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  1. 《萬病回春》卷五:薑桂湯 【處方】 乾薑 肉桂 良各2克 枳殼(去瓤,麩炒)陳皮 砂仁 厚朴(薑汁炒)吳茱萸(炒)各3克 香附4.5克 木香1.5克(另研入服)甘草0.6克 【製法】 上銼一劑。 【功效與作用】 治寒性腹痛。綿綿而痛,喜溫喜按,苔白,脈沉遲者。 【用法用量】 加生薑1片,水煎服。

    • 概述
    • 生薑病蟲害的綜合防治技術
    • 食療價值
    • 夏季吃生薑能治四種病
    • 生薑----男子不可百日無姜
    • 生薑的保存方法
    • 生薑的使用禁忌
    • 參看

    【物種名稱】姜 【別名異名】 生薑、姜皮、姜、姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮姜、生薑汁. 【拉丁學名】Zingiber officinale Roscoe 【英文名稱】RHIZOMA ZINGIBERIS RECENS 【科屬分類】姜科Zingiberaceae、姜屬Zingiber 【形態特徵】 多年生宿根草本。根莖肉質,肥厚,扁平,有芳香和辛辣味。葉子列,披釷形至條狀披針形,長15-30厘米,寬約2厘米,先端漸尖基部漸狹,平滑無毛,有抱莖的葉鞘;無柄。花莖直立,被以覆瓦狀疏離的鱗片;穗狀花序卵形至橢圓形,長約5厘米,寬約2.5厘米;苞片卵形,淡綠色;花稠密,長約2.5厘米,先端銳尖;萼短筒狀;花冠3裂,裂片披針形,黃色,唇瓣較短,長圓狀倒卵形,呈淡紫色,有黃白色斑點,下部兩面...

    無公害生薑種植過程中要按照一定的規程進行,產品要達到一定的質量標準。萊州市現有生薑種植面積2000hm2,已被確定為省級無公害生薑生產基地。幾年來,為適應國內外市場對農產品的需求,減少生產過程中農藥的使用量。降低產品的農藥殘留量,我們總結歸納出生薑從選地到收穫的病蟲害綜合防治技術,取得了明顯的經濟效益。 一、地塊選擇。選擇土層深厚、土質肥沃、有機質豐富、pH值6-7的微酸性地塊,地勢高燥、排灌方便,前茬地為糧田或大蒜田。要求地塊周圍3公里以內無「三廢」污染源存在。姜田大氣環境質量、灌溉水質、土壤均應符合無公害農產品基地質量標準。 二、品種選擇。依據當地種植習慣,選用高產、優質、抗病蟲、抗逆性強、商品性好的品種,萊州本地選用「萊由」牌生薑。 三、選種。選用上年無病地的姜作姜種。用井水衝去泥沙,...

    姜科草本植物姜的根莖。嫩者稱紫薑、子姜,老者稱老薑、老生薑。一般所說生薑多指後者。我國大部分地區均有栽培。秋、冬季採收,除去鬚根,洗淨鮮用。 [性能]味辛,性溫。能開胃止嘔,化痰止咳,發汗解表。 [參考]含揮髮油,主要為姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳樟醇等;又含辣味成分姜辣素,分解生成姜酮、姜烯酮等。此外,含天門冬素、谷氨酸、天門冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等。 口嚼生薑,可引起血壓升高。姜辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用,能促進消化液分泌,增進食慾。可使腸張力、節律和蠕動增加。有末梢性鎮吐作用,有效成分為姜酮和姜烯酮的混合物。對呼吸和血管運動中樞有興奮作用,能促進血液循環。體外實驗,對傷寒桿菌、霍亂弧菌有明顯的抑制作用。 [用途]用於脾胃虛寒,食慾減退,噁心嘔吐,或痰飲嘔吐,胃氣不和...

    炎炎夏日,許多家庭和辦公室都開著空調,人們在享受清風涼意的同時,也容易患上「空調病」。常會表現為腹痛、吐瀉、傷風感冒,腰肩疼痛等症状。中醫學認為,生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。處在空調環境中的人們經常喝點薑湯,可有效防治「空調病」。 腹痛、吐瀉: 肚臍是人體對外界抵抗力最薄弱的部位,加上夏季人的胃酸和消化液的分泌減少,抵抗細菌的能力減弱,在有空調的場所容易受冷熱的刺激引起胃腸功能的紊亂,導致致病菌的入侵,出現嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸系統疾病。適當吃些生薑或者喝些薑湯,能起到防治作用。科學家研究發現,生薑能起某些抗菌素的作用,尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。 傷風感冒: 經常處在空調環境中,由於室內室外溫差太大,很容易外感風寒。如果能及時吃上幾片生薑或者喝上一碗紅糖薑湯,將有助於驅寒解表...

