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2024年3月26日 · 即將繼任首席執行官一職的梁可婷表示，集團各食肆的早餐及午市生意已回復至疫前水平，晚市亦回復至疫前九成，主要是港人傾向於晚上回家進食。 羅德承指出，現在是「修復元氣」的階段，惟仍未回到18至19年的盈利能力，派息與市值也未回到以往的水平。 垃圾徵費將於4月1日開始試行，大家樂的金鐘海富中心分店在「先行先試」計劃內。 梁可婷稱，金鐘海富中心分店規模較大，可遇到的挑戰有機會較大，故加入先行計劃。 同時，已安排採購將需要走塑的用具轉為木製，4月會逐步推行，木餐具的成本較膠餐具貴三至四倍。 大家樂行政總裁（中國）楊斌預計，內地分店數目於年底或達到200間，未來三年目標達到280間，全部均是直營。 =========================================
2024年4月19日 · 大家樂集團六大餐飲品牌首推「大家愛地球減塑行動」響應全城減塑 聯乘超人氣角色 Hello Kitty 推限量版環保餐具套裝 近年大眾對可持續發展及綠色生活關注日益增加，加上本港首階段管制即棄膠餐具即將生效，不少 人開始自備餐具以支持環保。 大家樂集團有限公司，旗下全線品牌逾380間分店將於4月16日起轉用非塑膠外賣餐具。
2024年4月15日 · 大家樂集團表示，旗下全線品牌逾380間分店明天起轉用非塑膠外賣餐具，將每份收取一元。 首席執行官梁可婷表示，集團早已控制塑膠餐具數量，現已所剩無幾。 她說，上周已向顧客派發非塑膠外賣餐具，收到希望飯羹設計可較深等意見，集團會考慮並改良，形容反應正面。 她說，非塑膠外賣餐具成本高於塑膠餐具約一倍，並無全數轉嫁予消費者，並非趁機加價，又呼籲客人自備餐具。 另外，集團明天起會以8間分店為試點，讓顧客自備杯具到店購買飲品。 梁可婷表示，是以營運及鄰近寫字樓為考慮因素，會先檢視成效，再決定會否推廣至其他分店。 梁可婷又表示，早前復活節有不少市民外遊及北上，對本地餐飲業有影響，但因集團經營業務屬民生範疇，影響在預期之內。 你可能喜歡. 孫東訪問布魯塞爾期間與歐盟高層領導會晤 特區近年首次.
每當市民對經濟前景末明朗之時，往往消費就未取放鬆過日子而快餐行業就會較為興旺，其中本地快餐龍頭大家樂（0341）在公布中期業績內、看到集團於疫後速食餐飲業有著強勁復甦，令集團有望回復昔日盈利黃金歲月，公司近年努力控制成本提高生產力並推動數碼化、及自動化均有改善了提高盈利，加上大家樂品牌眾多並一早已容入大眾市場，旗下品牌於本港總店近逾400間，而內地門店亦不下160間，並預期在4年內加大大灣區門店網絡，增加至門店280間將搶取盡快搶佔市場策略。 氣氛差不妨耐心等待低位出現.
2024年5月21日 · 即時新聞. 分店遭張貼追收欠款 大家樂：信息偽造不屬實. 05月21日 12:57 香港電台. 大家樂表示，今日發現數間分店閘外遭人張貼追收欠款告示，嚴正澄清相關信息為偽造，並不屬實。 （港台圖片） 大家樂就拖欠供應商款項的網上謠傳發澄清聲明。 集團表示，今日發現數間分店閘外遭人張貼追收欠款告示，嚴正澄清相關信息為偽造，並不屬實。 集團表示，已與大億糖業貿易溝通，公司負責人亦澄清絕無此事，並已就事件報警。 集團保留追究散佈虛假信息者一切法律責任的權利。 你可能喜歡. 天文台下午4時40分改發三號強風信號. 05月31日 13:48. 一號戒備信號生效，天文台會在下午4時40分改發三號強風信號。 在下午2時，位於南海北部的熱帶低氣壓集…
2023年8月30日 · 1. 重視早餐營養. 合理膳食從吃好早餐開始. 作為一天中的第一餐，一份搭配合理、種類豐富的營養早餐能夠提供充足的營養物質，讓我們充滿活力，有利於兒童和成年人保持高效的學習工作。 堅持長期營養早餐，不僅有利於維持健康體重，還可以降低糖尿病、膽結石及心血管疾病等發生的風險，促進身心健康，提升生活質量和幸福感。 2. 保證食物多樣. 早餐至少四類品種以上. 遵循中國居民膳食指南的科學指導原則，無論是在家還是在外的早餐，都需要食物多樣。 快捷、方便和營養的早餐，至少包括穀物主食1份、奶類雞蛋等食物1份、蔬菜水果各1份，注重富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸和磷脂等優質食物類、以及維生素、礦物質、膳食纖維和植物化合物等營養物質攝入，合理搭配富含益生菌的食物。
港股方面，昨日走勢衝高乏力，施政報告的利好政策，未為市場帶來振奮，反而引來更大的回吐沽壓，顯示偏淡的格局未有變化。 港股進入業績期，本港餐飲市場龍頭大家樂（341）發盈喜，預期截至9月30日止6個月純利約2億，較去年同期1.09億元大幅增加。
