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威士忌據信是在江戶末期「培里來航」時傳入日本（1853年左右），1871年位於橫濱的商會開始進口威士忌。 此時期所謂的日本產威士忌並非釀造而成，而是用現成酒精加入香料、砂糖等的「調和威士忌」。 1923年，經營洋酒商「壽屋」（即為現在的SUNTORY），並以廣受日本人好評「赤玉紅酒」（赤玉スイートワイン）而成功的「鳥井信治郎」（上圖），決定製作日本產的威士忌。 他在大阪山崎設立了日本第一間威士忌釀酒工廠「山崎蒸餾所」，並招聘自海外學習威士忌技術歸國的「竹鶴政孝」（下圖）為所長，正式開啟日本威士忌的歷史。 https://blog.thewhiskyexchange.com/2015/03/nikka-japanese-whisky/
綾一個人獨坐在街角咖啡店，拿起電話，打給媽媽，她知道「原來如此，不過如此」，她說她這次，真的要回家了。. 整部劇集就此停住，主人公看懂了周遭，也認清了自己，坦然接受這一切。. 20歲的少女從秋田來到東京，40歲又恢復單身的綾回到秋田去。. 全 ...
2022年6月21日 · 历史. http://www.craveonline.com/culture/875709-rise-japan-hibiki-whisky. 大概从1870年起，日本就已开始酿造威士忌了。. 但直到1923年，日本才出现第一座威士忌蒸馏所——山崎蒸馏所。. 鸟井信治郎 (上图)与 竹鹤政孝 (下图，与其妻子Rita) 被认为是日本威士忌之父。. 鸟井信治 ...
2022年11月7日 · 1894年6月20日广岛县竹原市，竹鹤政孝作为当地很有名的制作清酒的竹鹤酒造中，竹鹤敬次郎的第三个儿子出生。 竹鹤家本是以制盐起家，之后在1733年开始涉足制酒行业。 敬次郎作为竹鹤家别支的养子，和本家关系本身不大。 不过在1879年，本家的家主夫妻接连病逝，只留下了刚刚出生的长子，竹鹤敬次郎作为辅佐家主的族叔，开始参与制酒。 虽然敬次郎的成就不是很大，但是作为制酒的匠人，他带给竹鹤政孝的影响非常深远。 竹鹤政孝直到晚年还记得敬次郎的教导：“酒如其人，制酒就是让死去一次的米复活”。
東京都首選著名賞銀杏之人氣景點. https://pixta.jp/photo/57734222. 在關東地區想要觀光兼賞銀杏，第一首推位在東京都內、總長度約有300公尺的明治神宮外苑銀杏並木。 交通上有JR中央・總武線，與地下鐵銀座線、半藏門線、都營大江戶線等公眾交通線路可以利用，堪稱便利。 高聳尖錐的樹型，是每四年一次人工修整後的成果，相對於建築的長方矩形，有著對比之美。 在春天冒出嫩芽，夏天顯露綠葉，秋天轉為黃葉，冬天則是以裸木示人，因著時序變化而造就的街景色彩，吸引著流連忘返的觀光客。 https://pixta.jp/photo/12733245. 另一推薦賞銀杏的地點，則是稍微延長旅遊路線，到東京郊區立川市的國營昭和紀念公園。
2017年1月26日 · Anpan quickly caught on in Tokyo, a revolutionary new product at a time when Japanese people were eager to try new and foreign goods. It gained such a reputation that it was presented to Emperor Meiji on April 4, 1875, with Kimura adding a pickled cherry blossom in each bun to match the occasion of the cherry blossom season.
2016年9月15日 · While shochu is generally classified based on its main ingredient, there are also different kinds of koji that create different kinds of moromi with different flavors. White koji is the most common. It's easy to cultivate, grows rapidly, and creates a drink with a gentle taste.