    按中醫理論,生薑是助陽之品,自古以來中醫素有「男子不可百日無姜」之語。宋代詩人蘇軾在《東坡雜記》中記述杭州錢塘淨慈寺80多歲的老和尚,面色童相,「自言服生薑40年,故不老雲」。傳說白娘子盜仙草救許仙,此仙草就是生薑芽。生薑還有個別名叫「還魂草」,而薑湯也叫「還魂湯」。 姜含有揮發性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除濕、發汗等功能,此外還有健胃止嘔、辟腥臭、消水腫之功效。故醫家和民諺稱「家備小姜,小病不慌」,還有「冬吃蘿卜夏吃薑,不勞醫生開藥方」的說法。 姜的營養成分和蔥蒜相似,同樣含有蛋白質、糖類、維生素等物質,並含有植物抗菌素,其殺菌作用不亞於蔥和蒜。生薑還含有較多的揮髮油,可以抑制人體對膽固醇的吸收,防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。用生薑、紅糖熬制的薑湯可活血驅寒,防治感冒,自古就是風寒感冒...

    ①洗淨、晾乾,埋入鹽罐 ②將鮮姜放在盆、罐或大口瓶中,上面覆蓋3厘米厚的潮濕細砂,然後加蓋,可保鮮1~2個月 ③將鮮姜洗淨晾乾,再切片,裝進事先準備好的潔淨、乾燥的旋口罐頭瓶中,然後倒入白酒,酒量以剛淹沒鮮薑片為度,最後加蓋密封,隨吃隨取,可長期保鮮 ④洗淨,放在小塑料袋內撒一些鹽,不要封口,隨用隨取,可保持10天左右 ⑤用鹽水把生薑泡1小時,然後拿出來晒乾,放入冰箱貯菜格內,可以放很長時間並保持其鮮嫩程度 生薑簡易貯藏四法: 1、封閉堆藏 對生薑進行嚴格挑選,留下質量較好的散堆在倉庫中,用草包草簾遮蓋好,備貯。再在倉庫的朝南方向壘砌磚牆,隔出一小倉庫,並在磚牆上塗上泥堵塞磚縫,防冷風吹入,將姜堆放在磚牆內,姜堆高2米左右,堆內均勻地放入若干用蘆葦紮成的通氣筒到頂部以利通風。堆藏時,牆角不留...

    1.不要去皮。有些人吃薑喜歡削皮,這樣做不能發揮姜的整體功效。鮮姜洗淨後即可切絲分片。 2.凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生薑。 3.從治病的角度看,生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者,不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者,也不能用於治療中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐,對其他類型的嘔吐則不宜使用。 4.不要吃腐爛的生薑。腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質,可使肝細胞變性壞死,誘發肝癌、食道癌等。 5.吃生薑並非多多益善。夏季天氣炎熱,人們容易口乾、煩渴、咽痛、汗多,生薑性辛溫,屬熱性食物,根據「熱者寒之」原則,不宜多吃。

  2. 2.一般病程錄. 病危病人隨時記錄,重病人每天記錄,並註明具體記錄時間(幾時幾分);一般病人每1~3天記錄一次; 慢性病 、恢復期及病情穩定的病人可5天記錄一次;手術後病人應連續記錄3天,以後視病情按上述要求記錄。. (二)病程記錄內容. 1.首次 ...

  3. 來源 為科植物薑黃Curcuma longa L.的根莖。 植物形態 多年生草本。葉2列,長橢圓形,長20~40cm,寬6~15cm,先端漸尖,基部漸狹成柄。花莖由葉鞘內抽出,穗狀花序圓柱狀;櫻部苞片粉紅色,下部的綠色,內含數花;花萼綠白色,具3鈍齒;花冠漏斗形,喉部密生柔毛,裂片3,上面1片較大,長圓形 ...

  4. 6.2水提物的抗聚集作用 水提物對於血小板中標記AA的代謝作用影響的研究表明,TXB2及PGs顯著減少。水提物能降低PG-內過氧化物的形成。水提物存在下TX和PGs減少是隨劑量而定。同時還發現大鼠主動脈中標記AA合成6-酮-PGF1a的形成因水提物

  5. A+醫學百科 >> 陽和湯. 〖方源〗《 外科 證治全生集》. 〖組成〗 熟地 一兩(30g) 肉桂 一錢,去皮,研粉(3g) 麻黃 五分(2g) 鹿角膠 三錢(9g) 白芥子 二錢(6g) 炭 五分(2g) 生甘草 一錢(3g). 〖用法〗以上八味共為細末,開水送服一錢 (3g),日二次 ...

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