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2018年4月2日 · Updated: April 2, 2018. 東京是最適合享用日本特有美酒的地方，清酒在日本稱為日本酒，由白米和清水這2種不可或缺的材料釀製而成。 日本各地雖然均有釀酒，但只有在能取得乾淨新鮮的清水與高品質白米的土地才能釀製出品質最高的酒。 東京聚集了許多餐廳、酒館、酒行、居酒屋，可以選擇日本全國各地所釀造的各種酒類。 東京也有歷史悠久可溯及江戶時代（1603年～1867年）的釀酒廠。 由於東京的水質清澈純粹，此處所釀的酒被賦予獨特的個性。 旅遊指南. 高品質的日本酒吟釀通常建議低溫飲用。 日本酒適合小口啜飲至盡興，並非像烈酒般一飲而盡。 日本酒無論與和食或洋食皆能搭配享用。 免費參觀東京都內的釀酒廠程，可以享受一場從東京都中心出發的小旅行。 關於日本酒.
2023年3月13日 · 這間釀造所於2022年在優雅的木造混合大樓「KITOKI」的一樓開幕，能夠品嚐到無過濾的微發泡日本酒「濁酒」，有原味、啤酒花、紅豆等經典口味，以及橘子、柳橙、羅勒等季節限定特別口味，每天以湯鍋製作，為顧客供應約10種口味的濁酒。 推薦可選擇70毫升的小杯，品嚐比較多種口味。 在2021年開幕的「KABEAT-日本生產者食堂-」可以品嚐到最新潮的料理，這些料理使日本鄉土的食材生產者更上一層樓。 「KABEAT-日本生產者食堂-」的合作生產者不僅提供美味新鮮的食材，還實踐資源循環，致力於環境保護。 這裡受到多種文化（當然也包含日本文化）啟發，以日本各地的友善環境食材做出各種美味料理。 每季皆會更換菜單，不時為顧客供應新鮮新穎的料理。 平和濁酒兜町釀造所. KABEAT.
2020年9月30日 · IMADEYA GINZA. 如果嚮往高格調的日本酒體驗，建議您前往位於GINZA SIX的「 IMADEYA GINZA 」。 這裡備有約400種的酒款，其中不乏光明、NIIZAWA、獺祭 磨之先驅等頂級品牌。 您可以在設計感十足的吧台啜飲10種酒款，慢慢考慮要購買哪一款當伴手禮。 店內工作人員酒類知識豐富，也提供英文、中文、韓文、西班牙文服務，請放心挑選，抱得美酒歸。 銀座君嶋屋. 1875年開業於橫濱的「 君嶋屋 」是一間傳統酒鋪。 其位於銀座的門市空間不大卻完善精美，店內設有氣氛輕鬆的無座品酒區，您可以用實惠的價格品嚐到10種以上的酒款。 若您在週末到訪，點餐時不妨選擇品酒套餐或特選葡萄酒。 品酒的同時，搭配味噌醃起司、義式鴨肉香腸、章魚燒等美味下酒菜，更能增添飲酒樂趣。 住吉酒販.
2023年11月22日 · 石川酒造是美食天堂，這裡汲取地下的礦泉水，用於釀造日本酒及精釀啤酒，一踏入釀酒廠內，映入眼簾的是聳立的櫸木。 湧泉周邊林立著傳統的屋瓦土藏，其中有6棟獲指定為日本國家有形文化財，與其說這裡是近代釀酒廠，不如說更像是以武士時代為背景的餐飲主題樂園。 石川酒造位在多摩川河岸，從JR青梅線「拜島」站步行約20分鐘，或搭乘計程車約8分鐘即達。 該釀酒廠從1863年開始釀酒，目前仍以「多滿自慢」品牌釀造日本酒。 1998年，相隔111年，石川酒造重新開始釀造啤酒，其「多摩之惠」品牌下的淡愛爾、皮爾森、黑拉格皆廣受歡迎，其他啤酒品牌還有「TOKYO BLUES」、愛爾啤酒「明治復刻地啤酒JAPAN BEER」等。
聯絡方式. 網站. 周邊地區. 多摩地區. 奥多摩及附近景點. 關鍵詞. 傳統文化體驗. 日本酒・酒類. 開放時間. 10：00～18：00. 週一週三週四週五週六週日國定假日. ※依店家、設施或樓層而異. 公休日: 週二. ※年初. 費用. 免費入場. 共有4種針對日本遊客的參觀行程. ①輕鬆漫步行程：（免費、支援英文）敬請攜帶附QR碼的手冊，自由地漫步園區。 ②多滿自慢（日本酒）參觀行程：（700日圓）10:30～11:20/講解石川酒造的歷史及日本酒的相關資訊。 提供酒品試喝。 ③精釀啤酒試飲比較行程：（1,000日圓）14:30～15:20/講解現代啤酒與明治時期啤酒釀造的相關資訊。 提供酒品試喝。
2023年10月6日 · 甘酒橫丁是過了日本橋後的小商店街，其名稱來自過去入口處有販賣甜的日本酒與甘酒。 商店街內林立著傳統的甜點店、懷舊風情的日本料理店、現代餐廳，以及各式各樣的小商店。 這條路保留日本過往的氣氛，最適合神清氣爽的午後散步。 時間許可的話，請在這裡享用晚餐。 也推薦從甘酒橫丁沿著隅田川漫步，前往拜訪小網神社的路線。 查詢地圖. 轉乘資訊. 網站. 東京都中心. 日本橋. 關鍵詞. 東京次文化. 甜點・零食. 購物街・商店街. 設備服務. 廁所. 關於營業時間、公休日、費用等最新資訊，請至官方網站查詢，或直接洽詢各設施。 日本橋. 首頁 > 東京區域導覽 > 東京都中心 > 日本橋 > 甘酒橫丁是過了日本橋後的小商店街，其名稱來自過去入口處有販賣甜的日本酒與甘酒。
2020年3月27日 · 對愛好喝酒的人來說，東京是一座難以抗拒的城市。 若想四處續攤飲酒作樂的話，請不要錯過 居酒屋 。 居酒屋可說是日本文化的一部分，能品嚐到種類豐富的美酒佳餚。 日本街頭隨處可見居酒屋的蹤影，就算是看似平凡、店面狹小的店家，也會供應優質美味的料理。 銀座以擁有眾多正統 酒吧 而聞名，其中也不乏高級調酒酒吧。 另外像是兩國的「Popeye」等主打啤酒的酒吧，以及能欣賞現場演奏的爵士音樂酒吧也都為數不少。 商業辦公大樓櫛比鱗次的新橋與銀座，平日常能見到下班回家的民眾擁入居酒屋的熱鬧景象，然而到了週末夜晚卻是格外安靜。 想要消遣週末夜晚，新宿、澀谷及六本木會是更好的選擇。 Popeye. 照片提供：春田周平. Popeye. 照片提供：春田周平. 暢玩東京精彩夜店.
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