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2024年1月23日 · 保健湯水｜中醫教你預防中風2大保健食療. 很多人都知道中風的嚴重性，除了會破壞神經系統外，後遺症更會影響患者活動、言語等能力。. 要預防中風，日常保健食療亦是有效的養生方法。. 要預防中風，不如跟註冊中醫師梁偉明學習日常保健食療養生 ...
2023年11月29日 · 中風後調理食療湯水推介. 歸耆黃鱔湯. 材料： 當歸2錢、黃耆1兩、雞血藤5錢、桃仁3錢、川芎3錢、桂枝3錢、赤芍3錢、紅花1錢）、甘草1錢、黃鱔1條、紅棗4粒、生薑3片，陳皮一角. 製法： 將黃鱔去鰓、腸雜，切段后汆水；將其他材料浸洗乾淨，共入煲，加適量清水，以大火煲滾後，轉慢火煲1-2時，加鹽調味即可飲用. 功效： 益氣活血，祛瘀通絡。 適合 氣虛血瘀型 。 天麻燉魚頭. 材料： 天麻5錢、懷牛膝5錢、川牛膝3錢、女貞子5錢、桑寄生5錢、川芎3錢、紅棗4粒、生薑3片，鮮大魚頭1個，米酒1湯匙.
2023年11月4日 · 4種藥材改善血壓 防中風心血管病 除了一般食材，張勇醫師亦列舉了4款常用的中藥材，可助穩定血壓，例如：熟地黃、黄芪、決明子等。這些均是防治心、腦血管病變，有助預防中風、心臟病發的中藥，食用指引及宜忌如下： 入冬穩定血壓食療 推介3款 ...
營養學家認為中風後的飲食原則，是吸收足夠營養、保持基本免疫力、維持健康體重，以促進康復進度及降低再次中風的機會，因此建議多吃優質蛋白質、優質脂肪、水溶性纖維豐富的食物，亦要減少攝取壞脂肪及鹽分；此外亦應避免進食過量食品添加劑及糖。 復康者若因肌肉控制問題而產生吞嚥障礙，家人可準備一些軟身或剁碎的優質蛋白質食物，如蒸蛋、魚蓉粥、碎肉餅，以及蘊含豐富纖維的蔬果蓉，如南瓜蓉、牛油果蓉、蘋果蓉。 進食時，可採用小型匙羹或筷子輔助器等，並盡量維持正確坐姿，不宜躺著進食，以免影響吞嚥和消化，餐後亦不宜立刻躺下，免得胃酸倒流。 （一）優質蛋白質.
2023年6月25日 · 要預防中風，日常保健食療亦是有效的養生方法。 「中風」是香港第4號殺手，近年更有年輕化趨勢。 北京同仁堂註冊中醫師梁偉明表示，除了老人家和肥胖人士，過瘦（陰虛火旺、肝陽上亢和氣血上逆）、壓力大（勞累過度、精氣耗竭和腦絡空虛）和 ...
2022年10月21日 · 如果未能避免外出用餐，鄭醫師建議可在家烹調保健食療湯水，多喝可預防「三高」，幫助降低中風的風險。 以下2款湯水均能有助降血脂和降血壓，清甜味美，適合關注健康的人士飲用。
2024年1月7日 · 馬醫師表示，每日補充適當營養，有助加強脾、胃及肝臟功能，清除體內雜物，令氣血運行更暢順，從而避免發病。 他建議，可攝取3種顏色的食物，預防中風： 紅色食物：例如紅麴，可養心，清理代謝廢物。 黃色食物：例如南瓜，可健脾，平衡血糖。
