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2017年4月10日 · 港人麥德銓約3年前以特許經營模式引入上海首間韓國部隊鍋食肆，一夜間爆紅，有客人甚至不惜從鄭州專程來吃，現開店32間。 人人讚他醒目有眼光 主頁
2023年9月1日 · 今期封面故事訪問了由酒家轉型、更成為兩餸飯龍頭的「權發小廚」，老闆娘Kitty回應了坊間對她們生意變差的傳聞，她亦分享對兩餸飯現況和前景的想法，以及未來的分店大計。 另外，擁有11萬名會員的社交平台群組「香港兩餸飯關注組」版主黃旭熙（Andrew），不時撰寫兩餸飯食評的他，與各間兩餸飯老闆熟稔，對香港兩餸飯的經營現況也瞭若指掌，他認為目前市場已成型，而營商狀況也不同於沙士後，兩餸飯已成一種新的飲食業模式。 此外，中大學者李兆波也不時幫襯兩餸飯，他指出，疫情後港人消費模式改變，平日在香港會「食平啲」，寧願預留金錢在假日到內地消費，因此兩餸飯需求仍在，不會輕易再成為疫情的歷史遺物。 【儲蓄之道】簡單6招儲蓄之道 囤貨係港人儲唔到錢原因 ! 點擊圖片放大. +5.
2020年8月9日 · 由上海街的一間老餅舖，82年間擴展到100間分店。. 生意愈做愈大，黃錫祥形容「好彩」。. 其中一個「好彩」是家族生意有人承傳，「其他同類型的餅店，很多已經後繼無人，幸好我這一代有我哥哥、弟弟和我，下一代就有我的兒子和侄兒。. 相關文章： 【名人 ...
2021年8月9日 · 為製作出最好的蘇式月餅，小寧波以家傳配方及比例，再用人手重覆摺疊製皮，製作出最酥化的酥皮，每一個步驟均一絲不苟，而且所有蘇式月餅均於香港自家廠房全人手製作，每一口均承載着賣少見少的人情味，極為難得。 而是次七十周年所推出的月餅共有兩款口味，分別為椒鹽以及苔菜口味——「椒鹽」乃傳統寧波人叫法，實際是芝麻口味，以小寧波馳名的黑芝麻餡料混入輕巧鹽味，再加入核桃仁，豐富的口感和層次令人叫絕，齒頰留香的味道令人一試難忘；而「苔菜」則為海苔味道，為蘇式月餅中比較獨特的口味，以海苔混合合桃仁，果仁油香中帶有海苔的特殊香味，與鬆化的酥皮出奇地配合，令人一試上癮！
2017年9月29日 · 大坑舞火龍的驚險事. 輝哥表示，曾經有一個女士懷著身孕，也要陪小朋友「穿龍身」。 曾幾何時，所有舞者都是穿著背心舞火龍，豈料一不留神，有炮竹從腋窩進入舞者的身體，險些釀成意外。 至於他自己，則曾試過過於醉心於舞龍珠身上，結果發現大脾被炮竹燙傷。 大坑中秋舞火龍活動地圖（旅發局網頁圖片） 今年的大坑舞火龍活動，由傳統上的3天延長至4天，於10月3至6日期間舉行。 另外，於10月4日晚上約10:45至11:30，鄰近的維多利亞公園亦會舉行舞火龍活動，有關詳情如下：
2019年8月6日 · 飲食資訊 食品 品牌 香港 日本. 日本食品深受港人歡迎，相信港人對御結（俗稱飯糰）專門店「華御結」亦不陌生。 擁有「華御結」的百農社國際有限公司董事長西田宗生揚言，未來打算一星期開設一間新店，目標在2021年底將分店數目由現有逾50間增.
2021年8月26日 · 製作的地道泰式街頭風味菜式，加上別樹一格的環境氛圍，怪不得進駐上環開首間分店已吸引長長的人龍，大批新舊 fans 朝聖。 泰館就將泰國街頭融入空間設計，湖水藍色木門加上泰國海報、擺設和餐具都很用心，懷舊而有特色，配上輕鬆的音樂，非本地服務員，仿如置身泰國渡假一樣，這裡特別多外籍客人來光顧。 泰館店內懷舊海報、木製桌椅、從天花懸垂下來的綠色植物，充滿泰國風情，餐廳的氛圍同樣是輕鬆隨性，整體概念與灣仔店相近，只是餐廳面積大了，可以容納大家庭和派對聚會等。 上環以復古兼色彩斑駁的設計示人，開放式的大門，在晚上，感覺猶如漆黑中的熒火蟲，相當耀眼。
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