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2024年3月15日 · 大昌食品市場結業｜售急凍食品揚名 專攻屋邨客 高峰擁90間分店. 撰文：何瑞芬. 出版： 2024-03-15 12:43 更新：2024-03-15 13:16. 大昌食品的開始最早可追溯至1985年，大昌行集團開設「大昌貿易行食品肉類海鮮特價市場」零售部門，以售賣急凍食品為主，屹今有39年 ...
2022年3月5日 · 儲糧清單 11大凍肉/食材網店！雞牛豬$34起/海鮮$19起/多間免運費 🥩凍肉網購【1】百佳超級市場——免費送貨 百佳超級市場設有網上商店，供應多款肉類，包括雞肉、羊肉、牛肉、豬肉等，亦有蜆肉、海魚、大蝦等海鮮供應，適合不同人士的需要。
- 分秒必爭網購食材
- Market Place by Jasons App
- 百佳網店 – 網上超級市場
- 鮮直送fresh Go
- 青協有機農莊
- VMO 蔬菜統營處
- 急凍食材店主推介
要安安靜靜網購，黃太惟有連睡前刷手機時間也要用上，「睡前一刻都在看要買甚麼，有幾個手機APP都可以買新鮮食材，加上我住的屋苑手機群組有攪團購，只要預先下單，一星期大約入貨一次都可以應付到一家六口的早、午、晚三餐，不過如果突然想要食某款菜式，就要落樓下日式超市，因為細仔要食粥仔，有時都要落去買新鮮材料。」 再忙的黃太，也堅持一星期煲最少一個湯水給家人飲用，「除了會上網買湯包，家中一定必備『無花果』，簡單的無花果煲蘋果雪梨，小朋友都可以當水飲。」
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鮮直送Fresh Go手機應用程式讓大家透過應用程式在香港仔魚類批發市場直接選購生猛海鮮，以網購模式24小時直播銷售，靈活配合APP打造24小時送貨服務。 鮮直送Fresh Go自設運輸車隊送遍全港九，隨時隨地一鍵下單，新鮮海產直送上門。顧客購物滿HKD$300，全港九新界(離島除外)均可享有免費送貨服務。 🔼🔼🔼睇埋全職媽媽建議儲糧清單，疫情減少去街市都唔怕:micron│全職媽媽疫情下 3日1次到街市 教你點用1個鐘買齊3日餸🔼🔼🔼
青協有機農莊旗下的有機網店提供送貨上門服務，售賣各種有機蔬菜及水果、有機香草、有機乾貨、天然飲品、香草盆栽等等，有機蔬菜及有機產品皆是每天即摘，非常新鮮。 購買者可以直接於網站訂購及用信用卡付款，購買最低訂購金額為折扣後$120，購買金額$120 至 $250 需加運費 $35，買滿$250以上免運費。而送菜安排方面，香港島地區將於逢星期三及五送貨、九龍及新界地區將於逢星期一及四送貨，離島、馬灣及偏遠地區暫不設送貨服務。一般送貨時間為早上10時30分至下午5時。
蔬菜統營處為廣大市民提供本地優質蔬菜，如信譽蔬菜、有機蔬菜和水耕菜。早前推出「本地魚菜直送APP」，讓大家可以透過手機應用程式購買新鮮蔬菜。購買最低訂購金額為$300， 每個地區的送貨日子皆有所不同，詳情可以留意應用程式內的資料。離島、馬灣及新界偏遠地區暫不設送貨服務。
而育有一子一女的鄭太，除了要為解決家人的三餐而四出搜購食材之外，最近她與朋友一同經營急凍食材生意，一齊由自肥開始，她說:「因為自己本身都要買餸，我好喜歡四出找尋不同國家的食材，疫情令到大家都不能夠去旅行，自然會懷念日本菜、台灣料理、西餐、甜品，現在連好多港式食物都可以自家整到同出面一樣，足不出戶都唔怕。加上現在煮食用的小家電十分普及，就算煮藝不精的「地獄廚神」只要用有氣炸鍋、光波爐、鐵板燒這些工具，也可以自家整到美食佳餚。」新年將至，她特別介紹存放期較長，又可宴客的食材給大家，而且煮法簡單方便。
2017年3月22日 · 出版： 2017-03-22 20:55 更新：2017-03-22 21:56. 巴西黑心肉風波蔓延香港，食物安全中心昨日（21日）宣布即時禁止巴西冷藏及冰鮮肉類和禽肉進口，惟至今未有禁售，仍未公佈涉事供應商名單及出事批次。. 叙福樓集團執行董事黃傑龍批評，情況令業界難以善後；他們 ...
