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2024年2月26日 · 在應屆「智富品牌及企業大獎」中榮膺「最佳專業烹飪進修學校品牌」的煤氣烹飪中心，着重設計各具特色的多元烹飪課程，並注入專業及創新元素，全面關顧不同學員的需要，無論是希望享受入廚樂，抑或有志成為專業廚師，皆可從中找到合適的課程實現目標。
2022年9月28日 · 煤氣烹飪中心至今成立45載，堅持秉承「Ignite The Passion of Cooking」使命，積極向大眾推廣明火煮食和廚藝訓練。. 品牌憑藉專業、可靠的廚藝培訓服務，讓港人留下深刻印象。. 近年，品牌更積極邀請各地名廚擔任導師，為學員提供更專業、可靠的學習空間，與 ...
2021年5月17日 · 發布時間： 2021/05/17 19:12. 最後更新： 2021/05/20 19:25. 分享：. 新冠肺炎疫情下，本港經濟仍處於低谷，不過高級烹飪藝術課程仍有價有市，大收旺場。. 煤氣公司（00003）旗下的煤氣烹飪中心聯同法國廚師會Institute Culinarie Disciples Escoffier （ICDE）在香港辦傳統法國 ...
2023年11月2日 · 自課程開辦以來，已訓練出超過 300 位專業廚師，亦吸引不少城中名人及專業人士報名，常中包括梁詠琪、梁祖堯、苟芸慧及劉心悠等等。 於今年新增的「烘焙藝術文憑」課程已於8月31日舉行了首屆慈善畢業典禮，是次畢業典禮亦是首個於新法國領事官邸舉行的公開活動。 當天，法國駐港澳文化、教育及科學領事 Benjamin Cabouat亦有出席活動及恭賀各畢業生。 學員同心協力製作出 10 多款烘焙鹹點及甜點，更合力炮製出整枱烘焙作品。 一眾賓客共同見證並祝賀各位優秀畢業生順利畢業。 是次畢業禮收益更全數捐贈給 REN Hong Kong， 支持本地有意投身飲食服務業的青少年。 港鐵大圍站新設H出入口即日起啟用 無縫連接車站及商場圍方，詳見【 下一頁 】 點擊圖片放大. +3.
2018年6月25日 · 適逢正日生日，知性美女陳貝兒Janis更即場宣佈報讀新一屆「法國糕餅烹飪藝術文憑課程」，拜法國星級名廚為師。 Janis表示對於課程充滿期待，全因為一直以來有一個夢想：「我知道讀完這個課程後可以獲頒『法國廚藝訓練第五級證書』，就如同得到在法國做執業廚師或者開法國餐廳的資格，而我一直都夢想可以在法國開一間屬於自己的餐廳﹐亦正是我今年的生日願望！ 」Janis熱愛甜點，閒時亦會製作不同的甜品，更曾經到餅店學做蛋糕，「不過我學習的並不像法國甜點般精緻的款式，而我比較拿手的是藍莓奶油蛋糕、黑森林蛋糕及芝士蛋糕等。 所以我十分期待這個課程，定會令我對糕餅製作有更深厚的認識。 」Janis更表示急不及待到全新的煤氣烹飪中心上課，因為知道那兒設備專業又完善。
2021年7月31日 · 仁愛堂YES培訓學院總主任黃愛稀接受本報訪問指出，學院的收生情況不跌反升，其中有很多學員是來自飲食、航空、酒店及旅遊行業的人士報讀，反映市場對短期進修課程是非常受歡迎。
2021年7月24日 · 仁愛堂YES培訓學院至今開辦逾17個護理課程，為超過4,200名學員提供「職業導向」培訓，更趁著放榜重要日子後，將於7月31日在香港康得思酒店舉行「護理．課程招聘及體驗日」羅致應屆DSE畢業生和生力軍。
