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所謂羅馬不是一天建成的，日本琳瑯滿目五彩繽紛的和菓子也不是一天做出來的。. 和菓子有著極其悠久的歷史，每個歷史時期又呈現出不同的特色，今天就和大家一起回顧一下日本和菓子的發展史吧！. 日語裡的「菓子」，指的是手工製作的點心，相傳在久遠的 ...
2021年9月30日 · 据资料记载，日本川菜之父陈建民基于“干烧虾仁”这道菜创作了干烧明虾，因其独特的甜辣味搭配上虾仁的鲜嫩口感，在日本大受欢迎而流传下来，现已成为最具代表的日本中华料理的一个品种。
2023年9月25日 · 說到日本料理，很多人可能首先想到的是壽司、天婦羅、味噌湯等典型的日本料理，但有一種東西雖然低調，但卻與日本料理密不可分，它就是高湯（日文：出汁）。
御節料理通常都是3-5層,每一層都有很豐富的材料. 形形式式的御節料理裡有某些帶有吉利意味材料是不變的, 日本人跟中國人都是頗講意頭(縁起)的民族, 看看日本人心目中吉祥的食物有甚麼吧.
說起日本料理，有些雖味美，但前置作業繁複且所費不貲；有些則是親切如媽媽烹調的家庭料理，清爽且營養滿點。其中，經常出現在宴會料理的日本料理「土瓶蒸（土瓶蒸し，日文發音：Dobin Mushi）」，是屬於可以高貴，也可以親民的營養餐點。
汐崎峠沢 2019年11月8日 更新. 日文 深度日本. 日文中的漢字其實是從中國傳入的，而日本人也很努力的去保存漢字最初的用法跟寫法。. 但跟傳進日本的其他語言一樣，日本人還是因應自己的文化習慣而運用了一些創意，製造了一些和製漢字，再把一切貼上「日本 ...
2022年6月17日 · 日本串烧即日式烧烤，是大街小巷居酒屋和烤串店里常见的下酒菜。在中国人的印象里，羊肉串和青岛啤酒才是典型的夏日印象。日本亦然，美味的烤串怎么会错过大小节日出台亮相的机会。与中国的烧烤不同，日本串烧为小串，以鸡肉为主，辅以猪肉和牛肉。
