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OpenRice《開飯喇！》為香港最受歡迎飲食資訊媒體並已覆蓋多個亞洲地區，提供最新最全面的餐廳資料、食評及評分。配合網上訂座、餐飲券、外賣自取及OpenRice Pay埋單等多元化餐飲服務，讓你輕鬆搜尋及享用地道美食及最佳餐廳！
2023年10月3日 · 飲食誌. 港飲港食. 香港5大乳豬推介 人手高溫烤製老字號乳豬、酒店級黑松露薏米燒釀乳豬. 2023-10-03. 乳豬都係其中一款經典燒味，無論喺高級酒樓定平民啲嘅燒臘店都好易搵到佢嘅蹤影，今次一次過介紹晒畀大家！ 目錄. 人手高溫烤製：新合成燒臘飯店. 香噴噴炭燒乳豬：喜萬年酒樓. 米芝蓮抵食之選：新園興記燒臘飯店. 黑松露薏米燒釀乳豬：天寶閣. 鐵鍋酸菜焗原隻乳豬伴松茸五常大米：唐人館. 人手高溫烤製 新合成燒臘飯店. 價廉物美嘅傳統港式燒味，最近由三位 90 後嘅年輕老闆接捧～招牌係每日限量即叫即燒嘅人手烤製乳豬，將秘製調味醬料塗抹均勻於乳豬上，然後風乾醃製至少 8 個小時，隨後用太空爐以人手高溫烤製，過程極考功夫，需要時不時轉動乳豬以保持燒得均勻。
概要. 食評 (53) 相片 (224) 餐牌. 地址. 大圍積運街2-8號海福花園商場地下14號舖. Shop 14, G/F, Holford Garden Shopping Centre, 2-8 Chik Wan Street, Tai Wai. 港鐵大圍站 D 出口, 步行約4分鐘. 電話號碼. 59876934. 營業時間. 今日營業. 06:00 - 16:00. 星期一至六. 06:00 - 16:00. 星期日. 全日休息. *遇上星期一至星期四的公眾假期：休息. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 食家推介. 沙嗲牛肉麵. 相片.
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概要. 食評 (94) 相片 (698) 影片. 餐牌. 地址. 金鐘香港公園羅桂祥茶藝館地下. G/F, The K.S. Lo Gallery, Hong Kong Park, Admiralty, H.K., Admiralty. 港鐵金鐘站 B 出口, 步行約8分鐘. 所有分店 (2) 電話號碼. 28017177. 開飯介紹. 古色古鄉的樂茶軒，環境優雅適舒，各款花茶及茶葉調勻沖製，配數件精緻點心，是悠然渡過午後時光的好選擇。 營業時間. 今日營業. 10:00 - 20:00. 星期一至日. 10:00 - 20:00. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 網上訂座服務暫停.
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概要. 食評 (79) 相片 (675) 餐牌. 小豬jo. 等級4. 153 2. 香港都食到既澳門名物. 2022-07-15 1935 瀏覽. 微辣大排檔 愈做愈大. 跳出youtube 開真正既大排檔. 26 瀏覽. 0 讚好. 0 留言. 有車仔檔 、小食、冰室類.
概要. 食評 (43) 相片 (349) 影片. 餐牌. 地址. 長沙灣元州街290-296號西岸國際大廈3樓. 3/F, West Coast International Building, 290-296 Un Chau Street, Cheung Sha Wan. 港鐵長沙灣站 A2 出口, 步行約4分鐘. 電話號碼. 23877220. 開飯介紹. 裝潢以大排檔以藍本，打造懷舊風的打卡場景，菜品以鑊氣小炒為主，更提供活海鮮料理，日間更供應精美點心，選擇繁多。 營業時間. 今日營業. 09:00 - 16:00. 18:00 - 00:00. 星期一至日. 09:00 - 16:00. 18:00 - 00:00. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區.
