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深度旅遊 一個人旅行 京都 關西地區. 京都古稱「平安京」，從公元9世紀桓武天皇起，日本就建都在此，直到19世紀後期明治天皇遷都至東京，這一千多年的時間裡，京都一直都是日本重要的政治、經濟、文化中心，素有「千年古都」的美稱。. 然而想要熟門熟路 ...
岩手在地美食｜平泉・椀子蕎麥麵. 排開之後十分壯觀的椀子蕎麥麵. 椀子蕎麥麵是岩手三大麵之一，平泉的椀子蕎麥麵和大多數人印象中的挑戰大胃王吃到飽的類型不一樣，而是將蕎麥麵事先裝在椀內直接送到客人面前的方式，單一套餐合計24椀的平泉式椀子 ...
從淺草的雷門開始這次的旅程吧！ 出發吧！ 【淺草地標＆拍照打卡景點】淺草雷門＆仲見世商店街. 從東京地鐵銀座線淺草站的1號出口出來後，向右走一個街區就能看到淺草地標「雷門」。 淺草寺的正門「雷門」平日就是淺草的熱門景點，總是吸引不少來自世界各地的遊客，而每到假日熙熙攘攘的景象加上環繞淺草的人力車，更將淺草擠得水洩不通。 高3.9米、寬3.3米、重達700公斤的大燈籠兩邊，分別供奉著保佑百姓免受自然災害侵襲的風神和雷神，這樣的「雷門」也成為來到淺草必留影的拍照留熱門景點，經常可見許多人架起三腳架拍攝正門全景。 但偷偷告訴大家，其實從大燈籠的正下方向上拍攝才是淺草通之間流傳的最佳拍攝方式呢！ 建議大家不妨可以用正上方的畫像當作背景來拍照留念。
2016年10月24日 · 從1976年開始Beams用40年做一個品牌，但又有誰能讀懂這一段城市酷玩年代記. 2016年10月21日，日本時裝潮牌Beams40週年紀念活動正式啟動。. 作為系列企劃活動的第1彈，一則名為Tokyo Culture Story的短片正式在Youtube上線，並迅速蔓延開來。. 短片回顧了從1976年Beams創立 ...
2023年10月10日 · 深川八幡祭，也被叫做“水掛け祭り”，翻译一下就是“泼水节”或“泼水祭”。. 据说最初是因为八幡祭在夏天最热的时候举办，江户的夏天又是那种又闷又热的，为了防暑降温，于是大家就开始给抬神轿的人们浇水降温，慢慢地就变成了只要给抬神轿的人 ...
日本一直都有很強的文化去保存有歷史價值的東西，自然而然，日本也成為了全世界擁有最多老舖的國家。 尤其是百貨店，基本上大家聽過的百貨店都是至少一世紀歷史以上的老舖。 很多百貨店的前身都是吳服店，經過西方的百貨店文化洗禮，在本土不斷融合成長，最終形成了獨特的日本百貨店文化。 5. 三越. https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%89%E8%B6%8A. 三越，原名是越後屋。 1673年開店，一開始是為日本上等人家售賣上等和服的吳服店。 三越的第一家店開在日本銀行附近。 從那個時候到現在那個區都是三越的總部。 現在三越的總店還是設立在日本銀行旁邊。 1872年，百貨店更名為三越，三越也一舉成為日本最有名的老舖百貨店。
日本正統涮涮鍋吃法. 基本上提供較為高級的日本和牛涮涮鍋店 (平均價位1萬日圓以上)，都會有專業的服務人員幫忙涮肉，但如果預算有限，卻同時不想失去品嘗日本和牛原始美味的你，以下筆者向日本資深美食家 里井真由美小姐討教後整理出的「享用日本涮涮鍋的基本原則」，不論是在享用較為平價的自助式涮涮鍋，或是偶爾想在家奢侈一下時，相信只要把握以下五個重點，你也能輕鬆成為品嘗涮涮鍋的高手。 學問一 : 先涮肉再吃菜. 利用長筷從薄切的和牛肉片邊緣夾起，放入滾沸的昆布高湯中，以肉在水中來回游泳的方式汆燙三下 (約3秒。 ※依個人的喜好可增加汆燙的秒數) 後，略帶粉色偏白的狀態便是食用的最佳時機。 透過在滾湯的高湯中輕涮幾秒後，一方面具有去除部分和牛油脂的功能，藉此更能提升日本和牛的鮮甜美味度。
