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Exclusively designed to give our guests unique and unprecedented access to historical, cultural and local lifestyle experiences in each of our destinations, The Peninsula Academy offers a collection of bespoke programmes for both adults and children.
課程每班五人，將介紹雞尾酒歷史、相關設備、烈酒、調配技巧和品嚐方法。 調酒大師班於 2023 年 5 月 1 日起開課，每位收費 1,288 港元*。 須提前預訂。
嶄新活動為半島客人締造全方位健康生活體驗，隨心所願，兼顧身心和營養健康。多項服務（包括活動、課程和餐單選擇）在半島旗下所有酒店全面推行，而各酒店亦提供具當地獨有特色的服務。
工藝習作. 在傳統的紙紮店環境中，學員在陳師傅指導下，利用店方提供的物料學習紮作燈籠技巧，以及製作一盞半島酒店門僮帽子造型的燈籠。 追本溯源. 學員跟著會去參觀一家本地舊式紙紮香燭舖，了解香港文化歷史。 時至今日，少林武術仍是其中一項歷史最悠久並備受人尊崇的中國武術。 位於中國河南省的少林寺是少林武術的發源地，有關少林武術和赫赫有名的武僧的歷史，早在 2,000 多年前就已有記載。 時至今日，少林武術仍是其中一項歷史最悠久並備受人尊崇的中國武術。 香港半島酒店為讓客人深入了解和欣賞這門著名武術，特別與香港少林武術文化中心合作推出一項特別的體驗活動。 酒店住客將可親身體驗武術學徒一天的生活，向該中心的其中一位駐校少林大師學習基本武術。
嘉麟樓精品端陽糭子. 適逢端午節，香港半島酒店米芝蓮星級食府嘉麟樓隆重呈獻四款精品糉子及手工醬料系列喜迎端陽。 糉子及手工醬料由嘉麟樓行政主廚林鈺明及星級廚藝團隊主理,材料上乘，各具風味，送禮自用，兩相皆宜。 金腿乾鮑裹蒸糉的製法獨特，以鮑魚汁為糯米調味,並加入多款上乘餡料，包括原隻30頭中東乾鮑、金華火 腿及瑤柱，味道豐腴鮮美。 棗蓉荔枝鹼水糉亦是林師傅匠心之作—糯米香糯軟綿，齒頰留香，為客人帶 來耳目一新的感覺。 客人可以獨立或禮盒形式購買以下四款特色糭子，與滋味手工醬料相伴： 端陽禮盒（金腿乾鮑裹蒸糭伴XO 辣椒醬）（988 港元） 金腿乾鮑裹蒸糭（每隻 698 港元） 瑤柱裹蒸糭（每隻 418 港元） 金黃鴛鴦鹼水糭（棗蓉荔枝鹼水糭及蓮蓉鹼水糭）（348 港元）
Book This Room. 2 Adults, 0 Child. 查看客房預訂情況. 通過「多留一晚」住宿禮遇預訂連續兩晚住宿，即可享有第三晚免費入住優惠，讓您歡度長週末或平日逍遙假期。 預訂日期：由即日起至 2024 年 12 月 16 日. 入住日期：由即日起至 2024 年 12 月 19 日. 立即於peninsula.com 官網預訂，或致電半島酒店環球客戶服務中心 +852 2910 1628 查詢詳情。 條款與細則： 房價以每房每晚計須另加一服務費，適用於單人或雙人入住. 如需更改已確認預訂，房間類型及房價有可能變動，需視酒店預訂情況而訂，且可能存在不適用期. 需至少入住連續三個晚上以享用以上禮遇. 此禮遇不適用於半島套房，馬可孛羅套房及特級豪華海景套房.
地點. 從香港半島酒店和尖沙咀地鐵站步行 10 分鐘即可到達天星小輪尖沙咀碼頭。 查詢及訂座. +852 2696 6691 或 +852 2696 6693. diningphk@peninsula.com. 立即預訂. 有遠東貴婦之稱的香港半島酒店及香港另一經典品牌天星小輪，兩個傳奇品牌携手合作推出海上美食體驗。 此海上美食體驗自推出以來反應熱烈，酒店將加推特別航線，讓客人於「世星號」上遨遊壯麗維港，享受難忘的半島體驗。
