糖的情況出現，但僅在清晨一段時間內出現高血糖的狀況，這與人體在睡眠周期時出現的自然變化有關：從午夜至凌晨三時，多數人已熟睡，身體只需要少量的胰島素維持正常的血糖水平；凌晨三時至早上八時，身體會提取貯藏在肝臟的葡萄糖輸入血液內、以備新一天日常生活所需。 此外，身體會分泌與胰島素功能有抗衡作用的荷爾蒙，包括皮質醇、胰高血糖素 ( 又稱升糖素)、腎上腺素、生長激素等，這些現象在夜間同時進行，導致清晨或早上血糖升高。 患上糖尿病與否，黎明現象都會出現；沒有糖尿病的人會因應血糖的水平而適量分泌胰島素，令血糖回復正常，但糖尿病患者不能有效分泌適量胰島素，所以血糖會升高，不過黎明現象會對每個人作出不同的反應。
2019年3月15日 · 詩意日常﹕令人回味的食物詩. 【明報專訊】某天寫作課，帶了一堆食物，與學生一邊吃、一邊觀察、一邊寫詩。. 給了這班高中學生大概20分鐘時間，他們就把食物寫成了一首首短詩。. 以下三首新詩，作者都是聖羅撒書院的學生。. 首先看看梁心盈的作品 ...
1. 看遠景. 坐車時最好選擇較前的座位，遠離機油味道。 暈車浪是因為眼耳不協調，在交通工具上多看遠景，別在車上做「低頭族」看書或打機，以免腦部信息更混亂。 當感到暈眩，應盡量減少頭部動作，望遠景可減輕不適。 2. 酸味食物. 容易暈車浪者可隨身帶備一些酸糖，可選sugar-free種類較為健康，當感到作嘔或頭暈可吃小量紓緩不適，而餓着肚子或吃得太飽後乘坐車船，都會增加不適機會。 3. 服藥. 如果旅程比較長或暈浪情況嚴重，可於出發前約一小時服用暈浪丸，若症狀已經出現便無效。 4. 薑茶. 中醫角度，暈車浪、暈船浪亦屬於眩暈症的一種，患者脾胃功能相對較弱，平日可飲用薑茶、薑水，或以生薑、陳皮煲健脾去濕的湯水，長遠或有助改善問題。 相關文章.
2016年9月30日 · 照著三餐飲食，她最愛魚粥、不能太燙、不要多量，飯前記得圍上兜巾，飯後記得服藥，然後清理掉落食屑；晚睡前，記得卸除活動式假牙，然後舀一壺水，端一臉盆，供其漱口；偶爾幫她修剪指甲、陪她看電視、滴眼藥水。只是，我最不善於處理腹瀉情境。
