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在大分別府的「鐵輪」溫泉內擁有著許多蒸氣冒出處。「地獄蒸工房 鐵輪」留存著江戶時代時利用溫泉的天然地熱蒸氣烹調食物的蒸籠料理，來到「地獄蒸工房」就能體會舊時別府獨特的溫泉料理方式和當地新鮮的食材滋味。 地獄蒸工房 鐵輪 (地獄蒸し工房 鉄輪)
別府溫泉有10個種類泉質，在地球上的11種類的泉質中，除卻放射能溫泉以外，別府全部具備了。 別府溫泉除了體驗外，更值得去參觀。何謂地獄溫泉，只有親眼見到才能體會其中的奧秘。在別府不僅僅只有溫泉，當地特色溫泉料理也是相當值得一試。
地址：福岡縣福岡市東區名島2-41-7. 交通：西鐵貝塚線名島站下車步行3分鐘. ※「名島亭的強棒麵 (名島のちゃんぽん)」於每天下午三點開始販賣. 追求完美的靈魂湯頭｜博多一風堂 赤丸新味＠福岡. 來自日本福岡，擁有豚骨拉麵代名詞的「一風堂」，完美去除惱人豬腥味的同時，也保留了豬骨溫潤的口感與香氣，雙豚骨的湯頭成為其最主要的特色。 與傳統經典「白丸元味」相比，革新後的「赤丸新味」也非常受歡迎。 加入五種辣椒、豆瓣醬，和從各種蔬菜中提煉出來的自家秘製香油所混合而成的特製辣味噌，更讓整碗豚骨拉麵變得獨特且有趣。 喜歡重口味的拉麵控，不妨也可以選擇帶有擔擔麵影子的「一風堂辣醬麵 (一風堂からか麺)」，巧妙的結合豆瓣醬與甜麵醬的特長加上山椒在口中的點綴，可說是另一款來到一風堂必點的進化版拉麵。
別府：泡溫泉的人間天堂. 溫泉 大分. 從大分空港往南的別府，應該可以說是大分縣最具人氣的溫泉度假勝地。 別府市裡的別府八湯吸引了一年好幾百萬的觀光客拜訪這裡。 有170多年歷史的關東煮老字號！ 美食. 要吃到真正的日本關東煮，你還是要去日本的老字號去吃！ 那些值得關注的日本居酒屋品牌. 居酒屋 酒精飲料. 居酒屋早已深深植入日本文化，日本人很喜歡去居酒屋辦朋友聚會，酒會，跟客人談生意等等。 在居酒屋裡，你可以找到不同種類的當地日本美酒美食。 在目前市面上我們看到的眾多居酒屋品牌裡，雖然他們看似大致相同，但其實各自都有獨特的賣點哦。 接下來我們就從幾大居酒屋品牌中，找到最適合自己的那家吧！ 居酒屋裡的文化與禮儀4講. 居酒屋是日本獨有的飲食場所。
集合10間北海道各地的經典款拉麵店，部分店家也提供有新千歲機場限定的拉麵，讓喜愛吃拉麵的朋友即使回國前也能在機場品嘗到道地美味的拉麵，特別推薦添加了北海道海鮮元素的「麺處 白樺山莊」、「らーめん鷹の爪」、「麺屋開高」的限定款拉麵！
自然. 湯布院溫泉又稱由布院溫泉，位於日本九州大分縣，是著名的溫泉小鎮。 湯布院溫泉小鎮面積雖不大，但佈局規劃好，溫泉四處分佈，遊覽景點眾多。 不論你是喜歡清新文藝風的美少女，還是喜歡優雅別緻風的工薪族，又或是追求家庭歡樂的時尚辣媽或超級奶爸，在湯布院溫泉小鎮，你一定會遇到意想不到的驚喜。 當然，如果你是獨自一人，毫無目的，只是想選擇一場說走就走的旅行的實踐者，由布院溫泉小鎮同樣是你最佳的選擇。 記得換上一雙舒服的鞋子，帶一份隨意的心情，此時雙眼是盲目的最佳玩伴，你可以漫無目的的走走停停，也可以擇一街邊小店，悠然而坐。 聽日光唱歌，看月光傾瀉，盡情的放空發呆。 別忘記伴著落日走一走坡間小路，因為好運氣的你也許會偶遇一隻慵懶的貓咪，陪你一起看褪了色的太陽餘暉也說不定哦。 湯布院溫泉交通攻略.
別府的這座溫泉蒸汽展望台被NHK評選為「21世界最想留存下來的日本風景」第2名，僅次於大家熟知的富士山。 入夜後，站在這裡也能將燈火點綴下的街道盡收眼底。 地址：別府市鐵輪東8組（Royal Town大觀山） 交通：別府站東口乘坐專線巴士在「貴船城」下車步行約10分鐘. 官網： http://taiwanese.beppu-navi.jp/ 大分縣「由布院」寧靜的田園風景和馬車. 在日本，從1975年開始，就有了街頭攬客的馬車。 現如今作為由布院溫泉的標誌性服務，乘馬車遊覽當地風光，早已形成了一道亮麗的風景線。 第一次來湯布院的遊客們一定會感到驚訝，那聽著響徹雲霄的馬蹄聲，欣賞著駿馬奔騰的暢快場景，彷彿時空穿越一般。
