咖啡課程 持續進修基金 相關
廣告政府認可課程, 菜色包括:金華乳豬,叉燒, 燒鴨, 燒腩仔,金錢雞,鴨腳包等. 此課程了解中式食肆的運作與關係，再配合食材的加工準備及烹調工作，
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【#第28屆香港國際教育展】 2022/23年度最新財政預算案提出「持續進修基金」(CEF)將加碼至2.5萬 ，並撤銷年齡上限，咁點用好？
2022年7月12日 · Introduction To Coffee 精品咖啡入門. 從種植處理法、烘焙、釀造和飲用，整個咖啡經歷的過程。 這半天課程還包括“咖啡杯測”，讓您品嚐咖啡的各種風味。 完成此課程，將會有SCA 10 學分. 課程日期： 26/7 星期二晚 1900-2200. 費用： $ 1900. SCA Barista Foundation. 1.認識咖啡品種及如何保存. 2.了解研磨，佈粉及填壓. 3.咖啡萃取的基本要求. 4.蒸煮奶泡的要求及技巧. 5.清潔，衛生及安全的重要性. 課程日期： 13/8 星期六 1000-1600. 學費： $2200. SCA Barista intermediate. 精品咖啡的概念. 研磨咖啡粉配置及填壓技巧. 萃取及沖煮. 工作環境管理. 奶泡製作之技巧.
2021年1月17日 · 初級課程主要幫助各學員認識及掌握咖啡師基本概念及技巧，適合對咖啡師課程有興趣的初學者。 初級課程內容: 1.認識咖啡品種及如何保存. 2.了解研磨，佈粉及填壓. 3.咖啡萃取的基本要求. 4.蒸煮奶泡的要求及技巧. 5.清潔，衛生及安全的重要性. 課程日期： 23/1/2020 星期六 1000-1700 或. 24/1/2020 星期日 1000-1700. 學費： $2000. SCA Barista intermediate課程概覽: 中級課程主要測試咖啡師核心及進階的沖煮概念和技巧。 課程參與者建議有6個月或以上的咖啡師經驗，沒有相關經驗及知識的學員，建議先報讀咖啡基礎課程或初級咖啡師課程。 合格的學員應具備快速高質的咖啡沖調技術，同時對基本的客戶服務和維修有一定認識。 對象:
港青專業進修書院― 咖啡課程 磨粉、壓粉、上咖啡機、打奶，最後倒奶， 以上步驟雖然看似簡單， 但其實每杯咖啡、每個步驟都匯聚咖啡師嘅心血～ 港青專業進修書院為想喺飲食業一展拳腳嘅您， 提供一系列既咖啡課程～ 包括國際認證嘅City & Guilds 同SCA 咖啡
2019年1月31日 · 【每日專題】持續進修資助加碼至2萬 逾8000課程任君選擇 | 【#HKET財政預算案】持續進修資助上限將獲提高，基金涵蓋啲乜課程？ 全文： http://invest.hket.com/article/2020627?r=mcsdfb2 財政預算案專版：... | By 香港經濟日報 hket.com
2019年6月26日 · 勞聯屯門進修中心將於7月25日開辦「咖啡調製員基礎證書」課程，課程由再培訓局認可的導師任教，讓學員認識基本的咖啡知識及文化，調製基本咖啡及其他飲品的技巧，以及咖啡店的運作。
2023年5月8日 · Sky Lounge 模擬實際Café 工作環境，學員可以喺呢個咁靚嘅環境上ERB課程，上堂自然開心又學到嘢啦😙😙! 如果你想加入咖啡師行列，#咖啡調製員基礎證書 就係你好好嘅踏腳石 啦! 課程免學費，仲有津貼^🤩。
