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2016年8月2日 · 1. 成人每日糖份和熱量攝取量上限是多少？ 世界衛生組織建議將糖分降至5%，即少於25克或6茶匙糖，將能減低蛀牙和肥胖風險，並以此作為新的糖分攝取指引。 而總熱量攝取約1,500-2,000卡路里。 2. 凍飲之王是...... 紅豆冰的能量及糖分最高，1杯300毫升已經提供260千卡熱量日及36克糖，相等於約7粒方糖，超出世衛生糖分攝取上限。 【延伸閱讀】10小辣VS酸辣 譚仔米線點食最健康？ 以一碗飯的熱量約200千卡熱量計算，喝1杯珍多冰或紅豆冰，已等於吃了1碗飯，成年人若在每日熱量需求以外飲一杯紅豆冰，13日即重一磅。 此外，每日飲2杯凍檸茶，12.5日亦重一磅，可說是健康陷阱。 3. 凍飲「少甜」會減幾多熱量？
2022年7月13日 · 夏日炎炎，不少人都會買冰涼的茶飲降降溫。「米施洛營養師」Facebook專頁近日比較了8款常見的茶飲的熱量和糖分，包括茶餐廳的凍檸茶、凍奶茶，台式飲品的珍珠奶茶、水果茶等等。
2023年8月11日 · 「和順記-荃灣雞脾王」負責人近日在facebook專頁發帖，餐廳現時除了人手落單，亦有QR自助落單。日前有媽媽帶著10多歲的兒子來用餐，他們自助落單叫「凍檸茶」，職員上飲品後，其中一名媽媽表示想叫「凍檸茶走甜」。最新影片：
2016年8月22日 · 中心早前發表有關研究，當時抽查市面共11款冷熱飲品，其中9款凍飲，每款各有8款普通和少甜配方，結果奶茶、檸茶和咖啡的少甜效果最明顯，可減甜27至29%；凍鴛鴦少甜則只減甜17%。
- 點解奶茶要落糖跟奶？奶茶原來是殖民地時代由駐港英軍引入，以一解思鄉之愁，因當年行軍打仗時運到前綫的水，多數用油桶盛載，因此英軍在沖茶時加入奶和糖，以蓋過食水中的汽油味。
- 「3點3下午茶」究竟是誰定的？原來源自當年的三行工人，當年他們的下午返工時間為1至6時，中間抽半小時小休，正好是3:15pm。【延伸閱讀】孿生兄弟奶茶通俗學 紀錄港式茶記情懷。
- 沖奶茶是否只能用紅茶？可否用綠茶？紅茶屬全發酵茶，經得起長途運輸而味道不變；綠茶放久了會失香味，且有消脂作用，會破壞淡奶的奶脂，導致沖出來的奶茶欠香滑濃厚，因此不宜用。
- 絲襪奶茶真的以絲襪隔茶葉嗎？不是，只是雪白茶袋經多次使用後染上茶色、貌似絲襪而已。▲ 「絲襪」奶茶並非以絲襪沖泡，只是雪白茶袋經多次使用後染上茶色。
2016年10月14日 · 世界衞生組織和香港衛生署均建議，以一個成年人每日需要攝取1,500至2,000千卡路里計算，每日脂肪總攝取量不應多於10至13茶匙油（1茶匙=5ml）。 以女性每日1500卡路里熱量計，則不應多於50克，約10茶匙油。 【延伸閱讀】 拆解譚仔三哥小食營養價值 土匪雞翼最邪惡. 哪些下午茶餐較「有營」？ 下午茶餐的配搭又應該如何選擇呢？ 從下表可見，茶餐A為凍檸茶走糖及蕃茄烚蛋三文治，其熱量最低，只有291千卡，跑38分鐘可消脂；而茶餐D有餐蛋公仔面、炒蛋 1份及腸仔，配上凍檸茶後，熱量高達1175千卡。 吃一個茶餐D要跑差不多3小時才可消脂。 相片來源：註冊營養師Gloria - 為食營人. 【延伸閱讀】 凍檸茶VS奶茶 茶餐廳邪惡凍飲糖分比拼.
2022年6月14日 · 夏天熱辣辣，不少人都愛在茶餐廳叫杯凍飲。而這些飲品本身含糖量高，有人慣性選擇「少甜」，但是否知道嗌少甜可以減多少卡路里？澳洲註冊營養師 潘卓琳 （啊家）在Instagram專頁發文，列舉4款經典港式凍飲卡路里；其中一款「少甜」後可減近40%卡路里。
