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2024年4月16日 · 大家樂集團昨日宣布，旗下全線品牌逾380間分店今日起轉用非塑膠外賣餐具，每份收費1元。 圖為大家樂其中一套非塑膠外賣餐具，內有紙羹及竹筷。
2024年4月16日 · 大家樂集團昨日宣布，旗下全線品牌逾380間分店今日起轉用非塑膠外賣餐具，每份收費1元。 圖為大家樂其中一套非塑膠外賣餐具，內有紙羹及竹筷。
2020年3月5日 · 為響應「走塑」，新西蘭、南非、英國等蔬果產區已有商舖試行「裸裝食物」（Food in the Nude）或「裸裝貨物區」（Nude zones）。. 圖為倫敦一超市，新鮮蔬果不以塑膠包裝。. （法新社）. 塑膠污染在發展中國家尤為嚴重，圖為印尼爪哇島一條貧窮村莊淪為膠垃圾 ...
2024年4月23日 · 稻苗飲食專業學會長徐汶緯昨在新城電台節目《財知大道》稱，任何生意成本上漲皆會於售價反映，惟目前經濟疲弱，不少餐廳為吸引港人留港消費而提供優惠，故不認為能將成本轉嫁消費者。
2021年2月11日 · 【明報專訊】今天(11日)是農曆大除夕夜，又逢一家大小喜氣洋洋吃團年飯的日子，根據加拿大中餐及管理協會的統計數據，該協會屬下的中餐館在今天大年夜和昨天小年夜接獲的年菜訂單數量大增，無論是過時過節的盆菜還是春節套餐的訂單數量均增加 ...
2020年12月17日 · 實政圓桌田北辰2020年10月稱，倘放寬優惠門檻，估計每年只需多花約10億元，若以此反對並不合理，更質疑反對項目的行政會議成員涼薄。 工黨張超雄認為政府應該爭取港鐵和專營巴士公司等大企業負上社會責任，分擔優惠計劃的部分開支。
盆菜寓意「盆滿鉢滿」，是不少家庭團年開年聚餐的選擇。盆菜用料豐富，但當中不少高脂、高鹽食材，包括豬腩肉、燒鴨等；另外部分食材如芋頭、枝竹等，會先經過油炸，令脂肪含量更高，三高人士應多加注意，避免進食過量。
