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2018年10月16日 · 哈爾濱紅腸，原產於東歐的立陶宛。 中東鐵路修建後，外國人大量進入哈爾濱，也將紅腸工藝帶到了哈爾濱。 這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。 因為腸的外表呈棗紅色，所以被哈爾濱人稱之為紅腸。 生產紅腸用的主要原料有肉、腸衣 (動物腸衣，以豬或牛的小腸腸衣為最佳)、澱粉 (馬鈴薯澱粉最佳)，大蒜，鹽和硝等。 其中有一半是瘦豬肉，大約三分之一的肥豬肉，有的也加瘦牛肉，其餘為澱粉和調料。 4、大列巴. 大列巴，哈爾濱傳統名吃，是哈爾濱特產小吃，又叫大麵包，列巴是俄語麵包的音譯，由俄羅斯傳來，現為哈爾濱一絕。 這種大麵包為圓形，有五斤重，味道具有傳統的歐洲風味，香味濃郁，口味微酸，比較適宜儲存。
- 「特產」哈爾濱旅行必買美味伴手禮 - 每日頭條
這是一道哈爾濱非常有名的特產，它的主要原料是黃米麵和玉 ...
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2021年7月2日 · 紅腸是哈爾濱特產的特色小吃之一，它來自遙遠而神秘的俄羅斯、立陶宛等國，中東鐵路修建後，由沙俄引進中國。 偏重的口味，正如其濃郁的異域風情，它們不遠千里來到美麗的冰城，經過多次改良，成就了龍江人最愛的佳肴。 老鼎豐糕點. 老鼎豐的糕點在我國已經形成了一道品牌效應，不斷擴大的包裝食品，成為了人們過節送禮必備的一道美食，老鼎豐在哈爾濱已經有著100多年的傳承了，其製作的糕點酥軟可口，香味四溢，非常的好吃。 俄羅斯大列巴. 列巴是哈爾濱的特產，其實就是麵包，只是這個麵包大了點而已，本質還是溫柔的麵包沒錯！ 大列巴淨重2公斤，拎在手裡沉甸甸的，想想要是從哈爾濱帶這特產禮物送人可真是禮重情義更重啊！ （朋友，請收下我的膝蓋！ 殺豬菜. 這道菜可以說是東北地區的代表菜，很多人聽到這道菜就會想到東北。
2023年11月3日 · 我們去的這家老廚家位於哈爾濱中央大街，是哈爾濱旅行最熱門且熱鬧的景點區域，這裡也有非常多哈爾濱美食及名產手信店唷. 哈爾濱美食推薦｜老廚家（中央大街店）店家資訊. 地址：西七道街55-1號（巴拉斯美食城3樓） 營業時間：週一～週日，10:30~21:00. 推薦菜色：鍋包肉，東北炒肉拉皮，文思豆腐湯，鐵板醃肉酸菜. 【要去哈爾濱嗎？ 這些資訊你可能也會需要唷！ 超美味的北方煙燻滷味百年老店： 北三李氏熏醬老街砂鍋居·滷味配砂鍋太滿足. 哈爾濱美食推薦｜老廚家（中央大街店）推薦菜色. 在最開始～先讓我開門見山地說說～那鍋包肉～多～好～吃！ 哈爾濱的鍋包肉真的是讓我回味無窮，在一般餐廳吃的鍋包肉皮酥沒錯，內層的肉也很薄，但是～炸不好的真的會讓這精華的肉薄片變得乾乾硬硬～ 鍋包肉.
- 西七道街55-1號（巴拉斯美食城3樓）, 黑龍江省哈爾濱市
2020年11月11日 · 哈爾濱紅腸是哈爾濱非常有特色的特產，也是哈爾濱最受歡迎的小吃排名中的一名，哈爾濱的紅腸味道鮮美，不管是炒著吃還是蘸著醬料吃，都非常的好吃，紅腸香又酥脆，一口咬下去還有淡淡的煙薰香味。 秋林大列巴是一種老少皆宜，耐放耐存的麵包，它是由俄羅斯傳過來的，因為俄羅斯和哈爾濱的距離比較近，所以傳統工藝得到了很好的傳播，這種麵包外形非常的大，一整塊麵包能吃上許久。 凍梨是一種將梨這種水果完全冰凍之後的產物，非常符合哈爾濱的氣候文化，通過冰凍的方式，將梨的水分變成冰沙，在夏天，一口咬下去，水果的清甜加上沙冰的冰涼感，能夠很好的解暑。 喜歡這篇文章嗎？ 快分享吧. 您可能感興趣. 這5款哈爾濱特產美食，吃一次就會上癮，有你想吃的嗎？ 哈爾濱有什麼特產值得帶回家的，在哪兒買比較好？
2019年10月10日 · Trip.com為旅行者提供特產手信 遊記攻略，這是一份不可多得的遊玩攻略，這裡你可以收穫更多的紹興景點信息。Trip.com為旅行者提供特產手信遊記攻略，這是一份不可多得的遊玩攻略，這裡你可以收穫更多的紹興景點信息 ...
2021年12月16日 · 來到黑龍江哈爾濱，這四種特產遠近聞名，千萬不要錯過！ 一，氽白肉血腸. 氽白肉血腸是黑龍江哈爾濱的特色美食，氽白肉血腸做法：血中加入少量的蔥花、大蒜、薑末、花椒麵、鹽、醬、味精等調味品，攪勻後，灌入洗淨的豬腸中。 再將選好的帶皮的肥豬肉（也可在肥肉上略帶點瘦肉）放在涼水鍋裡煮，煮至八分熟時撈出來，切成薄片，此時肉片潔白、光滑、舒展。 再把切好的血腸和肉下在酸菜鍋裡，加上調料，酌情放粉，煮沸解即可。 特點：其肉肥而不膩，其腸鮮嫩醇香，湯菜可口，營養豐富。 二，哈爾濱凍餃子. 哈爾濱凍餃子是黑龍江哈爾濱的特色美食，從南方來的人不免產生這樣的詫異，在這麼冷的環境下，哈爾濱人仍然吃冰食。
