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  2. 印度椰子煲雞湯:天氣轉變最好煲啲滋潤湯水俾屋企人飲,印度椰子是一個好的選擇,此湯水一路煲一路聞到陣陣椰子香味和煲出來的湯好甜,大家不妨一試。

  3. 印度椰子煲雞湯. 看食譜. 天氣轉變最好煲啲滋潤湯水俾屋企人飲,印度椰子是一個好的選擇,此湯水一路煲一路聞到陣陣椰子香味和煲出來的湯好甜,大家不妨一試。 印度椰子鮮淮山栗子湯. 看食譜. 生津健脾,補腎強肋骨,清熱潤肺,潤澤肌膚,一煲湯有齊咁多功效,係四季都合適嘅湯水. 4日連假,唔知係咪空氣/ 天氣問題,身邊D大大細細都有鼻敏感或者出敏感咳,包括埋阿姐。

  4. 印度椰子營養價值極高,有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效,搭配其他食材一起煲湯,效果更顯著! 熬夜上火,熱氣都可以煲印度椰子湯水緩解一下,推介8款清甜滋潤的印度椰子湯水,一年四季都可以飲用哦~

    • 備料
    • 做法
    煲滾一鍋水, 把雞殼汆水。(即是把它的表面煮熟, 這樣做煲出來的湯較為清澈一些, 沒有那麼混濁。)汆水後的水不能再用來煲湯, 必須倒掉。
    印度椰子用水略清洗表面, 然後用刀切開。如果切不開, 可嘗試用菜刀的刀尾的尖處, 大力插進去印度椰子的中間, 然後一下一下的施力, 令刀劈進得更深, 便可切開一半。再切成條狀或小塊。
    在湯鍋內煲滾一鍋水, 水量約七成高。
    水滾後, 放入汆水後的雞殼和切好的印度椰子。
    大火先煮15分鐘。(因為怕湯汁容易滿溢流出, 所以一開始的5 – 10 分鐘我不會蓋著鍋蓋, 水份蒸發一部份以後才蓋上, 留一道縫。)
    加水至八成滿, 蓋上鍋蓋, 中火煮30分鐘。(建議每隔15分鐘可以打開鍋蓋檢查水量, 不夠水請加水。)
  5. 【小小豬廚房】印度椰子螺頭煲雞湯. 2016-02-12. 上次係果欄買嘅印度椰子仲有一粒,再加上爸爸為我準備左一隻煲湯雞,所以就跟個湯譜嚟煲個滋補湯滋一滋先~ 材料就有印度椰子一粒、雞一隻 (今次只係用普通黃油雞)、瘦肉約$20、乾螺頭約十粒、淮山一両、杞子一湯匙、雪耳一朵、果皮一角~ 乾螺頭就要浸大約六小時,等佢浸至軟身~ 雪耳浸軟剪切塊,果皮浸透去囊,淮山及杞子都浸洗一下~ 將印度椰子切片備用~ 由於我都幾怕煲雞湯嗰一陣油,所以我會將雞都除去個皮及剪去一啲肥膏~ 螺頭湯合集.

  6. 印度椰子雪耳煲雞湯by Lovekellykitchen. 2016-10-19. 好鍾意用印度椰子煲湯,味道香濃清甜,細細粒已經可以煲一大煲湯,而且功效都吾錯,可以痰止咳、潤肺清熱架! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/ 烹飪時間:1.5小時. 烹飪步驟. 印度椰子洗乾淨外殻,切開後再冲一冲水,然後切片備 ;雞去皮,洗乾淨開邊或4件然飛水備用; 瘦肉飛水後備用;雪耳浸水後洗乾淨撕開1件件備用;水滾落所有材料, 大火滾半小時,然後轉用細火煲兩小時,飲之前落少許鹽便完成.

  7. 2019年12月29日 · 印度椰子合掌瓜栗子煲西施骨湯 主要食材 西施骨 適量、印度椰子一個(切片)、合掌瓜1個、紅蘿蔔1條、粟米1支、栗子10粒、陳皮1角、南北杏4

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