2021年9月5日 · 香港凍肉海產批發零售商會前秘書長鄭興表示，暫時未見巴西的禁令影響香港的牛肉供應。 他解釋，由於批發商一直存有2至3個月的供應量，而過去一直以來，香港未曾因外國肉類問題而斷貨，強調香港的牛肉供應穩定。 鄭續指，雖然巴西牛肉性價比較高、供應長期穩定，但進口商亦會購入越南、泰國、美國等地的牛肉，市民無須過份憂慮，強調凍肉舖不會即時起價。 「巴西啱啱先發生，未至於即時要起價。 黃傑龍表示，現時供應商仍未向公司通知有關消息，暫時未能評估對餐飲業界的影響。 （資料圖片） 黃傑龍︰竹牛肉球、沙嗲牛肉多用巴西牛肉. 稻苗學會會長黃傑龍則表示，現時供應商仍未向公司通知有關消息，暫時未能評估對餐飲業界的影響。 不過，他亦注意到巴西暫停向中國出口牛肉的協定，認為措施未必與香港有關，需等待巴西當局公布更多消息。
2018年7月11日 · 佳寶超級食品市場成立於1991年，創辦人林曉毅原為一名無牌小販，後來與友人於筲箕灣街市合資經營凍肉店，吸收經驗後獨資成立佳寶。 由最初只有一間面積500呎的店舖，佳寶於十多年間極速擴張，高峰期每月開舖近兩三間，至現時有過百間分店遍佈全港。 代理商曾封殺佳寶. 佳寶以貨品價格便宜突圍而出，林曉毅曾受訪表示公司以薄利多銷營商，及主要向廠家直接拿貨，不需經代理商增加成本，來貨後的物流分貨亦由自己「一條龍」包辦，林曉毅指有代理商曾封殺佳寶，其他商店均有售的產品但偏偏不讓佳寶出售。 曾涉急凍肉扮冰鮮肉. 佳寶過去曾涉及負面新聞，包括於2009年被指售賣更換標籤的過期食品，及2011年被指涉嫌把已解凍的急凍豬肉冒充冰鮮豬肉出售，食環署人員到店舖調查搜證。
2019年8月11日 · 位於屯門食材店「成興隆」，經營三十多載，經營凍肉批發及零售。 老闆林先生表示，食材店約20年前開始，為獨立義工、狗場免費提供肉碎，餵養流浪貓狗。 這些肉碎來自於切肉機，是切肉加工時產生的肉碎，各種豬、牛、雞、羊等等肉碎混合其中，由於無法用作販賣，最終只能丟棄，因此贈予貓狗義工，希望減輕義工的負擔，林老闆續指，「雖然未必全部都係上等材料，但總比乾糧好營養。 林先生會把肉碎用膠袋載好，方便義工領取，他指出：「就算免費都要有良心。 」（受訪者提供） 老闆：幫得就幫. 食材店每星期為義工提供二、三百磅免費肉碎，為數十隻流浪貓狗提供溫飽。 由於近日新店開業，肉碎的數量過往增加，可以贈與更多貓狗義工，於是林老闆在其facebook專頁上發文呼籲，結果吸引了數百網民留言，大讚他熱心關懷流浪動物。
