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蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体
简介. 播报. 编辑. 在瑞典各地的面包店橱窗里，都能看到亮绿色的公主蛋糕（瑞典语：prinsesstårta）—— 这种顶端饰有明亮的粉色糖玫瑰的蛋糕是瑞典人永远的最爱。 多层黄色海绵蛋糕，中间夹有果酱和香草乳蛋糕，淋上厚厚的奶油，最后再用薄薄的一层绿色杏仁蛋白糖将蛋糕仔细包裹。 [2] 公主蛋糕. 饮食文化. 播报. 编辑. 公主蛋糕. 在瑞典烹饪史上，公主蛋糕可谓后起之秀，20 世纪 20 年代由 Jenny Åkerström 首创，她是国王古斯塔夫五世的哥哥卡尔·贝纳多特亲王的女儿 —— 玛格丽塔公主、玛尔莎公主和阿斯特丽德公主 ——的老师。 因为公主们特别 喜欢这款蛋糕，人们便称之为“公主蛋糕”。
生日蛋糕. 中古时期 的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。. 古希腊 人在庆祝生日时，在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃 ...
红丝绒蛋糕是一款甜点，制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、红丝绒专用食用色素、奶油奶酪（即奶油芝士）、奶油等。. 冷却后，涂上奶油奶酪奶油霜做的馅料。. 红丝绒蛋糕Red Velvet Cake的起源，众说纷纭，富有戏剧性的说法是，起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店 ...
壹点壹客蛋糕的选材 ：90%原料选择标准，向国际高端西点赛事看齐，根据壹点壹客官网上的介绍，食材有来自法国，以“巧克力中的劳斯莱斯”著称的法芙娜巧克力；来自日本京都，被誉为“全日本最高级的抹茶代名词”的宇治抹茶；法国总统牌淡奶油、意大利 ...
这款蛋糕色彩鲜艳,造型华丽；外面是红肉火龙果肉的戚风蛋糕，里面是乳脂100%的慕斯蛋糕组合，多层次的口感，再用丰富的水果等装饰，从内到外都能给人留下深刻印象。
在长崎最著名的蛋糕店是福砂屋，福砂屋最早是经营中国福建的大米、砂糖等，故取名福砂屋，后来葡萄牙人来到长崎，福砂屋最早学会制作这种用面粉、砂糖和鸡蛋制成的糕点，而当时的日本还主要以米为主食，糕点也是用米作成的，所以这种用面粉、砂糖和
