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佢哋賣日式牛肉飯同火鍋為主，好多款式同競爭對手吉野家好似。 加藤屋全盛時期响九龍同新界總共有8間分店，但 香港島 就1間都無。 踏入2020年代後，業務開始萎縮，到2024年第一季，淨低嘅4間分店先後結業。
2019年10月20號，喺反送中運動嘅廢除惡法獨立調查重組警隊大遊行期間，香港警察因懷疑有示威者藏身，而用水炮車向九龍清真寺兩度發射藍色不明液體。
九龍城咁有名，係因為有好多美食，尤其係泰國菜式，同埋港式菜館。 九龍城（Kowloon City或者Kau Lung Shing）係香港一地，亦係一墟，喺新九龍，今係九龍市區內。佢西北係九龍寨城，西係衙前塱，西南係珓杯石，北係衙前圍。 舊時東南係九龍灣，有出海。
扒王之王喺 小西灣 藍灣半島 分店，喺2012年結業. 扒王之王 （ 粵拼 ： paa4*2 wong4 zi1 wong4 ）（ 英文 ： Steak Expert ）係 香港 一間專營 牛扒 嘅 連鎖式 餐廳 ，全盛時期喺香港各區開設三十幾間分店，最後一間沙田娛樂城分店喺2023年1月15號結業。. 2020年9月喺 旺角 ...
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- 參考
翠華集團嘅主席李遠康一般被視為親中派人士，佢曾經連同多名飲食界人士參選飲食界選委，主張反對取消強積金對沖、反對標準工時同支持輸入外勞，並且得到親中派立法會議員張宇人支持。另外，李遠康本身同張宇人亦有唔錯嘅關係。亦因為咁，喺香港逃犯條例爭議期間，翠華集團被視為藍店，被黃色經濟圈嘅支持者杯葛。
調味包設計被親中派發炮攻擊
2019年，香港陷入逃犯條例爭議，喺8月29號，親中派嘅吳秋北同馮煒光喺Facebook批評翠華餐廳最新調味包嘅包裝，當中包括印有穿著制服嘅動物嘅胡椒同白糖包裝，係諷刺警察，又話要罷食翠華餐廳。之後翠華回應，設計喺2015年嘅時候已經有，2015年同2018年介紹翠華嘅網誌都有講，而且原意係呼籲客人響應環保，不點名批評吳秋北同馮煒光係刻意抹黑，別有用心破壞集團聲譽，保留法律追究權利。
衛生情況爭議
2020年4月，網上流傳翠華分店嘅麵包櫃懷疑有老鼠出沒，大埔分店仲俾人影埋相，顯示有一隻大老鼠喺度大模斯樣地咁喺麵包櫃入面食麵包。張相喺網上瘋傳，引來唔少網民留言討論。翠華之後回應話會做深層清潔，又提醒員工要做好維護工作。
關於旗下錫蘭品牌
《壹週刊》喺2021年報導關於翠華開設新茶餐廳品牌「錫蘭」嘅事，記者去到佢哋嘅分店採訪，員工否認自己係翠華旗下，但之後《壹週刊》就發現，錫蘭茶餐廳嘅註冊地址，正正喺翠華總部。
〈翠華餐廳〉.〈翠華餐廳 Tsui Wah Restaurant | Facebook〉.〈【新股上市】消息指翠華餐廳擬上市集最多１６億，料估值達６２億〉.〈外賣仔傳奇 翠華茶餐廳上市 老闆白手興家 生意估值50億元〉. 2012-04-26.黃俊俊. 〈翠華低調轉戰新茶餐廳﹑網上餅店｜藍田店午市旺場排長龍｜壹週刊〉. 《壹週刊》 (香港中文). 原著喺2021-06-03歸檔. 喺2021-05-30搵到.〈18旅遊界人士競選委〉. www.takungpao.com.hk. 喺2021-05-31搵到.〈政壇：政商定格：翠華老闆嫁女豬仔包款客〉. 《太陽報》 (香港中文). 喺2021-05-31搵到.〈真正的良心經濟圈 | 中產平民〉. 《眾新聞》 (中文). 原著喺2021-06-02歸檔. 喺2021-05-31搵到.座標 ：22.33115°N 114.19347°E. 石鼓壟道遊樂場 ， 香港 公園 之一， 遊樂場 之一，喺 九龍城 樂善道 十八號，英文叫 Shek Ku Lung Road Playground 。. 行政上歸 黃大仙區 。. 設施有 硬地球場 、 排球場 、 網球場 ，以及 五人足球場 。.
清真食品. 清真食品 係指符合 伊斯蘭教 規條， 伊斯蘭教徒 可以食嘅 食物 ，屠宰 牲畜 同加工食物必須遵循伊斯蘭教法，唔可以食 豬肉 ，亦唔可以含有任何 豬油 同豬明膠等廣義豬肉成份嘅食品。.
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